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なぜなら、四川風スープを楽しむときは、柔らかい牛肉、ジューシーなエビ、おいしいキノコなど、さまざまな具材とおいしいソースをつけて食べるのが一般的だからです。ほとんどの人は、チンマと言えば 四川胡椒ペースト スープと鍋を使った料理。生の食材をテーブルで直接スープで調理します。この特製料理は、家族や友人と楽しく交流できる食事になります。
四川風スープの素晴らしいところは、辛さがかなり多様であることです。マイルドで優しいものから、激辛で辛いものまであります。これが初めての四川風スープなら、まずはマイルドな辛さから始めて、慣れてきたら辛いものへと徐々に増やしていくのがベストです。一番良いところは、加える唐辛子と花椒の量を変えるだけで、スープの辛さ(または辛さの少なさ)をコントロールできることです。
四川風スープも、好みに応じてさまざまなバリエーションがあります。鶏ガラベースのスープを好む人もいれば、豚肉や魚介類ベースのスープを好む人もいます。 四川の辛い鍋 肉抜きのスープをご希望の方には、野菜スープのオプションもご用意しています。この品揃えにより、誰もが好みの四川スープをお楽しみいただけます。
寒い冬の間、四川風スープは温かくて心地よいのです。寒い日には、ボリュームたっぷりのスープほど良いものはありません。四川風スープは、冬の間、栄養を与えてくれる栄養たっぷりの料理です。スープに含まれる温かいスパイスは、血流を促進する効果もあり、冬に時々起こる冷たくてこわばった関節に良い効果があります。
四川風スープは美味しいだけでなく、健康にも良い効果がたくさんあります。 最高の四川火鍋スープベース 多くの場合、健康を維持するためにビタミンや栄養が豊富な材料で構成されています。最も特別な材料の 1 つである花椒には、体に良い特別な性質が含まれています。また、スープに入っている唐辛子は気分を良くし、新陳代謝を速めるのに役立つと言われており、体に良いです。
203年、当社はISO9001:2000を徹底して実施し、QSとHACCPの認証も取得しました。また、「国際食品品質金賞」、「中国食品祭トップ10火鍋入門」、「中国飲食企業トップ100」、「中国火鍋ブランドトップ10」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」など、さまざまな賞を受賞しました。
重慶秦馬実業グループは、火鍋料理のケータリング、火鍋ブランドのチェーン、調味料の製造、輸出、販売などを行う巨大なケータリングチェーンです。1998年の設立以来、直営店15店、チェーン店700店、食品基地、技術研究開発センターを擁し、年間売上高が3億元を超える大手ケータリング会社になりました。
同社は「法律で行動を縛り、基準で生産を導き、良心で品質を扱い、誠実で顧客を獲得する」という生産哲学を貫いています。同社は先進的な生産設備を導入し、生産プロセスを厳格に管理し、食品の安全性、衛生、栄養を全面的に保証しています。同社は「秦馬」の製品を米国、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなどの国々に輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的利益を得ています。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬実業グループの傘下企業です。この近代的な企業は、調味料の研究開発、開発、生産を一体化しています。重慶市渝北区の近代農業地帯に42平方キロメートルの敷地を持つこの企業は、重慶の大規模食品生産企業の一つです。