သင့်ဟာ ဟေတ်ပွတ်ကို မျှော်လင့်ပါသလား။ ဟေတ်ပွတ်ဆိုတာက သင့်ရဲ့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ သူများဝင်းထံတွေနဲ့အတူ တွေ့ဆုံဖြစ်နိုင်တဲ့ တရုတ်အစားအစာတစ်ခုပါ။ ဒါဟာ ဘယ်သူမှ ကြိုက်နှစ်သကဲ့သို့ သူတို့ရဲ့ အစားအစာကို သူတို့လိုချင်တဲ့အတိုင်း တည်ဆောက်နိုင်တဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ အပြားအစားတစ်ခုပါ။ ရွေးချယ်နိုင်တဲ့ အစားအစာကို အရောင်းအဝယ်များစွာရှိပြီး အပင်၊ အသားနဲ့ ရေကြွတွေကို အောက်ခြေချိုးထဲမှာ ချီးထားနိုင်ပါတယ်။ ဟေတ်ပွတ်ကို အရမ်းကြီးတဲ့ အချက်တစ်ခုက သင့်ရဲ့ အောက်ခြေချိုးကို ဘယ်လောက်ထိ သိမ်းဆည်းနိုင်တယ်ဆိုတာပါ။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ဟာ အရမ်းကြီးတဲ့ အရသာရှိတဲ့အရာကို ချီးထားချင်တဲ့အခါ ခင်ဗျားမှာ ခင်ဗျားရဲ့ အရာကို ချီးထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ချင်းရှားသို့ သွားရမယ်ဆိုတာပေမဲ့ ဟေတ်ပွတ်ကောင်းတဲ့ ဟေတ်ပွတ်ကို သူ့ရဲ့ အရသာကို ထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မှန်ပါတယ်။ သင့်တို့ဟာ အရသာကောင်းတဲ့ အပင်တွေနဲ့ ဆေးများကို အောက်ခြေချိုးထဲမှာ ထည့်နိုင်ပြီး သင့်ရဲ့ ဟေတ်ပွတ်ကို ပိုကောင်းစွာ အရသာရှိစေဖို့ အားလုံးကို စားနိုင်ပါတယ်။ ဟေတ်ပွတ်ရဲ့ အရသာကို ပိုကောင်းစွာ စားနိုင်ဖို့ အချက်အလက်တစ်ခုကို ပိုများစွာ စစ်ဆေးပါ။
ဟုပေါတ် စာသောက်များ ဆိုသည်မှာ မီးလောင်းများ၊ အပင်ရောင်းများနှင့် ခြားနားသော အခြားအစားအသောက်များဖြစ်ပြီး ဒါမျှမဟုတ် Qinma နှင့်ပင် အရသာရှိသော အရည်အသွေးကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဟင်းပွဲတွင် အခြေခံထားသော ဟင်းများ . သင်တို့သိနိုင်သည့် အဆုံးအရောင်းများမှာ ဆွီချူန် မီးလောင်း – တစ်ခုသော သီးသန့်ဆိုင်ရာ အရောင်း၊ တရုတ် ဆီနမ် – သီးသန့်အရသာအတွက် ကာဆီယာအင်္ဂါ၊ စတာအိုင်နှင့် ဂျင်ဂါးဖြစ်သည်။ ဒီအစိတ်အပိုင်းများက ဟုပေါတ်ပြားမှာ အရသာထည့်သွင်းပေးသည်။ အကြားဝါ အစားအသောက်အတွက် သင့်တို့ဟုပေါတ်ပြားနှင့် စာသောက်များစားနိုင်သည့် အဆင့်အမြင့်ဆုံး စာသောက်များကို အောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြထားပါသည်။
Qinma Hot Pot Seasoning Haildiao သည် တရုတ် Hot Pot ကိုယူမှု ကြီးကြပ်သော မာတိုက်တွင် အမည်ကျော်လွှားသော မာတိုက်ဖြစ်သည်။ ထို့ပြင် seasoning tub မှာလည်း အမည်ကျော်လွှားသည်။ အရသာရှိ Sriracha ဆေးလိုက်မှု qinma မှ ပေးထားသော seasoning မှာ ပြေးပြီး ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာများတွင် အနည်းငယ်ချိန်ထည့်ရန် ရှင်းလင်းချက်မလိုပါ။ ချီလီ၊ ပြေးပြီး ဖြစ်သော peppercorn နှင့် သာမန် white sesame တို့သည် အရသာကောင်းသော seasoning ဖြစ်သည်။
ခင်မ ကြွက်သီးရည်ပျောက်ထုတ်ဆိုပါက - ဒီအစားဖြင့်သင့်၏အစားအစာနှင့်အတူတကယ်လို့ပိုင်းခြားသောအပူပိုင်းကိုရရှိနိုင်ပါသည်၊ ခင်မ၏ထုတ်ကုန်နှင့်အတူ spaghetti sauce ကို canning လုပ်ခြင်း . ဒီမှာ အပူပိုင်းဆုံးချိုးသီး၊ ဆီချွန်ချိုးသီးနှင့်ကျောက်ရှိုးပါဝင်သည်၊ အခြားဖက်တွင်၊ သင့်အားအပူပိုင်းနှင့်တကယ်လို့ပိုင်းခြားသောဟောပိုတ်ကိုရရှိချင်လျှင် ဒီအစားဖြင့်သင့်အတွက်ပိုင်းခြားသောအပူပိုင်းကိုပေးပါသည်။
ခင်မ ဟောပိုတ်အစားဖြင့် — သင့်အားသာသနာရှိနှင့်သာမှန်သောအရသာကိုချစ်လျှင် ဒီကလာစစ်ကိုသင့်အတွက်ပြုလုပ်ပါသည်။ ဒီထဲမှာ ပဲသီးဆိုးရွေး၊ ပဲသီးဆိုးရွေးနှင့်သကြားပါဝင်သည် ပိုင်းခြားသောဟောပိုတ်ကိုအရသာရှိစေပါသည်။
