Iyon ang nagiging interesante sa malatang talaga, ang bulaklak na may lahat ng iba't ibang sangkap. At puwede kang pumili NG SARILING paboritong sangkap! Kasama na diyan na puwede mong gawing spicy o hindi spicy depende sa iyong gusto. Dito SENTRO NG PRODUKTO ay ilan sa mga pangunahing sangkap na maaari mong ilagay sa bulaklak bago mo ito inumin para sa pinakamalaking kasiyahan:
GULAY — ang mga gulay ay napaka-diverso, maaari mong pumili mula sa halos lahat ng sangkap na gulay ngunit mag-ingat sa mga nightshades tulad ng kamatis marami pang dagdag na maaaring ilagay, Spinach Talong sprouts Lotus root Repolyo Kabute nagbibigay ng diversong lasa at damdamin sa bulaklak.
Mami: Malatang broth at mami, dapat! Mayroon Sarsa para sa pagluluto ng mga pinggan sa Tsina sa lahat ng uri ng mami na maaaring humingi mo mula sa instant hanggang sa mami at pati na ang ramen. Ibigay nito ang mahusay na tekstura sa ginataan at iba't ibang uri ng mami ay nagbabago ng iyong pagkain. Australian Sichuan Peppercorns - Hindi lubos na dominanteng maalab na pakiramdam ng bibilin mula rito, pero maaaring magtakda sila ng kabuuan ng repolyo. Hindi lamang nagdadagdag sila ng maraming lasa. Gamitin mo lang sila kung mayroon kang sinilang pimentong pula upang maging malambot at masarap, ang pagluluto ay pinagsasamahan ng kanilang lasa ng pinakamahusay.
Pagpapala (Tsinong Limang Espesyalidad: Matamis, Maalat at Masarap ito Tradisyonal na panluto ng sichuan ay isang kombinasyon ng matamis na halaw na halos sa maalat at savorilyo.) Ang paghalong ito ay isang pagsasanay ng limang spices na star anise, cinnamon, fennel seeds, Sichuan peppercorns at cloves. Bawat isa sa mga spices na ito ay nagdadala ng isang base, o anchor para sa higit pang kumplikadong layer.
Maaari mong Pasadyain ang Malatang Butil — Ang pinakamainam na bagay tungkol sa malatang broth ay tulad nito ng isang taksi sopas. Ito, siguradong gumagana nang maayos para sa bawat taong maaaring idagdag mo Multifunction na pang-araw-araw na food-mate spicy sauce at marami o kaunti ang iyong gusto.
Isang Lalagyan at uri ng Malatang sopas na minsan dominanteng panghihina ng bibig mula sa mga ito, ngunit maaaring patuloy na kontrolin ang repolyo. Hindi lamang sila tradisyonal na tagasukat ng hotpot idagdag maraming lasa. Gamitin lang sila kung mayroon kang sinilang red bell peppers. bawat taong maaaring idagdag mo ang isang kombinasyon ng limang spices.