Nhiều người coi lẩu là một bữa ăn vui vẻ, mạo hiểm, hoàn hảo cho những tháng mùa đông khắc nghiệt. Đây là cách tuyệt vời để tụ tập bạn bè và gia đình quanh bàn cho một bữa tối nóng hổi, ngon miệng. Và một trong những yếu tố tốt nhất của lẩu là việc chọn lựa từ nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau thực sự có thể làm mỗi bữa ăn trở nên đặc biệt và độc đáo. Trong hướng dẫn này, chúng ta sẽ tìm hiểu về một số gia vị thiết yếu nhất từ thương hiệu Qinma, tất cả đều sẽ nâng tầm bữa tối lẩu tiếp theo mà bạn nấu.
Dầu mè cay: Nếu bạn thích một chút cay, thì loại này hỗn hợp gia vị lẩu rất phù hợp. Thêm vào nồi lẩu của bạn, mang đến hương vị cay nồng mà nhiều người yêu thích. Nó được làm ngọt với dầu mè tinh khiết và dầu ớt cay, tạo ra hương vị thơm ngon cho nước dùng. Gia vị này có thể đánh thức giác quan nếm của bạn và truyền cảm hứng cho bữa ăn.
Giấm gạo: Giấm gạo là một lựa chọn tốt nếu bạn thích hương vị cay với chút ngọt nhẹ. Lý tưởng cho những người có khẩu vị nhạy cảm, loại này được làm từ giấm gạo chất lượng cao. Việc thêm giấm gạo vào lẩu của bạn có thể tạo ra sự rõ ràng và tươi mát hơn trong hương vị.
Chơi với các loại gia vị: Một trong những phần tuyệt vời nhất khi làm lẩu là kết hợp các loại gia vị khác nhau để tìm ra hương vị mà bạn yêu thích. Bạn có thể thử các sự kết hợp khác nhau của gia vị Qinma để tìm ra điều bạn thích. Tóm tắt lại bằng những từ đơn giản hơn, bạn có thể thêm dầu mè cay và nước tương có hương vị nấm vào cùng nhau và cảm nhận hương vị đối lập mà nó tạo ra, điều đó sẽ khiến đầu lưỡi của bạn hạnh phúc.
Sử dụng Nguyên Liệu Tươi: gia vị lẩu tốt nhất là việc sử dụng nguyên liệu tươi. Từ đó, bạn có thể chọn từ nhiều loại thịt, hải sản và rau củ để thả vào nồi, Cắt nguyên liệu thành từng lát mỏng để đảm bảo nấu chín đều và nhanh hơn. Nguyên liệu xấu sẽ làm lẩu có vị không ngon, sử dụng nguyên liệu tươi là chìa khóa và làm cho nồi lẩu trở nên màu sắc hơn.
TẨM NGÂM VÀO NƯỚC SỐT: Khi tất cả các nguyên liệu đã được nấu chín, đừng quên nhúng chúng vào nước sốt để thêm hương vị. Qinma cũng phục vụ nhiều loại nước sốt ngon khác nhau như dầu mè, tỏi và sốt ớt. Việc nhúng vào nước sốt tạo ra một hình thức khác của sự ngon miệng và cho mọi người cơ hội cá nhân hóa hương vị của họ.
Tiêu Tứ Xuyên: Loại gói gia vị lẩu gia vị này được sử dụng để mang lại cảm giác tê mouth cho nước dùng. Đó là thành phần giống như trải nghiệm味 giác độc đáo không đâu có được “vị ngon nhất mỗi ngày - một trải nghiệm味 giác dành cho bất kỳ người yêu ẩm thực nào.” Nếu bạn muốn điên cuồng một chút, hãy khuấy đều một ít tiêu Tứ Xuyên để có trải nghiệm lẩu tuyệt vời.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Trùng Khánh, một công ty ẩm thực quy mô lớn, là công ty chuyên về lẩu, đồng thời còn kinh doanh chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một tập đoàn ẩm thực lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm và trung tâm nghiên cứu phát triển, với doanh thu hàng năm vượt quá 3 tỷ nhân dân tệ.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là một công ty sáng tạo kết hợp nghiên cứu, phát triển và sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại tại quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 dặm vuông, và là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất bao gồm "ràng buộc hành vi bằng pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn cũng như đối xử với chất lượng bằng lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến và quản lý quy trình sản xuất một cách nghiêm ngặt. Họ cũng đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng dinh dưỡng trên quy mô toàn cầu. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều nơi khác. Họ có vị thế vững chắc trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Năm 203, công ty đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng ISO9001:2000 toàn diện, đã vượt qua chứng nhận HACCP và QS, từ đó giành được "Giải Vàng" cho Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế, "Nhà Hàng Nổi Tiếng Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Tốt Nhất tại Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.