Qancha kishingiz qizil qalampir sousini achchiq qaynatilgan sho'rva ? Bu ta'mli tarkibiy qismki, ovqatingizga yangi ta'm qo'shib beradi! Qinma kompaniyasining achchiq sousi chuqur, kuchli achchiklik darajasini yuqori darajada namoyish etadi. Bizning souslarimiz har qanday ovqatga katta ta'm va biroz lazzat qo'shadi. Yangi narsalarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radiganlarga achchiq sous aynan siz uchun!
Eslatma: Ko'plab achchiq sous turlari mavjud bo'lib, ularning kuchi turlicha bo'ladi. Ba'zi souslar shirin va noachchiq bo'lib, faqatgina biroz issiqlik beradi. Agar siz yangi boshlagan bo'lsangiz yoki oddiygina ovqatingiz juda achchiq bo'lishini xohlamasaiz, aynan sizga mos keladi. Aks holda, juda achchiq souslar ham mavjud! Sizning ta'mlaringizga mos keladigan, yengilidan boshlab juda achchiq souslarga qadar Qinma kompaniyasida siz uchun ko'plab souslar mavjud!
2023-yilning oktabrigacha bo'lgan ma'lumotlar asosida o'qitilgan! Siz bizning kitobimizga qanday qarashni bilasiz, mening iliq qizil moya sizning ovqatingizga bir muncha tikuv beradi. U qizil chili qalampiri va sarimsoqdan tayyorlanadi, hamda kerakli darajadagi issiqlik va yetarli maza beradi. Agar siz biroz qulaylik qidirsangiz va narsalarni biroz kuchaytirishni xohlasangiz, bizning O'rtacha qizil moya. Bu sous jalapeno qalampiridan foydalanadi, u odatda achchiq bo'ladi; shu sababli u ko'proq issiqlikka ega. Va agar sizni haqiqatan ham aqlingizdan chiqarib yuborsa, bizning Qizil va achchiq sousda unda xududiy qalampir bor. Xududiy qalampir eng achchiq qalampirlardan biri bo'lishi kerak — demak, katta issiqlik kutilmoqda!
Men o'ttiz yoshda o't osh qilishga juda shafqatsiz bo'ldim, o't osh esa juda ko'p maqsadlarda foydalanish mumkin bo'lgan mahsulot. Masalan, taksolarga bir oz o't osh qo'shilsa, ular yanada mazaliroq bo'ladi yoki tuxumlarga qo'shilib ularni sharbatli qiladi. Uni qovurishda ham qo'llash mumkin, shuningdek, gamburgerga qo'shsangiz, ularni qiziqarli qiladi. Tovuq qanotchalarini va fri kartoshkasini ham o't osh bilan iste'mol qilish mumkin! Bitta ozgina o't osh qo'shsangiz, taom mazali, chiroyli va iste'mol qilishga qulay bo'ladi!
Lekin ehtimom bilan qarashingiz kerak, chunki bu o't osh (achchiq) o't osh! Shu sababli uni kam miqdorda qo'llash har doim aqlli ish bo'ladi. Agar hohlasangiz, keyinroq yana qo'shishingiz mumkin, lekin juda ko'p qo'shib qo'ymasligingiz kerak. Chunki keyin o'sha oshni iste'mol qilish hohishni xohlamaysiz. Shuni esda tutingki, kamroq achchiqroq, ozgina osh iste'mol qilish ko'p osh iste'mol qilmagan holdan yaxshiroq. Ob-havo menga sovuqroq nohon bo'zagini eslatadi!
Qizil qalampir sousi yangi narsa emas, u ming yillar avvaldan mavjud edi! Qizil qalampirga hali nom berilmaganidan oldin, aztek va mayya xalqlari ular bilan oshqozonlik qilishni boshlagan. Bir usul — bu bobosining qalampir va o'tlarini aralashtirib tayyorlagan sousi bilan. Bu odamlar qizil qalampirning ta'mini juda qadimdan bilishganini anglatadi!
Birinchi shishalangan qizil qalampir sousi 1800-yillar boshida Luizianada ishlab chiqarilgan va tez orada butun AQSH bo'ylab tarqalgan. Odamlar o'zlarining barcha ovqatlariga qo'shishni juda yaxshi ko'rishgan, va qizil qalampir sousi hozirda ham oilaviy oshxonada eng tanaffud qilinadigan souslardan biri bo'lib qolmoqda. Hozirgi kunda dunyoning turli joylarida qizil qalampirga katta e'tibor qaratilmoqda va do'konlarda esa uning o'nlab turlarini topish mumkin. Qinma boshqalardan farqli ravishda ishlatiladigan qiziqarli qalampir va o'tlar aralashimiga ega!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA