мала соусу кытай кышкы түндөрү үчүн жылытып, дадылдуу суп. Бул дады ысык суюктукту каалаганда Сычуань провинциясында табылган. Бул ысык бульон чеберчилик менен аралаштырылган дуңгуйлар менен даярдалат. Бирок Мала жылы бульондун дары-дарыясын көп жегенге тажрыйбалуу шеф-поварлар гана ия.
Курамы: Сычуань чөп-жус, кургак балмуцу, жылдыз түрүндөгү анис, корица, имбирь жана соч чүр жана башкалар. Бул дуңгуйлар ар бири өзүнчө дадын жана таң калтыруучу жылыткан ийсин кошот. Бул дуңгуйлар бирге жылып чыкканда сиздин тил бетинде күчтүү дады жана ачуулануучу сезим пайда болот.
Эң белгилүүлөрдүн бири - Циньма, айрым балчык булгуну менен белгилүү жылыткыч тизмеси, анын арнайы балчык кошулган булгуну менен белгилүү Мала жылыткычтын ароматын берет. Алардын булгусу жылдар бою жетилтилген рецетти жана эң жогорку сапаттагы ингредиенттерди гана колдонгандыктан даруу-дармектер менен көптөп толгон. Бул сиз түшкө жеген ар бир касыкта даруу-дармек менен бирге балчык болот! Сиз чын эле ар бир табага сүйүүнү татып били аласыз.
Мала жылыткыч чын эле бул кышкы убакта эң ыңгайлуу тамак. Суук күндөрү, сыртта суук аба болгондо, бул жылыткыч сизди ичинен жылытып берет. Булгудагы балчык сиздин денеңизди жылытпай гана калбай, сизди жашоого толтурат жана уяктат. Бул ичинен жылы шилтеме! Бул тамак эмне тамак экенинен көрө албайт, бирок башыңызды толтуруучу жана каныгычтуу да, суук түндө тамактануу үчүн эң жакшы тандоо болуп саналат.
Азыр сиз жасагансыз мала сичуан соусу , чыныгы элекке убакыт келди! Сүйүктүү таамдарыңызды казанга кошуп, дадылуу таам даярдай аласыз. Сиз говядина, тавук, шошко союнун же саңырак, түбөт, бок чой сыяктуу көкөттөрдү кошо аласыз. Бирок, өзүңүзгө ыңгайлуу болгондой кылып казаныңызды өзгөртүүнүн анча көп жолу бар.
Mala казанынын эрекчелеги - эреже жок экенинде. Очуу таам жакшы көрүүчүлөр көбүрөк жарым чили уясын же Sichuan пири түйүнүн кошуп, күчтүүрөк итет аласыз. Бул παλαιες αποφασεις менен салыштырмалуу, ал эфирге чейин барган.
Qinma тандаш үчүн кең тандоо ассортиментин сунуш кылат, ошондуктан сиз өзүңүзгө эң жакшы Mala казаны тажрыйбасын жасай аласыз. Кесилген говядина, кой, шошко сою, саңырак, түбөт жана малын чейин - алардын танымал тандоолорунун бир нечи саны! Сиз жакшы көрө турган ар кандай айкалыштарды таба аласыз.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-турум, өндүрүштү көрсөтмөлөр менен жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен табуудан" турган өндүрүш философиясын карманат. Компания акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөйт жана тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну ар тараптуу камсыздоого кепилдик берет. "Qinma" буюмдары Америка Кошмо Штаттарына, Канадага, Түштүк Кореяга, Австралияга, Голландияга жана дүйнөнүн башка көптөгөн өлкөлөрүнө сатылат. Алар рыноктук жакшы репутацияга, ошондой эле экономикалык пайдага ээ болушту.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-жылы түзүлгөн, Chongqing Qinma Industrial Groupтун туунду компаниясы болуп саналат. Бул изилдөө, иштеп чыгуу, өндүрүү жана татымалдарды таратууну бириктирген заманбап ишкана. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба зонасында 42 чарчы километр аянтты ээлеген фирма Чунциндин тамак-аш өндүрүүчү эң ири фирмаларынын бири.
203-жылы иштетүүчү ISO9001:2000 стандартын толук ишке ашырып, QS жана HACCP сертификаттарын да алган. Компания “Эл аралык тамак-аш сапатынын Күмүш сыйлыгы”, “Чынайы тамак-аш фестивалынын Топ-10 ысык сүткөсү”, “Топ-100 Чынайы кафелер”, “Топ-10 Чынайы ысык сүткө бренддери”, “Чунциндин А-деңгээлдүү салык төлөгүчүсү”, “Чунциндин белгилүү товар белгиси” жана башкалар сыяктуу көптөгөн сыйлыктарга татыктуу болгон.
Chongqing Qinma Industrial Group бренддердин жана татымалдарды өндүрүү, сатуу жана экспорттоо боюнча ысык казан тамак-аш чынжырын камтыган негизги коомдук тамактануу тармагы болуп саналат. 1998-жылы түзүлгөндөн бери, ал 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы, технологияны изилдөө жана өнүктүрүү борбору жана жылдык сатуусу 3 миллиард доллардан ашкан ири коомдук тамактануу ишканасына айланды.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA