Sizga goshtli noxat yoqdimi? Goshtli noxat — bu boshqa mazali xitoy taomi bo'lib, uni o'zingizning do'stlaringiz yoki oilangiz bilan birgalikda ta'minlashingiz mumkin. Bu — hamma o'z ovqatini xohlaganicha tayyorlashi mumkin bo'lgan ajoyib noformal kechki nonushta. Tanlash uchun juda ko'p mazali mahsulotlar bor — sabzavotlar, goshtlar va dengiz mahsulotlarini ham o'z ichiga oladi — ularni issiq shurupda botirish mumkin. Goshtli noxatning ajoyib tomoni shundaki, siz shurup ustida to'liq nazorat qilasiz, ya'ni agar bizga narsalar juda qiziqarli va mazali bo'lsa, shunday qilish kerak. Garchi Changshaning o'sha joyiga borish kerak bo'lsa ham, lekin mazali goshtli noxatga o'ziga xos ta'm beruvchi moddalar kerak. Ha, shuningdek, shurupga aromatli o'tlar va qaymoqlarni qo'shishingiz hamda agar siz nima bo'lishini xohlasangiz, mazali ta'm berishingiz mumkin. Ba'zi goshtli noxatga qo'shiladigan aralashmalar haqida batafsil ma'lumot oling va ummon qilish qobiliyatini qo'shing, shunda nihoyat goshtli noxatingizni yaxshiroq ta'minlashingiz mumkin.
Qaynatma tuzi aralashmalar turli xil o'tlar, o't o'simliklar hamda boshqa mahsulotlardan tashkil topgan bo'lib, u sho'rva taomini mazali qiladi, Xitoyning Qindun shahridagidek shurvali sho'rva . Siz tanigan klassik aralashmaga sichuan qalampiri — yagona quritilgan sitrus, shirinlik uchun Xitoy quyidagi tuz aralashmalarini iste'mol qilishingiz mumkin:
Qinma Hot Pot Seasoning Haildiao katta xitoy qaynatish qozoni brendi, uning ta'mlash qutisi ham juda mashhur, shu kabi ziravorli sriracha sousi qinma tomonidan yetkazib beriladi. Bu taomga qo'shiladigan o'tkir mazali aralashma bo'lib, taomlarga o'tkirlik berish kerakligi shubhasiz. Qizil murch, qora murch donasi va hatto oq xavotir ham mazali bo'lishiga yordam beradi.
Qinma murabbo qilingan qizil murch, o'tkir-shirin sho'rva keshi - bu taomga ancha o'tkirlik qo'shmoqchi bo'lganlar uchun maxsus ishlab chiqilgan aralashma, Qinma mahsulotining bir turi spagetti sousini bankaga solish . Bu yerda eng o'tkir qizil murch, Sechuan qora murchi hamda zanjabil. Agar siz o'tkir taomni yaxshi ko'rsangiz va kuchli o'tkirlikdagi sho'rva (hot pot)ni xohlasangiz, bu siz uchun ideal variant bo'ladi.
Qinma sho'rva aralashmasi — agar siz sho'r va shirin taomlarni yaxshi ko'rsangiz, bu klassik aralashma sizga mos keladi. Unda soyasoy (soya moyi), shoy (soya sousi) va shaker bor bo'lib, sho'rva (hot pot) taomingizni ajoyib mazali qiladi.
Bu aralashma o'tkir, dimli, biroz qichishlatuvchi taomga ega, shuningdek, Qinma mahsulotlari singari sabzavotli sho'rva asosi . Sholi, biroz shirin va albatta bir oz pishloqli. Tarkibida soya sousi, shirin, hatto chilli qo'shilgan bo'lib, bu yaxshi qiziqishga chidamli ekan.
Kompaniya "xulq-atvorni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni standartlar bilan boshqarish, shuningdek, sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish va xaridorlarni halollik bilan yutish" ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Korxonada ilg‘or ishlab chiqarish uskunalari joriy etilgan bo‘lib, ishlab chiqarish jarayoni qat’iy nazoratga olingan, oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va ovqatlanishni kompleks tarzda ta’minlamoqda. Kompaniya "Qinma" mahsulotlarini AQSh va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda katta obro'ga ega bo'lib, iqtisodiy foyda olishadi.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu katta ovqatlanish tarmog'i bo'lib, u issiq idish, brendli issiq qozon zanjirlari va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. 1998 yil oxirida tashkil etilganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi, shuningdek, texnologiya tadqiqot va rivojlantirish markazi va yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish firmasiga aylandi.
2002-yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Oziq Mahsulotlari Kompaniyasi Chongqing Qinma Sanoat Guruhining filiali hisoblanadi. U zamonaviy qo'shimchalar sohasida tadqiqot, ishlab chiqarish, ishlab chiqarish va sotishni birlashtirgan kompaniya hisoblanadi. Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi hududida 42 mu yerga ega bo'lgan kompaniya Chongqingning eng katta oziq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalaridan biridir.
203 yilda firma ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini yaxlit yondashuv bilan tatbiq etdi, HACCP va QS tizimi sertifikatidan o'tdi va ketma-ket Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top 100 China Hotpot Enterprises", "Top 100 China Hotpot Enterprises" ni qo'lga kiritdi. "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa unvonlar.