Combien d'entre vous ont goûté soupe de fonds de hot pot épicée ? C'est un ingrédient délicieux qui peut épicé vos plats et ajouter du goût ! Cela devrait finir par une sauce profonde, épicée et blanche à base de Qinma, d'architecture élevée, sans cruauté, avec un vote favorable. Nos sauces apportent beaucoup de saveur et un petit coup de fun à chaque repas. Pour ceux qui aiment expérimenter, la sauce piquante pourrait être une réponse à vos prières !
Note : Il existe de nombreuses variétés de sauces piquantes, et l'intensité peut varier énormément. Certaines sauces sont sucrées et douces, donc elles n'apportent qu'une touche de chaleur. Très bien si vous commencez à manger des aliments épicés ou si vous ne voulez simplement pas que votre nourriture soit trop chaude. En revanche, il y a des sauces très épicées ! Vous avez une variété de sauces de Qinma pour satisfaire tous les goûts, du doux au vraiment épicé !
Entraîné sur des données jusqu'à octobre 2023 ! Vous déposez de la rosée sur un grincement de notre livre, ma sauce piquante douce a un petit piquant pour votre nourriture. Elle est faite avec des piments rouges et de l'ail, apportant juste la bonne quantité de chaleur et beaucoup de saveur. Ou si vous avez envie d'aventure et préférez quelque chose de plus épicé, notre Sauce Piquante Moyenne. Cette sauce utilise des piments jalapeño, qui sont généralement épicés ; c'est pourquoi elle est plus chaude. Et si vous voulez vraiment être fou, notre Sauce Épicée a des piments fantômes dedans. Le piment fantôme fait partie des piments les plus chauds — alors attendez-vous à une grande dose de chaleur !
J'avais 24 ans au sommet de ma passion pour la sauce piquante, et la sauce piquante est un ingrédient assez versatile. Vous pouvez l'ajouter sur des tacos pour les dynamiser un peu, ou sur des œufs au petit-déjeuner pour leur donner une touche de peps. C'est aussi excellent dans les sautés, ou sur des hamburgers pour les rendre amusants. Vous pouvez également apprécier la sauce piquante comme trempette pour les ailes de poulet et les frites ! Avec juste une pointe de piquant de la sauce, votre plat devient explosif en saveur et super fun à manger !
Mais il faut faire attention car c'est de la sauce piquante (piquante épicée) sauce piquante ! Et il est toujours judicieux de commencer avec moins. Vous pouvez toujours en ajouter plus si vous vous sentez prêt, mais vous ne voulez pas trop mettre d'épices et le regretter ensuite. N'oubliez pas, moins de chaleur, mieux vaut en mettre un peu que trop de poivrons piquants et ne plus pouvoir manger ! La météo me rappelle des légumineuses plus fraîches !
Bien que la sauce piquante ne soit pas quelque chose de nouveau, elle existe depuis des siècles ! Avant même que les piments aient un nom, les Aztèques et les Mayas étaient parmi les premiers peuples à cuisiner avec eux. Une des méthodes consistait à utiliser une sauce piquante faite par sa grand-mère, qui cultivait différentes variétés de piments et les mélangeait patiemment avec des herbes et des épices. Cela montre que les gens ont goûté à la saveur épicée depuis longtemps déjà !
La première sauce piquante en bouteille a été fabriquée dans les années 1800 en Louisiane et s'est rapidement répandue à travers tout le pays. Les gens l'ajoutaient à tous leurs repas, et bientôt, la sauce piquante est devenue et reste l'un des condiments les plus reconnus dans les foyers. De nos jours, les gens du monde entier adorent la sauce piquante, et il existe des dizaines de variétés sur les rayons des supermarchés. Ce qui distingue Qinma des autres, c'est notre mélange unique d'épices et de piments dans nos sauces !