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Niente è più accogliente di una calda, confortevole ciotola di zuppa quando il tempo si fa freddo. Inoltre, non puoi certo fare a meno di usare la base di zuppa per sottolineare il gusto del tuo brodo aromatico. In questo articolo parleremo di cosa sia qinma, ricetta per il brodo di hot pot al pomodoro  il modo corretto di usarla, i tipi disponibili di super base e come potresti facilmente prepararne una da te a casa. Imparerai anche perché utilizzare una base di zuppa premium è vantaggioso per la tua cucina.

Consigli e trucchi per un inizio perfetto

Per la base per zuppe hai due opzioni: quella comprata in negozio o fatta in casa. La base per zuppe può essere di pollo, verdure, manzo e frutti di mare tra gli altri. In casa, aspettati di far sobbollire la carne o le ossa con le verdure in acqua per ore. Questo qinma ricetta base per brodo di pollo per fondi da hot pot le tecniche di cottura svilupperanno un brodo più sapido e ben condito che puoi utilizzare facilmente nelle tue zuppe.

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