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これはホットポットスープで、とてもおいしい温かい料理で、多くの人がさまざまな国から愛するものです。ホットポットとは:鍋(または複数の鍋)に温まるスープを入れ、さまざまな肉、野菜、スパイスを煮込みます。みんなが一緒に何を鍋で煮込むかを決めながら楽しむ楽しい食べ方です。しかし、誰かがベジタリアンの場合、通常肉が含まれているスープなので、ホットポットスープを楽しむのは難しいかもしれません。心配しないでください。この秦馬(チンマ)からのビーガンホットポットスープレシピはおいしくて体にも良いです。
このベジタリアン 鍋のキノコスープベースレシピ 簡単につくれる鍋のスープレシピで、必要なのは数種類の材料だけです。用意するものは、にんじん、セロリ、たまねぎなどの新鮮な野菜です。また、野菜スープ、醤油、生姜、大蒜(にんにく)といくつかの特別なスパイス、例えば八角や cinnamon も必要です。
大きな鍋を用意し、そこに植物油を加えてください。次に、鍋に刻んだ野菜を加えます。玉ねぎが柔らかくなり、少し茶色くなるまで炒めます。これでさらに美味しくなります。その後、香辛料を混ぜ、すべてを一緒に攪拌して、素晴らしい香りがするまでにしてください。
次に、野菜ブロスとしょうゆを加え、よく混ぜ合わせて沸騰させます。沸騰したら、強火にせず、煮立たせすぎないようにします。スープを約1時間ゆっくりと煮込みます。これにより、風味がよく混ざり合い、とても美味しいスープが作れます。
鍋料理に使用するベーススープは、味において非常に重要です。秦麻(チンマ)の野菜スープレシピを使用して、お気に入りの野菜(およびFake肉)をつけるのにぴったりの美味しいスープを作ることができます。 ビーフ風味のスープベース その魅力は、自分の好みに合わせてレシピをカスタマイズできることです。スープを辛くしたい場合は、唐辛子フレークやすり潰した四川山椒を加えてください。クリーミーなスープがお好みの場合は、ココナッツミルクまたはカシューナッツクリームを混ぜて贅沢な味わいを楽しんでください。
冬に心を温めるものは、鍋スープの椀ほどありません。秦麻のベジタリアンスープレシピは、ただおいしいだけでなく、体にも優しいものです。このレシピに含まれるスパイスと野菜は、寒い日にあなたを温め、エネルギーを与える栄養価の高い一撃を提供します。また、肉スープよりも野菜スープの方が脂肪が少なく食物繊維が多いので、体に良いです。
そして今、あなたはベジタリアンのホットポットを作る方法を学びました 良いスープベース キッチンで創造的に考えてください。私は異なるスパイスやスープの風味を試してみることをお勧めします。深い風味のために味噌ペーストを加えたり、健康効果のためにターメリックを少し加えることができます。ターメリックは全体的な真正的な健康に非常に良いです。
2002年に設立された重慶沁馬食品有限公司は、重慶沁馬工業グループの傘下にある企業です。この現代的な企業は、調味料の研究開発を統合しています。同社は重慶市渝北区の現代農業公園に位置し、面積は42平方キロメートルに及び、重慶で最大級の食品生産会社の一つです。
203年には、事業でISO9001:2000を広範囲に導入し、QS認証およびHACCP認証を取得しました。また、会社は様々な賞も受賞しており、その中には「国際食品品質金賞」、「中国食文化祭十大鍋底料賞」、「中国飲食業百強企業」、「中国十大鍋ブランド」、「重慶A級納税信用企業」、「重慶有名商標」などがあります。
重慶 Qinma インダストリアル グループは、鍋料理の飲食店、ブランド鍋チェーン、調味料の生産・販売・輸出を統合した大規模な飲食チェーンです。1998年10月28日の設立以来、年間売上30億元を超える大手飲食会社に発展しました。
同社は「法律に基づき行動を規制し、規範に従って生産を指導し、品質には良心を持ち、誠実さで顧客を得る」という生産理念に従っています。先進的な生産設備を使用し、製造プロセスを厳密に管理し、衛生、安全、栄養の質を世界的なレベルで確保しています。このビジネスは、アメリカやカナダ、韓国、オーストラリア、オランダなど多くの国々に『Qinma』の製品を輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的な優位性を享受しています。