Anumang maaaring gumawa ng kanilang sariling qinma pasta mala sichuan sauce ang lahat kung talaga ay kailangan lang ay maliit na oras, at higit pa sa pagsasanay; isang sipol ng kreatibidad sa ibabaw. Sa katunayan, walang tulad ng kung gaano kumakain ang mabuting amoy ng pagluluto ng sarsa ng kamatis kasama ang lahat ng herbyosong kagandahan na maaari mong ilagay. E ano ba, ito ay umuubos sa hangin at inyayakap ng bawat tao. Isang Payak na Paraan upang Gumawa ng Maalab na Sarsa ng Pasta.
Ngayon dagdagan mo ng mga FRESCO o HINDI FRESKO HERBS. Kutsaruhin lang ito at haluin sa sawsawan. O magdagdag ng isang bihis ng red pepper flakes kung gusto mong maingay! Payagan ang sawsawan na mabulok sa mababaw na init sa loob ng 20-30 minuto. Haluin nang madalas upang maiwasan ang pagdikit sa ibaba ng kawali. Dapat malakas na ito at ang mga lasa ay may sapat na oras upang gumawa ng isang magandang pagsasamahin.
Mayroon ka ding panghimuka ng mga kamatis. Ang qinma na ito pinakamahusay na hot sauce kamatis ay nakakaiba mula sa iba dahil gumagamit ito ng fresco kamatis at hindi na mga konserba, bagaman maaari kang gumamit ng pruno kung gustong-pruno, pati na rin ang cherry. Ang bawat uri ng kamatis ay may kakaibang lasa, ipinaglalagay ang paminta sa kamatis at subukan ay makakatuklas ng bagong masarap na sawsawan.
Talagang isang kahinaan ang gumawa ng masarap na sauce at magtanim-tanim ng mga gulay, pero nagbigay ito ng HAPON marami pa sa anim na baso. Nag-doble ako ng recipe sa kamalian. Ang mga lasa ay napakasigabog na sumisikad nang magkasama. Siguraduhing iprutas mo mabuti ang sibuyas at bawang hanggang sa makita mong kayumanggi dahil ito ang gagamitin mong malambot na base. Maaring iprito o ihurno muna ang bawang kung hindi mo gusto ang hilaw na lasa nito sa sauce mo.
Pagkatapos mong matutunan kung paano gawin ang pasta pinakamahusay na sarsa ng kamatis qinma, maaari mong mag-invento ng ilang bagong para sa iyo mga Italianong ulam tulad ng lasagna, spaghetti alla bolognese (hindi talaga isang tunay na recipe saan-saan sa Italya), fettuccine o penne. Maaari mong paminsahan ang sauce para sa anumang uri ng diyeta, vegan, walang gluten, na nagiging isang maangkop na ideya ng hapunan para sa buong pamilya.
Noong 203, inimplement ng kumpanya ang ISO9001:2000 nang buong anyo, at nakakuha din ng sertipikasyong QS at HACCP. Nakita rin ng kumpanya ang maraming awitin, kabilang ang 'Golden Award for International Food Quality', 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises' pati na rin ang 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer' at 'Chongqing Famous Trademark' at marami pa.
Ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ay itinatag noong 2002, isang subsidiarya ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong negosyo na may focus sa pagsisiyasat, pag-unlad, at produksyon at distribusyon ng mga kondimentong pang-prutas. Nakabase ang kompanya sa modernong agraryong parke ng distrito ng Yubei, Chongqing, na may lawak na 42 square mile at isa sa pinakamalaking kompanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking kadena ng pagkain na nag-uunlad ng hot pot catering, brand hot pot chains at produksyon, pagsisimula at eksport ng prutas. Nag-unlad ito bilang isang malaking kumpanya ng pagkain na may taunang sales na higit sa 3 bilyong Yuan mula noong ito ay itinatag noong ika-28 ng Oktubre 1998.
Sumusunod ang kumpanya sa pilosopiya ng produksyon na binubuo ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas, pagsasagawa ng produksyon gamit ang patnubay at siguradong tinanggulan ang kalidad, at pagkakaroon ng mga customer sa pamamagitan ng katapatan". Gumagamit ang kumpanya ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon, maaaring kontrolin ang proseso ng produksyon, at nag-iingat na ang seguridad ng pagkain, kalinisan at nutrisyon ay ipinapatupad nang buo. Ipinapalit ng 'Qinma' ang mga produkto sa Estados Unidos, Canada, South Korea, Australia, Olanda at iba pang mga bansa sa buong mundo. Kumita ito ng mabuting reputasyon sa merkado pati na rin ng ekonomikong benepisyo.