ရောင်းသွားသည့်အခါ ပူပြီး ချိုးဖော်သော ဆောပတစ်ခုဖြင့် ဘာမျှမလျော့နိုင်သော အချိန်များထက် ပို၍ ချိုးဖော်သည်။ ထပ်တူညီသောအခါမှာ ဆောပအခြေခံကို သင့်ရဲ့ အရသာရှိသော ဆောပကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုရန် မလိုအပ်ပါ။ ဒီအကြောင်းအရာမှာ ကင်းမာဆိုင်ရာ ဆောပအခြေခံက ဘာဖြစ်သည်၊ မည်သို့အသုံးပြုမည်၊ အများဆုံးအခြေခံများနှင့် သင်၏အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ဘယ်လိုလုပ်နိုင်သနည်း။ သင်သည် အမြင်ဆုံးဆောပအခြေခံကို သင့်ချက်ချင်းအတွက် ဘာကြောင့်ကောင်းသောကိုလည်း သင်ယူနိုင်ပါသည်။ တိုမေတိုး ဟုပါတော် ဟင်းချက် စားသောက် ပြောင်းပြီး သို့ qinma ဆောပအခြေခံက ဘာဖြစ်သည်၊ မည်သို့အသုံးပြုမည်၊ အများဆုံးအခြေခံများနှင့် သင်၏အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ဘယ်လိုလုပ်နိုင်သနည်း။ သင်သည် အမြင်ဆုံးဆောပအခြေခံကို သင့်ချက်ချင်းအတွက် ဘာကြောင့်ကောင်းသောကိုလည်း သင်ယူနိုင်ပါသည်။
ဟင်းချက်အခြေခံအတွက် သင်၏နှစ်ခုရဲ့ရွေးချယ်မှုများရှိပါတယ်: ဆိုင်မှဝယ်သော သို့မဟုတ် အိမ်ထဲမှာလုပ်ထားတဲ့ဟင်းချက်အခြေခံပါ။ ဟင်းချက်အခြေခံက ကျောက်သီး၊ ပင်သီး၊ မက်သီးနှင့် ရေကူးတို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာ နားမှုန်းနေတဲ့ အသား သို့မဟုတ် အကြွေတွေကို ပင်သီးတွေနဲ့ သြားရေနဲ့ နားမှုန်းထားတာပါ။ ဒါက qinma ချင်းမ၏ ကျောက်ဆောင်ရွက်ချင်း၏ အဆီးကို ဆောင်ရွက်ထားသော စားသောက်ချက်၏ အခြေခံမှု အစားအစာဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်သော အရသာရှိသော ကောင်းမွန်သော ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် ဟင်းချက်ကို ဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
နားမှုန်းပါ: အကောင်းဆုံးဟင်းချက်များကို နားမှုန်းရမည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချက်တစ်ခုဖန်တီးရန် အရသာတိုးတက်စေရန် အချိန်လိုအပ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးအရသာအတွက် ဟင်းချက်ကို နာရာမှုန်းနေစဉ် အနည်းဆုံး တစ်နာရီလုံးပါ။ အပိုင်းကို အရှည်လိုက်လုပ်လျှင် အရသာရှိပါတယ်။
ကျောက်သီး — ဒါက သင့် နေ့စဉ် ဟင်းချက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ qinma ပြန်စက်ချင်းဟာ မီးခေါင်းရည် အရသာလျော့ပြီး အရသာမပြင်ဆင်ဘူးလို့ အများစုဟင်းချက်တွေနဲ့ ပေါ်လာတဲ့အတွက် တူညီသောအရသာရှိပါတယ်။ ဥပမာ Chicken Noodle Soup၊ Chicken and Rice soup စသဖြင့်။
ချောမ်ဒါအခြေခံကိုရင်းနှီးပြီး ၁/၂ လီးချိန်လေးထက်ပိုသည့်တိုက်ရိုက်ဖြေဆိုင်းပြီး၊ ပြီးစီးမှုအတွင်းမှာဖြေဆိုင်းပြီးမှသာ ဖယ်ရှားပါ။ ပိုးတစ်ခုဖြင့် မျှော်လင့်သောအရာများကို ဖယ်ထုတ်နိုင်ပါသည်။ သင်သည် ထိုအရာများကို အခြားရေးနည်းတစ်ခုအတွက် ဖယ်ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဖျက်ဆီးနိုင်သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အမှုဆောင်ရွယ်များ ဂရုပ်ဝင်သည် အကြီးမားသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ဟိုတောပ်ကို လုပ်ငန်းရှိသည့် ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ဘရောင်းချုံမှု ဟိုတောပ်ကို လုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး၊ ရောင်းချရေးနှင့် ထုတ်ကဦးရေးကိုလည်း လုပ်ငန်းရှိသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် စတင်လုပ်ငန်းရှိခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် ၁၅ ခုမြောက် ဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ဘရောင်းဆိုင်များ၊ အစားအသောက်အခြေခံကုမ္ပဏီနှင့် လေ့လာရေးအဖွဲ့ကို ပါဝင်သည့် အကြီးမားသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ် ၃ ဘီလီယံယူနှင့် အထက်ရောင်းငွေရှိသည်။
ကုမ္ပဏီသည် "အားလုံးအတိုင်းရှင်းချက်များဖြင့်ဆောင်ရွက်မှုကိုထိန်းသိမ်းပြီး စ준များအရှေ့တွင်ဆောင်ရွက်မှုကိုကြေညာပြီး သိမ်းသောအရာရှိမှုနှင့်အမြဲတမ်းသုံးစွဲသူများကိုယူဆရန်မှားယွင်းမှုဖြင့်ထိန်းသိမ်းသည်" ဆိုသောထုတ်လုပ်မှုအတွေ့အကြုံကိုလိုက်။ ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကြီးမားသောထုတ်လုပ်မှုရေးကိရိယာများကို ထည့်သွင်းပြီး အစားအစာ၊ အပြောင်းအလဲနှင့် အသားအရောင်းကို ပြည့်စုံစွာထိန်းသိမ်းသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အမေရိကနှင့်ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့်ဩစတြေးလျ၊ နယူးသယ်လန်နှင့်အခြားနိုင်ငံများသို့ "Qinma's" ထုတ်ကုန်များကိုထုတ် khẩuပါသည်။ ထိုသည်များသည် ကျောက်ဝယ်သူများအတွင်းရှိသောကြောင့် ကျော်ကြားသောပြင်ဆင်မှုကိုရရှိပြီး စီးပွားရေးအမြတ်များကိုရရှိသည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အဝ နည်းလမ်းဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP ရုံးလိုင်စင်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ပြင် ကုမ္ပဏီသည် "ကokus အဆင့်အတန်း ဘုရင်ဆု"၊ "တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အောင်မြင်ဆု ၁၀ ကြီးကြပ် ဟုတ်ပွားဆိုင်များ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ ၁၀၀ ကြီးကြပ်" နှင့် "တရုတ် ဟုတ်ပွားဆိုင် ၁၀ ကြီးကြပ် မာတိကာများ"၊ "ခုံကိုင် A-အဆင့် ကွက်လှမ်းသူ သတင်းထောက်ထားသူ"၊ "ခုံကိုင် များမျိုးစုံ ကုမ္ပဏီ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ" စသည်ဖြင့် များစွာသော ဆုများကို လိုင်စင်ခံခဲ့သည်။