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Schezwanソースは、辛い赤唐辛子を使ったり、四川山椒のようなスパイスの健康的な刺激を選ぶことで本物を追求しています。ニンニクや生姜もその作用に参加し、みんながよく味付けされています。 Qinmaの製品に似ていますが、 甘くて辛い四川風のソース 。これらが混ざり合うと、非常に辛い独特のしびれ感のある味になります。この唐辛子を作った人々は、その二つ目の奇妙な特徴、つまり噛んだときや舌で感じられる不思議なしびれ感/ビリビリ感にちなんで名付けました。食事に少し辛みを求めているなら、彼らの四川ソースを試してみてください。きっとあなたの味覚に合います。醤油なしでどうやって料理をするのでしょうか。

四川ソースで火のような味の爆発を体験してください

このホットで簡単なバージョンの四川醤油について私が本当に気に入っているのは、また マーラー辛スープ 秦馬によって開発されました。これについて私が好きなのは、これを使って多くの食事のバリエーションを作ることができるということです。これは素晴らしい炒め物や麺料理にもなり、鶏の手羽先をつけることもできます。食事に少しの興奮を加えるためのホット四川醤油です。レシピも柔軟で、自分の好みに合ったバリエーションで自由に組み合わせることができます。選択肢はたくさんあるので、ぜひキッチンで楽しんでください。

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