ဒီအစားက ဆွဲဆွဲပြီးအပူပိုင်းနှင့်အသွေးအရောင်းအရောင်းပါဝင်သည်၊ ခင်မ၏ထုတ်ကုန်အတိုင်း အသီးအပင်ဆောပအခြေခံ . သြဂုတ်ရောင်းပြီးသာမှန်သောအရသာနှင့်အချိုးအစားပါဝင်သည်။ ပဲသီးဆိုးရွေး၊ သကြားနှင့်အခြားချိုးသီးပါဝင်သည် (အောက်ပါအကြောင်းအရာများပြောပြပါမည်) ဒီအစားက ဟောပိုတ်ချိုးသီးရှင်းတွေအတွက်လွယ်ကူသည်။
ကုမ္ပဏီသည် "အားလုံးကို နိုင်ငံတော်၏ မျဉ်းချယ်မှုဖြင့် ဆိုင်ရာလုပ်ငန်းများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ မျှော်လင့်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် အမြဲတမ်းသော မှုများဖြင့် ဝယ်သူများကို ရှိသောကြောင့် လုပ်ငန်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်မှုကိရိယာများကို အကောင်အထည်ဖော်ထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းထားပြီး အစားအစာ၏ အားလုံးကို သောက်စရာ၊ အသေးများနှင့် အမြဲတမ်းသော အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အမေရိကနှင့် ကနဦး၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျျ၊ နယူးသဲလန်နှင့် အခြားများသို့ "Qinma's" ထုတ်လုပ်မှုများကို ထုတ်ယူသည်။ ဒါမှမဟုတ် သို့မဟုတ် ကုမ္ပဏီသည် ကျော်ကြားသော အမြဲတမ်းသော အမြင်ကို ရရှိပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာအမြတ်များကို ရရှိထားသည်။
ချောင်းကင် ကင်မာ အသိုင်းအဝိုင်း ဂရူပ် သည် ဟိုတ်ပွတ် အစားအစာ၊ ဘရန်ဒ် ဟိုတ်ပွတ် ခেইန် နှင့် ထြောက်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်း နှင့် အာရှိုင်ဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများဖြင့် ပါဝင်သော ကြီးမားသော အစားအစာ ချဲ့ထွင်ခြင်း ချဉ်းကပ်မှုဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အဆုံးတွင် တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အမျှ၊ ၁၅ ခုမြောက် ဒါးရှိုးဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ချဲ့ထွင်ခြင်းဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေစိုက်နှင့် သီးသန့် လေ့လာရေး နှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု စင်တာတစ်ခုဖြင့် နှစ်စဥ် ဝင်ငွေ ၃ ဘီလီယံ ယူနှင့် အထက်ဖြင့် ကြီးမားသော အစားအစာ ကုမ္ပဏီဖြစ်လာခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသီးအရွက် လိပ်စာတွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံလုပ်ငန်း အဖွဲ့၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာ ဆေးကြေးများ၏ လေ့လာမှု၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းကို ပေါင်းစပ်ထားသော စီးပွားရေးအသင်းဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီက ချွန်ကင်ရှိ ယူဘဲခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်းစုံတွေ့မြူဝါသီးသန့်ဇုန်တွင် ၄၂ မြူ (mu) ကို အပ်盖ထားပြီး၊ ချွန်ကင်၏ အကြီးဆုံးအဆင့်အတန်းရှိ အသီးအရွက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 အရည်အချင်းစနစ်ကို အလုပ်လုပ်ရန် အားလုံးကိုယ်စားပြုထားပြီး HACCP နှင့် QS စနစ်သို့ မှတ်ပုံတင်ခဲ့ပြီး၊ ဆက်လက်၍ 〝ဘုရင်ဆု〞 ကို ernational အစားအစာ အရွယ်အစားအတွက်၊ 〝International Famous Restaurant〞၊ 〝Chian အစားအစာ Festival အတွက် အောင်မြင်ဆုံး Hotpot Primers တော်တဆုံး 10〞၊ 〝တော်တဆုံး 100 Chinese Catering Enterprises〞၊ 〝တော်တဆုံး 10 Chinese Hotpot Brands〞၊ 〝Chongqing A- အဆင့် Credit Taxpayer〞၊ 〝Chongqing Famous Trademark〞 နှင့် အခြားသော အဦးများကို ရရှိခဲ့သည်။