Etusivu /
Pidätkö kanaalasta? Kanaala on toinen mausteinen kiinalainen ruoka, jonka voit nauttia ystävien tai perheen kanssa. Se on mukava informaali illallinen, jossa kaikki voivat keventää ruokansa niin kuin haluavat. On valtava määrä herkullisia ainesosia valittavana – sekä kasvikset, liha että merenkasvit – jotka voidaan luskea lämpimään keittoon. Eräs kanaalan hyvä puoli on se, kuinka paljon hallitsemme keiton mausta, mikä tarkoittaa sitä, että jos tykkäämme erityisen tyrkyssä ja mausteisesta? Kuitenkin, matkustamalla Changshaan sen täytyy mennä, mutta herkullinen kanaala tarvitsee kastikkeensa. Oikein. Voit myös lisätä tuoksuhierakkeita ja mausteita keittoon, jotka välittävät paljon mausta, jos haluat jotain hienostuneempaa. Tarkista muutamaa lisätietoa joistakin kanaalakastikkeista, jotka voivat antaa vielä enemmän umami-mausia, jotta voit lopulta nauttia kanaalasi paremmin.
Kastikekastikkeet ovat ainutlaatuisia yhdistelmiä erilaisista mausteista, herkkeistä ja muita ainesosia, jotka tekevät kastikkeesta todella herkullisen, samaan tapaan kuin Qinman. kastikeperustaisetkeitot . Perinteisiä sekoituksia, joita sinä ehkä tunnet, sisältävät Szechuaninpippurit – ainoa kuivattu sitruuna, kiinalainenkinna – kassian paukku makeutta varten, tahterimarja ja inkivääri. Nämä elementit lisäävät maansa kastikkoon. Alla on suosituimpia kastikekastikkeita, joita voit syödä kastikkeen kanssa illallisen aikana:
Qinman Hutongin Mausteet Haildiao on suuri kiinalainen hutong-merkki, ja sen mausteetongelmyys on myös hyvin kuuluisa, samoin kuin maustekas sriracha-kastike toimitettu Qinman toimesta. Tämä mauste on herkkä, joten siihen liittyvää vähäistä lisäystä resepteihimme ei tarvitse selittää. Paprika, mustapippurit ja jopa valkoinen sesaminsiemen tekevät siitä mausteellisen.
Qinma Pickled Spice Hot Sweet Pot Soup Bag - Tämä mauste on niille, jotka haluavat todellista herkkyyttä ruoheensa kanssa johonkin laajuuteen, yhdessä Qinman tuotteiden kanssa spagettikastike pullossa . Teksti täällä viittaa herkimpiin paprikoihin, Sichuanin mustapippurin ja inkivääreen. Toisaalta, jos tykkäät herkillä ja haluat tehdä kuumakattilasta itsensä voimakkaiden herkkien kanssa, tämä on sinun mausteesi.
Qinma Hot Pot Seasoning — Jos rakastat makeaa ja suolastaista mausta, tämä perinteinen sopii sinulle. Tämä sisältää soijakivennut, soijakastiketta ja sokeria pakassa, mikä tekee kuumakattilastasi erittäin herkulliseksi.
Tämä mauste on savuisen herkkä ja hieman tuntuu tylsältä, myös Qinman tuotteiden tavoin, kuten kasvi-syöpäperus . Kevyt, makea ja tietenkin vähän pippurillinen. Soijakastikkeen, sokerin ja jopa papukaijan kanssa raaka-aineiden luettelossa (lisää tästä alla), se pyrkii olemaan joustava tarpeeksi kuumakattilaileijoille.
Yritys noudattaa tuotantofilosofiaa "käyttäytyminen sitovien lakien mukaisesti, tuotanto ohjataan standardien avulla sekä laatu käsitellään omalla omatuntoaan, ja luottamuksen avulla voitetaan asiakkaat". Yritys on tuonut viimeisimpiä tuotantolaitteita, valvoo tiukasti tuotantoprosessia ja varmistaa ruuan turvallisuuden, terveellisyyden ja ravitsemuksen kaikilta osin. Yritys vie "Qinma"-tuotteita maihin kuten Yhdysvaltoihin ja Kanadaan, Etelä-Koreaan ja Australiaan, Alankomaihin moniin muihinkin. Ne nauttivat suuresta maineesta markkinoilla ja saavuttavat taloudellisia etuja.
Chongqing Qinma Industrial Group on valtava ravintolaketju, joka sisältää kastikkeen ravintolat, brändilliset kastikkeen ketjut ja kastikeiden tuotannon, myynnin ja vienti. Perustettuaan lopussa 1998 se on kasvanut suureksi ravintola-yritykseksi, jolla on 15 suoraa myyntipistettä, 700 ketjuyksikköä, ruokailupohja sekä teknologiakehityskeskus ja vuosittainen liikevaihto yli 3 miljardia yuania.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. perustettiin vuonna 2002 ja se on tytäryhtiö Chongqing Qinma Industrial Groupille. Se on moderni yritys, joka yhdistää tutkimuksen, kehittämisen, valmistuksen ja mausteiden myynnin. Yritys, jonka pinta-ala on 42 mu nykymaatalouden alueella Yubei-districtissä Chongqingissa, on yksi Chongqingin suurimmista elintarviketuotanto-yrityksistä.
Vuonna 203 yritys otti käyttöön ISO9001:2000-laadunhallintajärjestelmän kokonaisvaltaisesti, hylkäsi HACCP:n ja QS-järjestelmän sertifiointi ja on saanut peräkkäin useita palkintoja, kuten "Kultainen Palkinto" kansainvälisestä ruokatuotteen laadusta", "Kansainvälinen Kuuluisa Ravintola", "Kiinan Ruokajuhlien Kymmenen Parhaan Kanaanlihakeittojen Luettelo", "Sata Parasta Kiinalaista Ravintola-Yritystä", "Kymmenen Parhaan Kiinalaisen Kanaanlihakeitto-Merkkin", "Chongqingin A-luokan Uskottava Veromaksaja" ja "Chongqingin Kuuluisa Tunnusmerkki" mukana monissa muissa kunnioituksissa.