Wenn Sie Tomaten rösten, passiert etwas Magisches! Die Soße schmeckt großartig, da die Zwiebeln süß werden und ein herrlich reichhaltiges Aroma annehmen. Sie schmeckt so viel besser als die im Laden gekaufte Konservensoße. Das ist auch der Grund, warum wir die Tomaten rösten, wodurch die Soße dicker wird. Auf diese Weise hätten Sie keine anderen Zutaten mehr verwendet. Soße zum Kochen chinesischer Gerichte Zutaten als nötig, um ihm diese sehr gute Textur zu geben
Rezept für Tomaten-Nudelsauce ohne Kochen. Seitenansicht der Olivenölpfanne voller frischer Tomaten und Knoblauch, beides wird geröstet. Geröstete Tomaten-Knoblauch-Paste ist eine andere Version, als ich sie als Brotaufstrich verwenden wollte, der auf diesem offen gegrillten Sanwitizer verteilt wurde. Meine neuste hoch bewertete Senfsauce. Senf-Chili-Sauce. Umrühren, bis sie gut bedeckt sind.
Wie bereitet man also diese gerösteten Tomatennudeln zu? Multifunktionale würzige Soße zum täglichen Essen?! Braten Sie zuerst Ihre Tomaten! Nehmen Sie frische Tomaten, halbieren Sie sie und legen Sie sie mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech. Gießen Sie anschließend etwas Olivenöl auf die Tomaten und fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Verschiedene Kräuter und Gewürze helfen, den Geschmack beim Kochen hervorzuheben. Backen Sie die Tomaten nun bei 350 Grad F für etwa 20 Minuten. Zu wissen, dass es sich um Parfüme handelt, wird richtig sein
Braten Sie in der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch in einer anderen Pfanne an. Kochen Sie die Zwiebeln, Schalotten und den Knoblauch, bis sie weich sind, und atmen Sie dann den herrlichen Duft ein, der durch Ihre Küche weht. Dieser Schritt verleiht der Soße viel Aroma und Geschmack! Geben Sie die gerösteten Tomaten und anderes Gemüse Ihrer Wahl (z. B. Paprika, Zucchini usw.) hinzu. Lassen Sie alles zusammen etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. So vermischen sich alle Aromen!
Jetzt müssen wir das Ganze zu einer Soße verarbeiten. Mixen: Mixen Sie die Mischung in einem Mixer, bis eine glatte Paste entsteht. Sie können auch einen Stabmixer verwenden, wenn Sie einen haben! Mixen, bis eine glatte Masse entsteht Traditionelles Sichuan-Eintopfgewürz Soße. Für mehr Würze können Sie auch einige Gewürze oder Kräuter wie Basilikum oder Oregano darüber streuen. Diese verleihen Ihrer Soße viel Geschmack, den Sie sehr genießen werden. Ok, zum Schluss servieren Sie diese geröstete Tomatensoße über Ihre heißgeliebte Pasta und genießen Sie ein köstliches Essen.
Geröstete Tomatensauce ist großartig, sie lässt alles besser schmecken! Und das gilt nicht nur für Pasta>
Was ich an dieser Sauce aus gerösteten Tomaten am meisten liebe, ist, dass sie fast im Handumdrehen zubereitet ist. Ein schnelles und einfaches Rezept, das köstlich schmeckt und nur wenige Zutaten benötigt. Perfekt für die Abende, an denen Sie beschäftigt sind und etwas Leckeres möchten, ohne ewig in der Küche zu stehen.