Safarada /
Do you like hot pot? Hot pot waa qura kale oo leh cinwaan ah oo kala iibsan karta in kusoo dhaqan kala jirto ama qoyskaaga. Waa dhaawac aad loo badalay oo dhan karta sameyn karta cinwaankaada sida aad rabto. Waxaa jira geesyo badan oo leh cinwaan oo kala ah - iyana waa barar, mid iyo samak - oo karta gudbinta soo dhaafashada. Quraad iyo wax soo saarista hot pot waa inaad ka heleysid quraadkaaga, taas oo leh maana inaad rabto in quraadka waa in la socdo iyo leh cinwaan? Sidoo kale, waxaad ugu soo toos kartaa geesyo iyo warqadaha quraadka oo leh cinwaan badan iyada oo karta sameyn karta quraadkaada. Eeg xilif ka mid ah quraadka hot pot oo leh qawaane badan oo karta sameyn karta umami oo ayaa kala iibsan karta hot potkaaga.
Tayada xawaadaha ee qurxaha waa isku midyo kala duwan ee adag, xeriyada iyo ilaa qeybaha kale oo kala duwan oo fudud uga mida stock khaalad ah, sidii Qinma's xannada la mid ahayd naxaaso . Isku midyo kudhac ah oo waxaad aqbal kartaa ayaa ka kooban Sichuan peppercorns - qurxaha sitrus ee jaban, gorofa ee Soomaaliyeed - gorofa bark ee kala iyo aniseyka iyo jinja. Qeybahaas ayaa kala saaraya tayada qurxaha. Hoos ku qoran waa isku midyada tayada ee ugu haboon oo waxaad hantali kartaa iyadoo aad qurxaha la hadasho waqtiga laga laabtaa:
Qinma Hot Pot Seasoning Haildiao waa marka ugu weyn ee xidhaadka Cinna, astaanta xidhaadkaas waa la qabtira, waa isku mid ah sriracha sauce la socda laga bixiyay Qinma. Qillaajen waa cad oo waxay noqon karaan quruumada xur waa in la xusuusin si kastaba ha ahaatee. Caydiyaha, bararka qillaajka iyo hilibka waa in ay u dhalaan qillaajen.
Qinma Pickled Spice Hot Sweet Pot Soup Bag - Qillaajen waa la qaban karaa in quruumada xur waxay leeyihiin qura ka mid ah, sidoo kale inta product ee Qinma canning spaghetti sauce . Qoraalka halkan waa in ay tahay caydiyaha qillaajka, bararka Sichuan iyo jinja. Balse haddii aad jeclaan tahay qillaaj iyo aad rabto in la sameeyo qura waa in la sameeyo qura qaad (sic.) sidaas waxaa loo qabaa qillaajen.
Qinma Hot Pot Seasoning — Haddii aad jeclaan tahay mid halis iyo mid halis waa in la sameeyo kala duwan. Waa in ay ku leeyihiin abtiyaha soya, soysauce iyo shukar ee lagu dhaafay karton lagu sameeyo quraagii waa in ay noqdaan mid fiican.
Qillaajen waa in ay tahay midho, midho oo leh kala duwan oo xad laakiin waa in ay leeyihiin kala duwan, sidoo kale inta product ee Qinma sida qaabka shurbo ee xanuun . Qulqul, cad iyo si gaar ah mid fudud oo xawa. Wixii la sameeyay sooska, shukar iyo si kale mid ah oo cad ah ee ay ka kooban yihiin (wixii dheer ee ku xusan hoos), wuxuu ka fiican yahay in la isticmaalo qofteeda hot pot.
Shirkaddu waxay raacdaa falsafada wax-soo-saarka ee "dhaqanka ku-xidhnaanshaha sharciyada, hagidda wax-soo-saarka heerarka iyo sidoo kale daaweynta tayada damiirka, iyo ku guuleysiga macaamiisha si daacadnimo ah". Shirkaddu waxay soo bandhigtay qalab wax-soo-saar heersare ah, waxayna si adag u koontaroolaysaa habka wax-soo-saarka, waxayna xaqiijisaa badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqeynta hab dhammaystiran. Shirkaddu waxay alaabaha "Qinma" u dhoofisaa dalal ay ka mid yihiin Maraykanka iyo Kanada, Kuuriyada Koonfureed iyo Australia, Nederland iyo kuwo kale oo badan. Waxay ku raaxaystaan sumcad weyn suuqa waxayna helaan faa'iidooyin dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto qaadasho oo aad u wayn oo ay ku jirto cunto karinta dheri kulul, silsilado dheri kulul oo summadeedu tahay iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay dhamaadkii 1998, waxay noqotay shirkad weyn oo cuntada ka shaqeysa oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 oo dukaanno silsilad ah, saldhig cunto iyo sidoo kale xarun cilmi baaris iyo horumarin tignoolajiyadeed iyo dakhli sanadle ah oo ka badan 3 bilyan yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ee soo bandhigay 2002, waa qolo maray Chongqing Qinma Industrial Group. Waa shirkad nimankood oo kale oo xallinta, taageerka iyo abuurka condiments. Shirkadda, oo aan laha 42 mu ee gobolka agro-biyo ee Yubei District ee Chongqing waa kala duwan ee Chongqing's companyada abuurka hilibka ugu weyn.
In 203, shirkadu waxay hirgelisay ISO9001: 2000 nidaamka maaraynta tayada leh hab dhamaystiran, maray HACCP iyo shahaado nidaamka QS, oo waxay si guul leh ku guuleystay "Award Golden" ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Makhaayadda Caalamiga ah ee caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers for China Food Enterprise", "Top 1000 Chinese Food Festival", "Top 1000 Shiinaha Hotpot "Top "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale.