Aimez-vous le fondue chinoise ? La fondue est un autre plat délicieux de la cuisine chinoise que vous pouvez savourer avec vos amis ou votre famille. C'est un dîner casual agréable où chacun peut composer son repas comme il le souhaite. Il y a une multitude d'ingrédients délicieux à choisir — que ce soit des légumes, de la viande ou des fruits de mer — qui peuvent être trempés dans le bouillon chaud. Une grande chose avec la fondue, c'est le contrôle que vous avez sur votre bouillon, ce qui signifie que si vous aimez les choses très épicées et savoureuses... Bien que, à destination de Changsha, il faut y aller, mais une délicieuse fondue nécessite ses épices. C'est vrai. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques et des épices au bouillon, ce qui transmet beaucoup de saveur si vous désirez quelque chose de plus élaboré. Découvrez quelques détails supplémentaires sur certains mélanges d'épices pour fondue, capables d'ajouter encore plus d'umami pour que vous puissiez enfin savourer votre fondue encore mieux.
Les mélanges d'épices pour fondue sont des combinaisons uniques d'épices, d'herbes et d'autres ingrédients qui rendent simplement le bouillon très délicieux, tout comme ceux de Qinma. soupes au bouillon . Parmi les mélanges classiques que vous pouvez reconnaître, il y a les baies de Sichuan – le seul agrume séché, la cannelle chinoise – l'écorce de cassia pour la douceur, l'anis étoilé et le gingembre. Ces éléments ajoutent leurs saveurs à la fondue. Voici les mélanges d'épices les plus populaires que vous pouvez utiliser avec un plat de fondue lors du dîner :
Le condiment pour fondue Qinma Haildiao est une grande marque de fondue chinoise, et son pot de condiment est également très célèbre, tout comme le sauce sriracha épicée fourni par Qinma. Ce condiment est épicé et n'a donc pas besoin d'explication concernant l'ajout d'une petite touche relevée à nos plats. Le piment, le poivre et même le sésame blanc lui donnent un goût prononcé.
Qinma Pickled Spice Hot Sweet Pot Soup Bag - Ce condiment est destiné à ceux qui recherchent une véritable intensité de chaleur dans leur plat, en association avec les produits Qinma. conditionnement de la sauce spaghetti . Texte ici sur les piments les plus épicés, le poivre de Sichuan et le gingembre. D'un autre côté, si vous aimez l'épice et souhaitez que votre fondue soit elle-même très relevée (sic.), alors c'est votre condiment.
Qinma Hot Pot Seasoning — Si vous adorez les saveurs salées et sucrées, ce classique vous conviendra. Il contient de l'huile de soja, de la sauce soja et du sucre dans un sachet qui rendra votre fondue délicieuse.
Ce condiment est fumé, épicé avec une légère sensation d'engourdissement, tout comme les produits Qinma tels que base de soupe de légumes . Été, légèrement sucré et bien sûr un peu épicé. Avec de la sauce soja, du sucre et même un piment dans sa liste d'ingrédients (plus de détails ci-dessous), il est assez polyvalent pour les amateurs de fondue.
L'entreprise suit la philosophie de production consistant à « réglementer le comportement par des lois, guider la production par des normes et traiter la qualité avec conscience, tout en gagnant la confiance des clients grâce à l'intégrité ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, contrôle strictement le processus de production et garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits "Qinma" vers des pays comme les États-Unis, le Canada, la Corée du Sud, l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Ils jouissent d'une excellente réputation sur le marché et obtiennent des avantages économiques.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration comprenant des restaurants de fondue, des chaînes de fondue sous marque, et la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création à la fin de 1998, elle est devenue une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire, ainsi qu'un centre de recherche et développement technologique, avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la fabrication et la vente d'assaisonnements. L'entreprise, située sur une superficie de 42 mu dans la région agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre le système de management de la qualité ISO9001:2000 avec une approche holistique, a obtenu les certifications HACCP et QS, et a successivement remporté le « Grand Prix » pour la Qualité Internationale des Aliments, « Restaurant International Renommé », « Top 10 des Guides de Fondue Chinois pour le Festival de la Nourriture Chinoise », « Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises », « Top 10 des Marques de Fondue Chinoises », « Contribuable de Crédit de Classe A de Chongqing », « Marque Renommée de Chongqing » et d'autres distinctions.