إذا قمت بشوي الطماطم، يحدث شيئًا سحريًا! تذوق الصلصة رائعة، حيث تصبح البصل حلوًا وتكتسب نكهة غنية جميلة. ذوقها يكون أفضل بكثير من تلك الموجودة في العلب الجاهزة. هذا هو السبب أيضًا في شوي الطماطم، مما يجعل الصلصة أكثر كثافة. بهذه الطريقة، لن تحتاج إلى أي شيء آخر. صلصة للطهي الأطباق الصينية المكونات أكثر من اللازم لمنحها تلك القوام الجيد جدًا
وصفة صلصة المعكرونة بالطماطم بدون غليهم، العرض الجانبي للبان مع زيت الزيتون مليء بالطماطم الطازجة والثوم، كلاهما سيتم شويهما. معجون الطماطم والثوم المشوي هو نسخة أخرى عندما أردت استخدامه كانتشار للساندوتشات، والذي تم وضعه على هذا الشواية المفتوحة المحمصة. أحدث صلصة مستحبة بالنسبة لي هي صلصة Senf Chilli، امزج حتى يغطيها بشكل جيد.
إذن كيف يمكننا صنع هذه صلصة المعكرونة بالطماطم المشوية؟ صلصة حارة متعددة الاستخدامات كمرافق غذائي يومي ?! اشوي الطماطم أولاً! حصل على بعض الطماطم الطازجة، قسمها نصفين وضعتها وجهاً لأسفل على صينية خبز. بعد ذلك، صب بعض زيت الزيتون على الطماطم وأضف رشة من الملح والفلفل. الأعشاب والتوابل المختلفة تساعد في إخراج النكهة أثناء طهيها. الآن، اخبز الطماطم عند 350 درجة فهرنهايت لمدة حوالي 20 دقيقة. معرفتهم بأنها ستكون بالضبط كما يجب
في الوقت نفسه، قم بقلي بعض البصل والثوم في مقلاة أخرى. فقط اطبخ البصل والشالوت والثوم حتى يصبح ناعماً، ثم استنشق هذا العطر الجميل وهو ينتشر في مطبخك. هذه الخطوة ستعطي الكثير من الرائحة والعطر اللذيذ للصلصة! أضف الطماطم المشوية وخضروات أخرى تحبها (فكر في الفلفل الحلو، الكوسا وما إلى ذلك). دع كل شيء يغلي معًا على نار هادئة لمدة حوالي 10 دقائق. هذا يساعد على دمج جميع النكهات!
الآن نحتاج إلى تسوية هذا ليصبح على شكل صلصة. التحريك: اخلط الخليط في الخلاط لتحصل على عجينة ناعمة. يمكنك أيضًا استخدام خلاط الغمر إذا كان لديك واحد! اخلط حتى يصبح ناعمًا توابل حارة تقليدية من سيتشوان صلصة. وللحصول على نكهة أقوى، يمكنك أيضًا رش بعض التوابل أو الأعشاب مثل الريحان أو الأوريجانو. هذه ستضيف الكثير من النكهة التي ستحبها في صلصتك. حسنًا، وأخيرًا، قدم هذه الصلصة المحمصة فوق المعكرونة المفضلة لديك واستمتع بوجبة لذيذة.
الصلصة المحمصة من الطماطم رائعة، تجعل كل شيء يُذق أفضل! وهي ليست فقط للباستا.
ما أحبه أكثر في هذه الصلصة المحمصة من الطماطم هو أنها تستغرق وقتًا قليلًا جدًا لإعدادها. وصفة سريعة وبسيطة ولذيذة للغاية باستخدام عدد قليل من المكونات. مثالية لتلك الليالي التي تكون مشغولًا وتريد شيئًا لذيذًا دون قضاء ساعات في المطبخ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA