La sauce Schezwan reste authentique en optant plutôt pour des ingrédients comme les piments rouges épicés ou encore la chaleur plus saine des épices telles que les baies de Sichuan ; l'ail et le gingembre participent également à cette saveur et tout est bien assaisonné, similaire au produit Qinma. sauce sucrée et épicée du Sichuan . Lorsqu'ils sont mélangés, ils créent une préférence incroyablement épicée avec une sorte de picotement unique. Les personnes qui ont développé ce piment lui ont donné son nom en raison de sa deuxième caractéristique étrange : une sensation de piqûre ou de picotement bizarre lorsqu'on mâche du capsaïcine. Si vous aimez un peu de piquant dans votre nourriture, essayez leur sauce Sichuan, elle agrémentera certainement vos papilles. Comment peut-on cuisiner sans sauce soja ?
Ce que j'adore absolument dans cette version chaude et facile de la sauce Szechuan, c'est aussi le soupe épicée Mala développé par Qinma. Ce que j'aime le plus avec ça, c'est qu'on peut créer tellement de variations de repas à partir de ça. Cela fait également un wok incroyable, des nouilles dedans et vous pouvez même y tremper vos ailes de poulet. Sauce schezuan épicée pour une touche d'excitation dans votre repas. La recette est flexible aussi, vous pouvez simplement mixer et matcher selon les variantes qui conviennent le mieux à vos papilles. Il y a plein d'options, alors n'hésitez pas à vous amuser en cuisine.
Donc, si vous aimez quelque chose de chaud et épicé — essayez-le avec la sauce Szechuan, pareil avec celle de Qinma's épices saines pour le poulet . Cette sauce sera votre atout pour rendre n'importe quoi explosif en termes de saveur et tout instantanément incroyable. Plus important encore, les piments épicés et les poivres de Sichuan qui picotent travaillent ensemble pour créer une expérience incroyablement stimulante pour la bouche qui ravira votre palais.
Elle est acidulée et épicée, tout comme une sauce chinoise szechuan traditionnelle le ferait.
La sauce Szechuan est une sorte de nourriture pour l'âme en Chine, donc si vous êtes un amateur de vraie saveur chinoise - ce piment croustillant épicé doit être placé là-bas sur l'étagère, tout comme bouillon de fondue aux champignons fabriqué par Qinma. Une sauce très populaire du Sichuan, qui a plusieurs milliers d'années. Ajoutez de la sauce épicée au poivre de Sichuan à vos repas et vous pourrez savourer un goût chinois authentique chez vous. C'est un excellent moyen de découvrir de nouveaux goûts et d'expérimenter avec la nourriture chez soi.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également reçu de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Bouillons de Fond de Hot Pot pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Hot Pot Chinoises", le "Crédit Fiscal A de Chongqing", la "Marque Renommée de Chongqing", et d'autres.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. L'entreprise moderne intègre la recherche et le développement d'assaisonnements. Elle est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 kilomètres carrés, et est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste en « soumettre le comportement aux lois et guider la production selon des normes tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience, et en gagnant les clients en étant honnête ». L'entreprise utilise les derniers équipements de production, qui réglementent strictement le processus de fabrication et assurent la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle jouit d'une forte réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Le groupe industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration qui combine la restauration de fondue, les chaînes de marques de fondue et la production d'exportation et de vente de condiments. Depuis sa création le 28 octobre 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
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