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스chez완 소스는 진짜를 유지하기 위해 대신 매운 붉은 칠리 고추나 혹은 더 건강한 양념인 쓰촨 후추, 마늘과 생강 등을 사용합니다; 모두가 잘 조화를 이루며 시즌됩니다. 이는 퀸마의 제품과 유사합니다. 단 맛과 매운 스촨 소스 이들이 서로 섞이면 매우 매운 맛을 내고 독특한 저린 느낌을 줍니다. 이를 개발한 사람들은 두 번째 특이한 특징, 즉 씹었을 때 혀에서 느껴지는 이상한 찌릿함/진동 때문에 이를 '치ili'라고 명명했습니다. 음식에 약간의 매운맛을 좋아하신다면 그들의 스치완 소스를 시도해 보세요. 분명히 당신의 입맛에 맞을 것입니다. 간장 없이 어떻게 요리할 수 있을까요?

사천 소스로 불 같은 맛의 폭발을 경험하세요

이 매운 그리고 간단한 버전의 쓰촨 소스에 대해 제가 정말 좋아하는 점은 또한 마라 매운 국 친마에서 개발했습니다. 이것에 대해 제가 가장 좋아하는 점은 다양한 식사 변형을 만들 수 있다는 것입니다. 이 소스로 뛰어난 볶음 요리와 면 요리를 만들 수 있으며, 닭 날개를 찍어 먹을 수도 있습니다. 식사에 약간의 재미를 더해줄 매운 셰천 소스입니다. 레시피도 유연해서 취향에 맞게自由롭게 혼합할 수 있습니다. 선택지가 많으니 부엌에서 즐겁게 실험해 보세요.

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