Ким болбосун өзүнүн qinma макаронун жасай алат мала сичуан соусу . Бардыгы бир аз убакыт, дагы көбүрөөк машыгууга жана үстүнө бир аз креативдүүлүккө гана тийиштүү. Чын эле, томат күчөтү менен бардык жылдыз чөптөрдү салып тамак пышырууда кандай жакшы жылык чыгып жатканына караганда башка эч нерсе жок. Менин оюмда, аба менен бирге жайылган аромат ар биринин тамак чалууга деген сезимин оятат. Даруу макарон күчөтүн жасоонун жөнөкөй ыкмасы.
Эми жаңы же жаңы эмес ЖАҢГАКТАРЫҢЫЗДЫ коштуңуз. Бардык кесип, соуска аралаштырыңыз. Эгерде сизге острото жакшы болсо, бир аз кызыл балдыр-чаачын кошсок болот! Соустун аздап кайнап турган жерине 20-30 мүнөт бериңиз. Казанын түбүндө чөкпөсүн үчүн абалы менен аралаштырып туруңуз. Ал калыңдап келет жана тамеки бир нече мүнөт бою биригет.
Томаттарды тандашта сиздин укугунуз да бар. Бул qinma эң жакшы чиле соусу баклажан башкаларынан айырмаланып тургандай, ал жаңы өрүк колдонот, банкалаган өрүктү эмес, анткени сизге уялабак өрүк тууралуу ой жүгүртсөң болот, чачак өрүктү да колдоно аласыз. Өрүктүн ар бир түрү айырмалуу дад келтиреди, өрүктөргө тулку салып, аны сынап карасаң, жаңы тамактануучу соустарды табасың.
Бул дадылуу соусту жасоо менен бардык овощторду чакып таштоо чын эле кыйын болчу, бирок ал 6 стаканга караганда дагы көп болду. Мен рецептти түзүп алдым. Бул дадлар биргелешип каншалык жумшак болуп чыкты. Сиздин жылтыр негизиңиз болуш үчүн кыймыздарды жана сочоону мүмкүн болушунча күйгүзүп алыңыз. Эгер сиздин соусуңузда жаңы сочоонун дады жакпай калса, алдын ала сочоону күйгүзүп же күйгүзүп алууга болот.
Паста жасоо жолун үйрөнгөндөн кийин мыкты томат соусу qinma, сиз ыңгайыңызга жараша лазанья, спагетти алла болоньезе (Италиянын эч бир жеринде чын акыйкат рецета эмес), фетучини же пеннени сиз үчүн жаңы итальян бурамаларын ойлоп таба аласыз. Сиз күчөтүнү башка диеталарга, вегандык, глютенсизге бейгем кылып бүт айыл-чарба тамак ичине ылайыкташтыра аласыз.
203-жылы фирма ISO9001:2000 стандартын кылдаттык менен ишке ашырды, ошондой эле QS жана HACCP сертификациясын алды. Компания ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Top 100 кытайлык коомдук тамактануу ишканалары", ошондой эле "Эң мыкты 10 Кытайдын Hotpot бренддери", "Чонцин А деңгээлиндеги Кредиттик салык төлөөчү" жана "Chongqing Fam" жана башкалар.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ал 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүү жана татымалдарды таратууга багытталган заманбап бизнес. Компания Юбэй районунун Чунцин заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, ал 42 чарчы миль аянтты ээлейт жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
Chongqing Qinma Industrial Group - бул ысык идиштеги тамак-ашты, бренд чынжырчаларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту бириктирген ири коомдук тамактануу тармагы. Ал 1998-жылдын 28-октябрында негизделгенден бери жылдык сатуудан 3 миллиард юаньдан ашык жүгүртүүсү бар ири коомдук тамактануу компаниясына айланды.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-турум, өндүрүштү көрсөтмөлөр менен жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен табуудан" турган өндүрүш философиясын карманат. Компания акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөйт жана тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну ар тараптуу камсыздоого кепилдик берет. "Qinma" буюмдары Америка Кошмо Штаттарына, Канадага, Түштүк Кореяга, Австралияга, Голландияга жана дүйнөнүн башка көптөгөн өлкөлөрүнө сатылат. Алар рыноктук жакшы репутацияга, ошондой эле экономикалык пайдага ээ болушту.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA