Etusivu /
Keitto on herkullinen ja loistava ruoka, joka tuo meille lämpöä sisälle. Suosituin ruoka maailmassa on kanakeitto, koska se on maukas ja usein hiukkasikin. Mutta kaikki eivät syö lihaa samasta syystä; jotkut eivät syö lihaa henkilökohtaisista tai terveysperusteista tai eläimien rakastajina. Onneksi voit kuitenkin tehdä herkullisen keittosen, joka muistuttaa kanakeittoa ilman mitään lihaa. Tässä tekstissä näemme, miten valmistetaan terveellinen, makuisa ja helpoin kotona tehty vegan-kanakeiton perusaine.
Kasviskehitys, vegan-versio kanakeidosta, mukaan lukien kanakeiton perusaine, sama kuin Qinman tuote nimeltään sichuanin kastikeperusta . Ja sanalla 'tämä' tarkoitetaan, että se on tehty kasveista ja mausteista, ei lihasta. Näiden aineksien yhdistelmä Luo herkullisen ja makean maun, joka muistuttaa todellista kanakeittoa.
Veganinkurkkukeiton perusaineeseen liittyvät ainekset saattavat kuulostaa sekoittuneilta: Tee kurkkukalasten kalainen perusta kasveista ja mausteista, samaan tapaan kuin hottu-keitto perusaine qinma-lt. Tämä sisältää joitakin avainaineksia, kuten porkkana, selleri, sipuli ja vitusti, jotka tekevät keiton niin rikkaukselliseksi ja herkulliseksi. Nämä kasvit tarjoavat sekä makua että ravintoa. Lisäksi näihin kasviin thymia ja rosmarya kaltaiset herukset lisäävät keittoon toista makutasoa. Nutritiivinen jästetty on toinen avainaineke, joka auttaa antamaan keittoosi kurkkukalanlainen maku. Viimeisenä, vähän soijakastiketta (tai tamaria, gluteeniton vaihtoehto) vain parantaa makua umamilla lisäyksillä. Yhdessä nämä ainekset muodostavat maailmanmukaisen ja terveellisen keitto-perusaineen, jonka voit käyttää resepteissä koko talveni.
Joten nyt tee jotain keittiötä ja valmistele oma veganinkielinen kanakeitto perusta. Lämpöta keskikokoinen pannu virtelevällä oliiviölyllä keskisuojalla. Oliiviöljy on hyvä vaihtoehto, koska se on terveellinen ja se antaa keitolllesi maun. Kun öljy on kuuma, lisää sitten hiekutetut siput, porkkana ja sellari paastaan. Keitä nämä vihannekset vähän öljyssä, kunnes ne ovat pehmeät ja läpinäkyvät. Tämä vie vain muutaman minuutin ja tekee keittiöstäsi ihastuttavan tuoksuvan.
Seuraavaksi haluat hajottaa murska-kihiota paastaan ja lisätä Qinma keitinkeitto tomaatilla . Kihi on terävä, joten aseta ajastin ja keitä se vain yhden lisäminuutin. Älä polttele sitä, koska polttunut kihi voi olla hapero. Kun kihi on keitetty, lisää 1/2-1 ruokailma kuivaa rosemariaa ja timjaa. Vain muutama näistä herkkeistä antaa keitolllesi erinomaisen tuoksen ja sydämenmieleisen maun. Lisää myös muutama ruisleipäruokailma ravintojekonia sekä hiutaleita tomaattia ja kasviskeittoa.
Nyt sekoita kaikki ainekset yhteen ja lämpötä niitä, kunnes näet kuplien. Kun se alkaa kehittyä, vähennä lievällä tulipalalla ja anna imettää noin 45 minuuttia. Hidas keittö antaa kaikille sekoittua yhteen ja tekee herkullisen, makuisen perusmakuja. Kun aika on mennyt loppuun, nostele kattilasta lämpölähteestä ja anna se jää hieman jähmettyä.
Nyt kun tiedät, miten valmistaa tämä mahtava vegan kanakeiton perusmaku, voit lisätä sen kaikkiin suosikkikeittoresepteihisi, myös Qinman tuotteisiin, kuten szechuan-nudelikastike . Voit lisätä sen keittoihin, kasvi-keittoihin – oikein, jopa kastikkeisiin. Liha-perusmaku olettaa, että syöt lihaa; lihaton perusmaku on inklusiivisempi. Paremminkin, se on terveellistä ja ilman kuraa, joten se sopii kukaan huolehtii eläinten ja ympäristön terveydestä.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. perustettiin vuonna 2002 ja se on tytäryhtiö Chongqing Qinma Industrial Groupille. Se on moderni yritys, joka yhdistää tutkimuksen, kehittämisen, valmistuksen ja mausteiden myynnin. Yritys, jonka pinta-ala on 42 mu nykymaatalouden alueella Yubei-districtissä Chongqingissa, on yksi Chongqingin suurimmista elintarviketuotanto-yrityksistä.
Yritys noudattaa tuotantofilosofiaa: "käyttäytyminen lakeja noudattaen sekä tuotannon ohjaaminen standardien avulla, laatu omintakeisuudella ja asiakkaiden saavuttaminen rehellisyydellä". Yritys on ottanut käyttöön edistyksellistä tuotantolaitetta, mikä säätää tiukasti tuotantoprosessia ja takaa terveys-, elintarviketurvallisuus- ja ravintoasianmukaisuuden kaikilla tasoilla. "Qinma"-tuotteet lähetetään Yhdysvaltoihin, Kanadaan, Etelä-Koreaan, Australiassa, Alankomaille ja muihin maihin ympäri maailmaa. Ne ovat saaneet vahvan maineen markkinoilla ja taloudellisia etuja.
Chongqing Qinma Industrial Group, yksi suurimmista ravintolasektoreista, sisältää kanaan liittyvää hoitotoimintaa, ketjuja ja mausteiden tuotantoa, myyntiä ja vientiä. Vuoden 1998 lopussa perustettuna se on kasvanut suureksi ravintola-yritykseksi, jolla on 15 suoraa myymälää, 700 ketjuyksikköä, ruokatuotantokeskus sekä tutkimus- ja kehityskeskus, ja vuosituotto yli 3 miljardia yuania.
Vuonna 203 yritys on laajentanut ISO9001:2000 -standardia, saavuttanut QS-varmenteen sekä HACCP-varmenteen. Yritys on myös saanut useita palkintoja, kuten "Kultainen palkinto kansainvälisestä ruokatuotteen laadusta", "Kymmenen parhaan hotpotin alkuperän Kiinan ruoka-festivalilla", "Sata parasta kiinalaista ravintola-altaa", "Kymmenen parhaan kiinalaisen hotpot-merkkin" sekä "Chongqingin A-luokan uskottava veronmaksaja" ja "Chongqingin tunnettu merkki" ja muita.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA