Wenn Sie Tomaten rösten, passiert etwas Magisches! Die Soße schmeckt fantastisch, da die Zwiebeln süß werden und einen wunderbaren, reichen Geschmack entwickeln. Sie schmeckt viel besser als die im Laden gekauften Dosensoßen. Deshalb rösten wir auch die Tomaten, was die Soße dicker macht. Auf diese Weise wird keine weitere Zutat benötigt. Soße zum Kochen chinesischer Gerichte zutaten als nötig, um ihr eine sehr gute Textur zu verleihen
Rezept für Tomaten-Nudelsoße ohne sie zu kochen, Seitenansicht der Pfanne mit Olivenöl, gefüllt mit frischen Tomaten und Knoblauch, beide werden gebraten. Gebratener Tomaten-Knoblauch-Paste ist eine weitere Version, die ich als Sandwich-Aufstrich verwenden wollte, der auf diesem offenen gegrillten Sandwich verteilt wurde. Meine neueste hochrangige Senfsoße - Senf-Chili-Soße rühren, bis sie gut überzogen sind.
Wie geht man also vor, um diese gebratene Tomatensaucenudeln zuzubereiten? Mehrfunktions-Tagesessen-Spicy-Soße ?! Braten Sie zuerst Ihre Tomaten! Holen Sie sich ein paar frische Tomaten, halbieren Sie sie und legen Sie sie mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech. Danach gießen Sie etwas Olivenöl über die Tomaten und fügen Sie einen Pinch Salz und Pfeffer hinzu. Verschiedene Kräuter und Gewürze helfen dabei, den Geschmack während des Kochens hervorzuziehen. Nun backen Sie die Tomaten bei 350 Grad F für ungefähr 20 Minuten. Wenn sie duftend sind, ist es richtig.
In der Zwischenzeit braten Sie in einer anderen Pfanne Zwiebeln und Knoblauch an. Kochen Sie die Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch nur, bis sie weich sind, dann atmen Sie diesen wunderbaren Duft ein, während er durch Ihre Küche zieht. Dieser Schritt verleiht der Sauce viel Aroma und Geschmack! Geben Sie die gebratenen Tomaten und beliebige andere Gemüse (denken Sie an Paprika, Zucchini usw.) dazu. Lassen Sie alles bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten zusammen köcheln. Das hilft dabei, alle Geschmacksnuancen zu vermischen!
Jetzt müssen wir das Ganze in Saucenform glätten. Mixen: Verarbeiten Sie die Mischung im Mixer zu einem glatten Brei. Sie können auch einen Stabmixer verwenden, wenn Sie einen haben! Mixen Sie, bis es glatt ist. Sichuan traditionelle Hotpot-Würzsoße soße. Für einen zusätzlichen Kick können Sie auch einige Gewürze oder Kräuter wie Basilikum oder Oregano darüberstreuen. Diese werden viel Geschmack hinzufügen, den Sie in Ihrer Soße genießen werden. Ok, zum Schluss servieren Sie diese Gebratene Tomatensauce über Ihrer geliebten Pasta und genießen ein leckeres Essen.
Gebratene Tomatensauce ist großartig, sie macht alles schmackhafter! Und sie ist nicht nur für Pasta gedacht>
Was ich am meisten an dieser gebratenen Tomatensauce mag, ist, dass sie praktisch keine Zeit erfordert, um sie zuzubereiten. Ein schnelles und einfaches Rezept, das mit wenigen Zutaten köstlich schmeckt. Perfekt für die Abende, an denen Sie beschäftigt sind und etwas Leckeres essen möchten, ohne ewig in der Küche zu stehen.
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