হোমপেজ /
ঠাণ্ডা আবহাওয়ার সময় গরম এবং সুখদ এক বাউল সুপের তুলনা কিছুই নেই। তবে, স্বাদু সিমারিং ব্রুথের স্বাদ বের করতে সুপের ভিত্তি ব্যবহার না করা যায় না। এই পোস্টে আমরা জানব কি qinma, টমেটো হটপট সুপ বেস রেসিপি এটি কি, এটি ব্যবহার করার সঠিক উপায়, উপলব্ধ সুপার ভিত্তির ধরন এবং আপনি ঘরে খুব সহজে আপনার নিজের কিভাবে তৈরি করতে পারেন। আপনি আরও জানবেন যে প্রিমিয়াম সুপের ভিত্তি আপনার রান্নায় কেন ভালো।
সুপ বেইজের জন্য আপনার দুটি বিকল্প রয়েছে: দোকান থেকে কিনা বা ঘরে তৈরি। সুপ বেইজ চিকেন, শাকসবজি, গোরুর মাংস এবং সমুদ্রজীবী ইত্যাদি হতে পারে। বাড়িতে, ঘণ্টার পর ঘণ্টা শাকসবজি সহ মাংস বা হड় সাধারণ পানি সঙ্গে উবালার অপেক্ষা করতে হবে। এই কীনমা হট পট চিকেন সুপ বেস রেসিপি রান্নার কৌশল একটি সুস্বাদু ভালভাবে মরিচা দিয়ে বানানো স্টক তৈরি করতে সাহায্য করবে যা আপনি আপনার সুপে সহজেই ব্যবহার করতে পারেন।
উবালার সময় দিন: ভাল কিছুই উবালে। সুস্বাদু সুপ তৈরির জন্য স্বাদগুলি বিকাশ ও গভীর হওয়ার জন্য সময় দেওয়া প্রয়োজন। সেরা স্বাদের জন্য সুপটি কমপক্ষে এক ঘণ্টা উবালান। এটি যত বেশি রান্না হবে, তত সুস্বাদু হবে।
চিকেন — এটি সম্ভবত আপনার নিয়মিত দৈনন্দিন সুপ বেইজ। কীনমা হট পট সুপের পেস্ট এটি মৃদু স্বাদ এবং আক্রমণাত্মক নয় তাই এটি অধিকাংশ সুপের সাথে জোড়া দেওয়া যায়, যেমন চিকেন নুডল সুপ, চিকেন এবং রাইস সুপ ইত্যাদি।
চোয়াদার ভিত্তি পেলে আপনি একটু করে ১/২ ইঞ্চি বেশি হওয়া পর্যন্ত ছেড়া করুন এবং শেষ হওয়ার আগেই ফিল্টার করুন। একটি স্লটেড স্পুন ব্যবহার করে দৃশ্যমান ঠিকঠাক দূর করুন, আপনি তা ছাড়াতে পারেন অথবা অন্য রেসিপির জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, একটি বিশাল হোটেলিয়ারি কোম্পানি, একটি হট পট হোটেলিয়ারি কোম্পানি যা ব্র্যান্ড চেইন হট পট এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রি এবং রপ্তানি করে। ১৯৯৮ সাল থেকে এটি একটি বিশাল হোটেলিয়ারি ব্যবসা হয়ে উঠেছে যা ১৫টি সরাসরি দোকান, ৭০০টি চেইন দোকান, একটি খাবারের বেস এবং গবেষণা ও উন্নয়নের সুবিধা রয়েছে এবং বার্ষিক আয় ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি।
এই কোম্পানি "আইনের আওতায় ব্যবহার এবং মানদণ্ড অনুযায়ী উৎপাদন, সাথে সাথে জিম্মের সাথে গুণবত্তা এবং ঈমানদারির সাথে গ্রাহকদের জয়" এই উৎপাদন দর্শনের উপর ভিত্তি করে কাজ করে। কোম্পানি উন্নত উৎপাদন সজ্জা আনিয়েছে যা উৎপাদন প্রক্রিয়াকে সঙ্গে নির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্য সুরক্ষা, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি নিয়ে সম্পূর্ণভাবে দেখাশোনা করে। কোম্পানি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য বহুতর দেশে "Qinma's" পণ্য রপ্তানি করে। এগুলি বাজারে সুনাম অর্জন করেছে এবং অর্থনৈতিক উপকার লাভ করেছে।
২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে রয়েছে। এই উদ্ভাবনশীল কোম্পানি খাবার শৈলী গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদন করে। কোম্পানি চংকিং-এর ইউবেই জেলায় অবস্থিত আধুনিক কৃষি পার্কে অবস্থিত, যা ৪২ বর্গ মাইল এলাকা জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং এটি চংকিং-এর প্রধান খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।
২০৩ সালে, কোম্পানি আইএসও ৯০০১:২০০০ একটি সম্পূর্ণ উপায়ে স্থাপন করে এবং QS সার্টিফিকেশন এবং HACCP সার্টিফিকেট অর্জন করেছে এবং বিভিন্ন পুরস্কার পেয়েছে, যেমন "আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণগত স্বর্ণ পুরস্কার", "চীনা খাবারের উৎসবের শীর্ষ ১০ হটপট প্রাইমার", "চীনা রেস্তোরাঁর শীর্ষ ১০০ ব্যবসা" এবং "চীনা হটপটের শীর্ষ ১০ ব্র্যান্ড", "চংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার" এবং "চংকিং পরিচিত ট্রেডমার্ক" এবং অন্যান্য।