स्चेवान सॉस का मूल एक चीनी प्रांत सिचुआन से है, इसके अलावा क्विनमा का उत्पाद जैसे हॉट पॉट गाय का ब्रूथ रेसिपी । यह राज्य अपने बहुत ही अच्छे खाने के लिए प्रसिद्ध है, और इसमें एक अत्यधिक गर्म और मसालेदार सॉस होती है। यह सॉस दुनिया भर के लोगों द्वारा बहुत प्यार की जाती है क्योंकि यह अन्य डिशों को मजबूत स्वाद देती है। अब आप इसे कई एशियाई रेस्तरां में पाएंगे और लोग अपने पिज्जों पर भी डालने शुरू कर चुके हैं। यह उन लोगों के बीच स्वीकृति पाने के लिए बढ़ रहा है जो रिस्क-लेबिंग हैं और कुछ नया कोशिश करना चाहते हैं।
आप घर पर सिएसवान पिज्जा सॉस भी बना सकते हैं, यह बहुत सरल है। आपको केवल कुछ सरल सामग्रियों की जरूरत होगी जैसे लहसुन, अदरक, लाल मिर्च के फ़्लेक्स (या हॉट सॉस), टमाटर पेस्ट और सॉया और होइसिन सॉस। यह तीन कदमों में बनाएं:
कैसे बनाएं? एक पैन में, कुछ तेल डालें। अब जब तेल गर्म हो गया है, टुकड़ियों में कटे हुए लहसुन और अदरक डालें, गर्मी को कम कर दें। कुछ सेकंडों के लिए निरंतर मिश्रण करें और उनसे सुगंध निकलने दें।
फिर पैन में टमाटर पेस्ट, सॉया सॉस और होइसिन सॉस डालें, बस क्यूइनमा के उत्पाद जैसे सर्वश्रेष्ठ त्वरित छटपट सूप बेस । बाउल में सब कुछ मिला लें और अच्छी तरह से मिश्रित करें, आपको इन स्वादों को एकजुट करना है।
आपकी सिएसवान पिज्जा सॉस की रेसिपी तैयार है, अब इसे पिज्जा पर इस्तेमाल करने का समय है, साथ ही स्पैगेटी सॉस कैनिंग क्विनमा द्वारा बनाया गया है। पिज़्ज़ा को पकाने से पहले इसे फैलाएं, या पकने के बाद चादर पर छिड़काएं। दोनों तरीकों से, यह अच्छा लगता है। यह विभिन्न टॉपिंग्स के साथ अच्छा लगता है, इसलिए इसे मिश्रित करें और ग्रिल कुक्की या श्रृंग, स्लाइस करे गाय का मांस या बस सब्जियां जैसे कि बेल पेपर्स और प्याज का प्रयास करें। इस तरह आप अपने दिल की खुशी तक मिश्रित और मैच कर सकते हैं।
अगर आप मसालेदार और स्वादिष्ट स्नैक्स खाने के भक्त हैं, तो स्चेवान पिज़्ज़ा सॉस का इस्तेमाल आपके लिए सबसे अच्छा होगा, क्विनमा की भी माला पेस्ट । जब आप नए स्वाद और खाने की खोज में होते हैं तो यह वन्दरबाद है। मैं वादा करता हूं कि यह सॉस विशेष है, और वो पिज़्ज़ा आपको ऐसा महसूस कराएगी जैसे यह केवल पितृत्योहर के बारे में नहीं है।
2003 में कंपनी ने व्यापक रूप से ISO9001:2000 स्थापित किया, QS और HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त किए और विभिन्न पुरस्कार जीते, जैसे कि 'अंतर्राष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार', 'चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर', 'चीन के शीर्ष 100 भोजन उद्योग कंपनियाँ' और 'चीन के शीर्ष 10 हॉटपॉट ब्रांड', 'चॉन्गकिंग A स्तर क्रेडिट कर भरता' और 'चॉन्गकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क' और अधिक।
चोंगकिंग क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक विशाल भोजन श्रृंखला है जो हॉट पॉट भोजन, ब्रांडेड हॉट पॉट श्रृंखलाओं और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात को एकीकृत करती है। यह 1998 की 28 अक्टूबर को स्थापित होने के बाद एक बड़ी भोजन कंपनी में विकसित हुई है, जिसकी वार्षिक बिक्री में 3 बिलियन युआन से अधिक की राशि शामिल है।
चांगकिंग चिनमा फूड कंपनी लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चांगकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप का एक उपनिवेश है। आधुनिक कंपनी मसालों के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि पार्क में स्थित है, 42 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र को कवर करती है, और यह चांगकिंग में सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
कंपनी उत्पादन की वह दर्शनशास्त्रीय नीति का पालन करती है जो "व्यवहार को कानूनों से बांधना और मानदंडों के अनुसार उत्पादन को मार्गदर्शित करना, गुणवत्ता को चेतना के साथ संभालना और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, जो उत्पादन प्रक्रिया को कड़े से नियंत्रित करती है और भोजन, स्वच्छता और पोषण की सुरक्षा को समग्र रूप से सुनिश्चित करती है। व्यवसाय "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और अन्य कई देशों में निर्यात करता है। उनका बाजार में मजबूत प्रतिष्ठा है और वे आर्थिक फायदों से लाभान्वित हैं।
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