تبقى صلصة سchezwan حقيقية من خلال اختيارها لأشياء مثل الفلفل الحار الأحمر أو حتى حرارة التوابل الصحية مثل فلفل ستشوان؛ الثوم والزنجبيل يشاركان في هذا العمل أيضًا وكل شيء مُنَكّه جيدًا، مشابهًا لمنتج Qinma. صلصة السيتشوان الحلوة والحارّة . عندما يتم خلطهم مع بعضهم البعض، فإنهم يخلقون تفضيلًا معينًا غاية في الحِرَارَة ولديه نوع فريد من التنميل. الناس الذين تربوا هذا الفلفل سموه بسبب ميزة غريبته الثانية، اللدغة أو تلك الإحساس الغريب بالتنميل / الرنين الذي تحصل عليه على لسانك أثناء مضغ الكابسايسين. إذا كنت تحب القليل من اللدغة في طعامك، جرب صلصة ستشوان الخاصة بهم، بالتأكيد ستلائم ذوقك. كيف يمكن للشخص أن يطبخ بدون صلصة الصويا.
ما أحبه تماماً في هذه الصلصة السchezuan الساخنة والسهلة، وكذلك ال حساء مالا الحار الذي طورته تشينما. الشيء الذي أعجبني فيه هو أنه يمكنك إنشاء العديد من التغييرات على الوجبات منه. كما أنه يجعل الطهي بالمقلاة رائعاً، ويمكنك إضافة المعكرونة إليه وحتى غمس أجنحة الدجاج. صلصة السchezuan الحارة لإضافة لمسة من الإثارة إلى وجبتك. الوصفة مرنة أيضاً، يمكنك خلطها وتطابقها حسب الخيارات التي تناسب ذوقك. هناك الكثير من الخيارات، لذا لا تتردد في الاستمتاع في المطبخ.
لذلك، إذا كنت تحب شيئًا ساخناً وحارًا - جربه مع صلصة السchezuan، نفس الشيء مع تشينما توابل صحية للدجاج . هذه الصلصة ستكون نقطة التحول الخاصة بك لجعل أي شيء ينفجر بنكهة ويصبح كل شيء رائعًا فوراً. ومع ذلك، فإن الفلفل الحار والتوابل الحارة من الفلفل السchezwan تعمل معًا لإنشاء تجربة ممتعة تثير حواسك.
إنها حامضة وحارّة تمامًا مثل صلصة السchezwan الصينية التقليدية.
الصلصة السchezwانية هي نوع من الطعام الروحي في الصين، لذا إذا كنت من عشاق النكهات الصينية الأصيلة - يجب أن يكون هذا الفلفل الحار المقرمش موجودًا على رفوفك، تمامًا كما هو مرق شابو الفطر يُصنع بواسطة Qinma. صلصة شهيرة جدًا من مقاطعة ستشوان، والتي عمرها آلاف السنين. أضف صلصة الستشوان الحارة إلى وجباتك واستمتع بنكهة المنزل الصيني. هذه طريقة رائعة لاكتشاف نكهات جديدة وتجارب غذائية يمكنك القيام بها في منزلك.
في عام 203، قدّمت الشركة تنفيذًا شاملاً لمعيار ISO9001:2000، كما حصلت أيضًا على شهادات QS و HACCP. كما فازت الشركة بعدة جوائز مثل "جائزة الجودة الدولية الذهبية"، "أفضل 10 مطاعم شواء صينية في مهرجان الأطعمة الصينية"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للمطاعم الشواء الصينية"، "شركة ذات تصنيف ائتماني A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.
شركة تشونغتشينغ تشينما للغذاء المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي بشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 كيلومترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الغذاء في تشونغتشينغ.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير، وكسب العملاء من خلال الصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، والتي تنظم بشكل صارم عملية التصنيع وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بطريقة شاملة. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. ولها سمعة قوية في السوق وتحظى بمزايا اقتصادية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم رئيسية تجمع بين تقديم خدمات المأكولات الساخنة، وسلاسل المطاعم ذات الطهي بالمرق الحار، وإنتاج التوابل، والتوزيع، والتصدير. منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبيرة بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان صيني.