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それがマルアタンを興味深いものにしているのは、実際にさまざまな材料が入ったスープです。そしてあなたは自分のお気に入りの材料を選べます！さらに、希望するほど辛くしたり、辛くないものにしたりすることができます。ここに 製品センター スープを飲み干す前に最大限の満足を得るために投じるべきいくつかの重要な材料があります：
野菜 — 野菜は非常に多様であり、几乎所有の野菜素材を選ぶことができますが、トマトなどのナス科植物には注意が必要です。さらに、ほうれん草、豆芽、レンコン、キャベツ、キノコなどを加えると、スープに多彩な味わいと食感が加わります。
麺類：麻辣湯スープと麺類、それは完璧です！ それがあるべきです。 中華料理用のソース インスタントのものからラーメンに至るまで、ほぼあらゆる種類の麺がここにはあります。スープに素晴らしい食感を与え、さまざまな種類の麺で食事をさらに多様にできます。オーストラリア産四川山椒－これらから得られるピリッとした痺れはそれほど強烈ではありませんが、キャベツを完全に支配できるかもしれません。また、彼らは多くの風味を加えます。ただし、焼き赤ピーマンがある場合のみ使用してください。そうすることで柔らかく潰れるので、焼くことでその風味が最も引き立ちます。
調味料（中国五香粉：甘い、塩気のあるそして旨みのある） 四川伝統の鍋調味料 これは甘さと塩気、そして旨みが組み合わされたものです。このミックスは、八角、シナモン、フェンネルシード、四川山椒、クローブの5つのスパイスで構成されています。これらの各スパイスは、より複雑な層を作るためのベースやアンカーとなります。
マルアタンの骨はカスタマイズできます — マラ탕スープについて私が最も好きな点は、それはタクシーのようなスープだということです。もちろん、これは各材料を追加できるため、誰にとっても完璧に機能します。 マルチファンクション日常食伴辣醬 そして、望むだけ多くまたは少なくすることができます。
マルアタンスープの容器と種類は以前、これらのものから来る痺れる辛さが支配的でしたが、白菜を完全に支配することもできるでしょう。さらに彼らは 伝統的なホットポットの調味料 多くの風味を加えます。焼き赤ピーマンを持っている場合にのみそれらを使用してください。それぞれの材料に五香粉の組み合わせを加えることができます。
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