sauce mala chinoise est un délicieux et épicé bouillon qui est parfait les nuits d'hiver froides lorsque vous désirez quelque chose de chaud et réconfortant. Le Sichuan a tout mangé en Chine. Ce bouillon épicé est composé d'une variété d'épices et d'herbes, mais c'est le secret spécial qui transforme le Mala hot pot en un plaisir addictif.
Ingrédients : le poivre du Sichuan, les piments séchés, l'anis étoilé, la cannelle, le gingembre et l'ail ne sont que quelques-unes des épices et herbes qui composent le Mala hot pot. Chacun de ces ingrédients apporte sa propre saveur particulière et son parfum agréable au bouillon. C'est lorsqu'ils se rencontrent qu'ils offrent une expérience gustative merveilleuse où chaque bouchée est étonnante et salivante.
Parmi les plus connus figure Qinma, une chaîne de fondue réputée pour son bouillon distinctif parsemé d'éclats de piment rouge contenant leur mélange spécial d'épices qui donne à la fondue Mala beaucoup de ses arômes. Leur bouillon est si riche en saveurs parce qu'ils ont perfectionné leur recette au fil des années et n'utilisent que des ingrédients de la plus haute qualité ! Cela signifie que chaque cuillerée que vous mangez est remplie de saveur et d'épices. Vous pouvez vraiment goûter l'amour dans chaque bol.
Le mala hot pot est vraiment le plat réconfortant ultime pour cet hiver. Les jours de froid, avec une météo glacial à l'extérieur, ce hot pot peut vous réchauffer de l'intérieur jusqu'à l'extérieur. L'épice dans le bouillon ne se contente pas de réchauffer votre corps, elle vous maintient éveillé et vivant. C'est comme un câlin chaud de l'intérieur vers l'extérieur ! Ce plat n'est pas seulement délicieux, mais il est également très rassasiant, le rendant parfait pour une nuit froide.
Maintenant que vous avez préparé le sauce mala du Sichuan , il est temps de s'amuser un peu plus ! Vous pouvez ajouter vos aliments préférés dans la marmite pour un repas délicieux. Vous pouvez choisir des viandes comme le bœuf, le poulet et le porc, ou inclure des légumes tels que les champignons, le tofu et le pak choi. Cependant, il existe tellement de façons de personnaliser votre hot pot selon vos préférences.
Ce qui rend le Mala hot pot si extraordinaire, c'est qu'il n'y a aucune règle. Ceux qui aiment la nourriture épicée peuvent ajouter plus de piments ou de poivre de Sichuan pour augmenter la chaleur. Cela contraste avec παλαιες αποφασεις, qui allaient à un extrême.
Qinma propose une large sélection d'ingrédients à choisir, vous permettant de personnaliser votre propre expérience idéale de Mala hot pot. Du bœuf et du mouton tranchés, du porc, des champignons, du tofu et même des nouilles ne sont que quelques-uns de leurs choix populaires ! Vous pouvez trouver différentes combinaisons que vous aimez.
L'entreprise suit la philosophie de production qui consiste à "lier le comportement aux lois, guider la production avec des lignes directrices et s'assurer que la qualité est traitée avec conscience, et gagner la confiance des clients avec honnêteté". L'entreprise utilise les derniers équipements de production, contrôle strictement le processus de production et garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont vendus aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans de nombreux autres pays dans le monde. Ils ont acquis une bonne réputation sur le marché ainsi que des avantages économiques.
L'entreprise Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été créée en 2002, sous forme de filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la production et la distribution d'assaisonnements. L'entreprise, située dans la zone agricole moderne du district de Yubei à Chongqing et couvrant 42 kilomètres carrés, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également reçu de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Bouillons de Fond de Hot Pot pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Hot Pot Chinoises", le "Crédit Fiscal A de Chongqing", la "Marque Renommée de Chongqing", et d'autres.
Le Groupe Industriel Qinma de Chongqing est une grande chaîne de restauration comprenant des marques de fondue, la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création en 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire, un centre de recherche et développement technologique, et un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards de dollars.