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Jeder kann seine eigene qinma-Pasta machen mala Sichuan Soße . Tatsächlich braucht es nur ein bisschen Zeit und mehr Übung; einen Schuss Kreativität obendrauf. Ehrlich gesagt, gibt es nichts, das so gut riecht wie das Kochen von Tomatensauce mit all den kräuterigen Zutaten, die man hineinmischen kann. Ich meine, es verteilt sich in der Luft und jeder hat Lust zu essen. Eine einfache Methode, leckere Nudelsauce zuzubereiten.

Selbergemachte Pasta-Soße

Fügen Sie jetzt Ihre frischen oder nicht frischen KRÄUTER hinzu. Hacken Sie sie einfach klein und rühren Sie sie in die Soße. Oder fügen Sie einen Schuss roter Pfefferflocken hinzu, wenn Sie es scharf mögen! Lassen Sie die Soße bei niedriger Hitze 20-30 Minuten köcheln. Rühren Sie sie gelegentlich um, damit sie nicht am Boden des Topfes anbrennt. Sie sollte eindicken und die Aromen haben genügend Zeit gehabt, sich zu vermischen.

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