Als je tomaten roostert, gebeurt er iets magisch! De saus smaakt geweldig, omdat de ui's zoet worden en een prachtige, rijke smaak ontwikkelen. Het smaakt zoveel beter dan de uit de supermarkt gehaalde blikken variant. Dit is ook de reden waarom we de tomaten roosteren, waardoor de saus dikker wordt. Op die manier gebruik je niets anders Saus voor het koken van Chinese gerechten ingredienten dan nodig om ervoor te zorgen dat het die zeer goede textuur krijgt
Tomatenpasta-sausrecept Zonder Ze Te Koken zijdelingse weergave van de oliepan gevuld met verse tomaten en knoflook, beide zullen worden geroosterd Geroosterde Tomatenknoflookpaste is een andere versie toen ik het wilde gebruiken als een broodspread wat was-verspreid-bovenop deze open gegrilde sanwitizer mijn nieuwste hoog gerangschuurde mosterd saus Mosterd Chilli Sausroer tot ze goed bedekt zijn.
Hoe maak je dit geroosterde tomaatpasta dan? Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus ?! Bak je tomaten eerst! Neem wat verse tomaten, snijd ze doormidden en leg ze met de onderkant omlaag op een bakplaat. Giet vervolgens wat olijfolie over de tomaten en voeg een snufje zout en peper toe. Verschillende kruiden en specerijen helpen de smaak te ontwikkelen terwijl je ze bakt. Bak de tomaten nu op 350 graden F ongeveer 20 minuten. Weten wanneer ze klaar zijn is belangrijk.
Tussenwijl, bak wat ui en knoflook in een andere pan. Bak alleen de ui, sjalotten en knoflook tot ze zacht zijn, en geniet dan van die heerlijke geur die door je keuken trekt. Deze stap geeft veel aroma en smaak aan de saus! Voeg de gebakken tomaten en eventuele andere groenten toe die je lekker vindt (denk aan paprika's, courgettes etc.). Laat alles circa 10 minuten op laag vuur samen sudderen. Dat helpt alle smaken te mengen!
Nu moeten we dit gladstrijken in sausvorm. Pureeren: Pureer de mix in een blender om een gladde pasta te krijgen. Je kunt ook een staafmixer gebruiken als je er een hebt! Pureer tot glad. Sichuan traditionele hotpot kruidenmix saus. Voor een extra kick kun je ook wat specerijen of kruiden zoals basilicum of oregano strooien. Dit gaat veel smaak toevoegen die je zal genieten in je saus. Oké, ten slotte, schenk deze Geroosterde Tomatensaus over je geliefde pasta en geniet van een heerlijke maaltijd.
Geroosterde tomatensaus is geweldig, het maakt alles beter! En het is niet alleen voor pasta>
Wat ik het meest waardeer aan deze geroosterde tomatensaus, is dat het bijna geen tijd kost om te maken. Een snelle en eenvoudige recept dat heerlijk smaakt, enkel met weinig ingrediënten. Perfect voor die avonden dat je druk bent en iets lekkers wilt zonder eeuwig in de keuken te staan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA