Adakah awak suka hot pot? Hot pot adalah hidangan Cina yang sedap lagi yang boleh awak nikmati bersama rakan-rakan atau keluarga. Ia merupakan makan malam kasual yang baik di mana setiap orang boleh menyusun makanan mereka seperti yang mereka mahukan. Terdapat banyak bahan sedap untuk dipilih — sama ada sayur-sayuran, daging, dan haiwanan laut — yang boleh dimasukkan ke dalam kuah hangat. Sebahagian besar perkara hebat tentang hot pot adalah seberapa banyak kawalan yang anda ada terhadap kuah anda, yang bermaksud jika kita suka sesuatu yang sangat pedas dan beraroma? Walaupun begitu, untuk destinasi Changsha ia mestilah pergi, tetapi hot pot yang sedap memerlukan penyaiznya.. Itulah betul. Anda juga boleh menambah herba dan rempah wewangian kepada kuah yang membawa banyak rasa sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih rumit. Periksa beberapa butiran lagi mengenai campuran penyaiz hot pot dengan keupayaan untuk menambah umami ekstra supaya anda akhirnya boleh menikmati hot pot anda dengan lebih baik.
Campuran penyedap hot pot adalah kombinasi unik daripada rempah-rempah yang berbeza, herba serta bahan-bahan lain yang membuat stok sangat sedap, sama seperti Qinma. sup berasaskan kaldu . Kombinasi klasik yang mungkin anda kenali termasuk lada Sichuan - satu-satunya buah sitrus kering, kayu manis Cina - kulit kayu cassia untuk kelembutan, bunga lawang dan jahe. Elemen-elemen ini menambah rasa kepada hot pot. Berikut adalah campuran penyedap paling popular yang boleh anda makan dengan hidangan hot pot semasa waktu makan malam:
Penyedap Hot Pot Qinma Haildiao adalah jenama hot pot China yang besar, dan beg penyetemnya juga sangat terkenal, sama seperti sos sriracha pedas dibekalkan oleh Qinma. Penyedap ini pedas dan tidak memerlukan penjelasan mengenai penambahan sedikit rasa pedas kepada hidangan kita. Lada merah, biji lada, dan bahkan biji sesawang putih membuatnya berperisa.
Qinma Pickled Spice Hot Sweet Pot Soup Bag - Penyedap ini adalah untuk mereka yang menginginkan rasa pedas sebenarnya dalam hidangan mereka hingga batas tertentu, bersama dengan produk Qinma pengalengan sos spageti . Teks di sini termasuk lada chiili paling pedas, lada Sichuan dan halia. Di pihak lain, jika anda suka pedas dan ingin membuat hot pot sendiri dengan kepedasan kuat (sic.), maka ini adalah penyedap untuk anda.
Qinma Hot Pot Seasoning — Jika anda suka rasa gurih dan manis, klasik ini sesuai untuk anda. Ia mengandungi minyak kedelai, sos soya dan gula dalam satu bungkusan yang boleh menjadikan hot pot anda sangat sedap.
Penyedap ini beraroma asap, pedas dengan kesan mati rasa ringan, juga produk Qinma seperti bahan asas sup sayur . Musim panas, agak manis dan tentunya sedikit pedas. Dengan sos soya, gula dan malah sebuah lada chiili dalam senarai bahan-bahannya (lebih lanjut tentang ini di bawah), ia cenderung fleksibel untuk penggemar hot pot.
Syarikat itu mengikuti falsafah pengeluaran "mengikatkan tingkah laku dengan undang-undang, membimbing pengeluaran dengan piawai serta memperlakukan kualiti dengan perasaan sedar, dan memenangi pelanggan dengan integriti". Syarikat itu telah memperkenalkan peralatan pengeluaran moden, mengawal proses pengeluaran secara ketat, dan memastikan keselamatan makanan, kebersihan, dan nutrisi secara menyeluruh. Syarikat itu mengeksport produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka menikmati reputasi yang baik di pasaran dan mendapatkan faedah ekonomi.
Kumpulan Industri Qinma Chongqing adalah rantau katering besar yang merangkumi katering hot pot, rantau hot pot berbrand, serta pengeluaran, penjualan dan eksport bahan penyedap. Sejak ditubuhkan pada akhir 1998, ia telah menjadi syarikat katering besar dengan 15 kedai terus, 700 rantau kedai, tapak makanan serta pusat penyelidikan dan pembangunan teknologi dengan pendapatan tahunan lebih daripada 3 bilion yuan.
Syarikat Makanan Qinma Chongqing Sdn Bhd, ditubuhkan pada tahun 2002, merupakan syarikat anak kepada Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing. Ia adalah sebuah syarikat moden yang menggabungkan penyelidikan, pembangunan, pengeluaran dan penjualan penyedap. Syarikat ini menempati keluasan 42 mu di kawasan pertanian moden di Daerah Yubei, Chongqing, dan merupakan salah satu syarikat pengeluaran makanan berskala terbesar di Chongqing.
Pada 203, firma itu melaksanakan sistem pengurusan kualiti ISO9001:2000 secara holistik, lulus sijil sistem HACCP dan QS, dan berturut-turut memenangi "Anugerah Emas" untuk Kualiti Makanan Antarabangsa, "Restoran Antarabangsa Terkenal", "10 Hotpot Teratas untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Katering China Teratas", "10 Brand Hotpot China Teratas", "Pembayar Cukai Kredibiliti A-level Chongqing", "Jenama Terkenal Chongqing" dan kehormatan lain.