Câți dintre voi ați gustat supă picantă pentru cărbuneaș ? Este un ingredient gustos care poate adăuga picantitate mâncării tale și să îi dea un gust mai bun! Acesta ar trebui să termine cu o sos profund, picant și aromat la Qinma, cu o arhitectură înaltă a crudului care te face să votezi cu un like. Sosurile noastre aduc o mulțime de gust și o puțină amuzament la orice masă. Pentru cei care iubesc să experimenteze, sosul picant ar putea fi răspunsul la rugămintea ta!
Notă: Există multe varietăți de sosuri picante, iar intensitatea poate varia mult. Unele sosuri sunt dulci și slabe, astfel că aduc doar o mică sugestie de căldură. Foarte bun dacă ești nou în ceea ce privește mâncarea picantă sau pur și simplu nu vrei ca mâncarea ta să fie prea picantă. Pe de altă parte, există sosuri foarte picante! Ai la dispoziție o varietate de sosuri de la Qinma pentru a satisface toate gusturile, de la slabe până la chiar foarte picante!
Antrenat pe date până în octombrie 2023! Tu depui rouă peste o creangă a cărții noastre, sosul meu rece are un pic de picantitate pentru mâncarea ta. Este făcut cu rozii chișelui roșii și usturoi, aducând cantitatea potrivită de căldură și mult aromă. Sau, dacă te simți puțin mai aventuros și vrei ceva mai picant, sosul nostru Medium Hot Sauce. Acest sos folosește pepeni jalapeño, care tind să fie picanți; de aceea este mai cald. Și dacă vrei să fi pierdut complet minte, sosul nostru Hot and Spicy conține pepeni fantomă. Peperul fantomă ar trebui să fie unul dintre cele mai calde pepeși lungi — așadar, așteaptă-te la o cantitate masivă de căldură!
Eram pe vârsta de 24 ani la culmile obsesiei mele pentru sos picant, iar sosul picant este un ingredient destul de versatil. I-l poți adăuga tacamurilor pentru a le da o trântură sau ouălor de mic-dejun pentru a le face mai gustosi. Este deasemenea excelent în preparatele cu smântână și legume sau pe hamburgeurile pentru a le face mai amuzante. Poți să-ți bucuri și de sos picant ca sos pentru aripi de pui și cartofi prăjiți! Cu doar o nucă de sos picant, felul tău devine gustos și super divertit de mâncat!
Dar trebuie să fii atent, pentru că este vorba de sos (picant) sos picant! E întotdeauna o idee bună să începi cu mai puțin. Poți întotdeauna să adaugi mai mult dacă te simți pregătit, dar nu vrei să te supraportezi cu spice-ul și să te poenesci mai târziu. Acum amintește-ți, mai puțin cald, uneori e mai bine decât prea multe ardei picante și să nu mănânci deloc! Vremea îmi amintește de legume mai reci și de ciorbă!
Deși sosul picant nu este ceva nou, acesta există de secole! Înainte ca piperele să aibă un nume, aztecii și maienii au fost printre primii oameni care le-au folosit în bucătărie. Unul dintre modurile era cu un sos picant facut de bunica sa, care crescea diferite feluri de pipere și le amesteca cu pațientețe cu herbe și spice. Acest lucru indică că oamenii au gustat picantul de mult timp deja!
Primul sos picant sticluit a fost fabricat în anii 1800 în Louisiana și s-a răspândit rapid pe întreaga teritoriu a Statelor Unite. Oamenii erau entuziasmați să-l adauge la toate mâncările lor, iar curând sosul picant a devenit și acum este una dintre cele mai recunoscute condimente din casă. În zilele noastre, oamenii de peste tot iubesc sosul picant, iar pe rafturile magazinelor găsești zeci de feluri. Ceea ce ne desparte pe noi de ceilalți este combinația unică de spice și pipere din sosurile noastre!