يمكن لأي شخص صنع معكرونة القينما الخاصة به صلصة مالا سيتشوان كل ما يحتاجه الأمر حقًا هو قليل من الوقت والمزيد من الممارسة؛ ونوع من الإبداع فوق كل شيء. بصراحة، لا يوجد شيء مثل رائحة الطهي الجيدة لصلصة الطماطم مع كل النكهات العشبية التي يمكنك إضافتها. أعني أنها تنتشر في الهواء ويشعر الجميع برغبة الأكل. طريقة بسيطة لصنع صلصة المعكرونة اللذيذة.
الآن أضف أعشابك الطازجة أو غير الطازجة. فقط قم بتقطيعها وإضافتها إلى الصلصة. أو أضف قليلاً من فلفل الحبة الحمراء إذا كنت تحب الأمر حارًا! اترك الصلصة تغلي بهدوء لمدة 20-30 دقيقة. قم بالتحريك بين الحين والآخر لتجنب التصاقها بقاع القدر. يجب أن تتسمك ويتاح للنكهات الوقت الكافي لتندمج معًا.
لديك أيضًا تقدير للطماطم. هذه تشينما أفضل صلصة حارة الطماطم تختلف عن غيرها فقط بسبب حقيقة أنها تستخدم طماطم طازجة وليس علب. على الرغم من أنه يمكنك استخدام البلام إذا كنت تفضل ذلك، حتى الكرز. كل نوع من الطماطم له نكهة مختلفة، إدخال الحشو إلى الطماطم وتجربته هو اكتشاف لصلصات لذيذة جديدة.
كان من المؤكد أن صنع هذه الصلصة اللذيذة وتقطيع جميع تلك الخضروات كان أمرًا متعبًا، لكنه أنتج أكثر من 6 أكواب. لقد ضاعفت الوصفة عن طريق الخطأ. هذه النكهات امتزجت معًا بشكل لusciously. تأكد من تحمير البصل والثوم قدر الإمكان لأن ذلك سيكون أساسك الحريري. يمكنك شوي أو قلي الثوم أولاً إذا لم تعجبك نكهة الثوم الخام في صلصتك.
بمجرد أن تتعلم كيفية صنع المعكرونة أفضل صوص طماطم قينما، يمكنك اختراع أطباق إيطالية جديدة بالنسبة لك مثل اللازانيا، السباغيتي آل بولونيز (بالتأكيد ليست وصفة أصيلة في أي مكان في إيطاليا)، الفيتучيني أو بيني. يمكنك أيضًا تعديل الصلصة لتتناسب مع أي نوع من الحمية، مثل النباتية أو خالية من الجلوتين، مما يجعلها فكرة وجبة عشاء متعددة للعائلة بأكملها.
في عام 203، قامت الشركة بتنفيذ معيار ISO9001:2000 بطريقة شاملة، كما حصلت أيضًا على شهادة QS وشهادة HACCP. كما فازت الشركة بعدة جوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 كتب للشواء ضمن مهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركة إطعام صينية" وكذلك "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، و"دافع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية معروفة في تشونغتشينغ" والعديد من الجوائز الأخرى.
شركة تشونغتشينغ تشينما فود كو., المحدودة تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها عمل حديث يركز على البحث والتطوير والإنتاج والتوزيع للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة بمنطقة يوسبي تشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 ميل مربع، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة ضيافة كبيرة تجمع بين تقديم الشواء، وسلاسل العلامات التجارية للشواء وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبيرة بحجم مبيعات يتجاوز 3 مليارات يوان سنويًا.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تتكون من "ربط السلوك بقوانين، وإرشاد الإنتاج بالمبادئ التوجيهية وضمان معاملة الجودة بالضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، وتراقب عملية الإنتاج بشكل صارم، وتكفل سلامة الغذاء والنظافة والتغذية من جميع النواحي. يتم تصدير منتجات 'Qinma' إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا والعديد من الدول الأخرى حول العالم. وقد حصلت على سمعة جيدة في السوق وكذلك على فوائد اقتصادية.