Помидор соусун жана чили соусун жупташтыруу боюнча эң сонун колдонмо

Чили соусу, адатта, томат соусу абдан даамдуу, ал эми тамак-аш татымал үчүн колдонулат. Спагетти, чили же жөн эле сүйүктүү күнүмдүк тамагыңызга татымал коюу, бул эки соусту кантип аралаштырууну түшүнүү, тамак жасооңузду көтөрөт.

Томат соусу жана чили соусу кандай даамы бар

Помидор соусу таттуу жана ачуу болуп саналат. Ал райхан жана орегано сыяктуу чөптөр кошулган бышкан помидордон турат. Чили соусу, тескерисинче, ачуу жана ысык болот. Шито - чили калемпиринен жана сарымсак жана уксус сыяктуу башка ингредиенттерден жасалган ачуу калемпир соусу. Бул эки соустун аралашмасы даамдардын жакшы балансына алып келет. Помидор соусунун таттуулугу сизге жардам берет сычуань чили соусу рецепт тамактын даамы сонун болсо, жылытыңыз

Жылуулук менен таттууну кантип тең салмактоо керек

Жылуулук менен таттуунун туура балансын табуу үчүн, ар бир соустун даамын татып баштаңыз. Ушундай жол менен чили соусу кандай ачуу, ал эми томат соусу кандай таттуу экенин байкай аласыз. (Өлчөмдөрдү өз табитиңизге ылайыкташтырыңыз.) Ошондой эле, бир нерсеге жардам берүү үчүн кант же бал сыяктуу нерселерди колдонсоңуз болот. Сиз канча соус керек экенин көрүү үчүн иштеп жатканда даамын татып жатсаңыз керек, бул сиз ойлогондон да көп болушу мүмкүн.

Соустарды макарон тамактары менен айкалыштырууда жөнөкөйлүк маанилүү

Помидор соусу жана чили соусу макарон тамактарына эң жакшы колдонулат. Помидор соусу менен спагетти - бул классикалык, бирок бир кашык менен андан да жакшыраак болот томат соусу чили соусу . Ачуу чили соусу жана таттуу томат соусу айкалышы кемчиликсиз тамакты жаратмак. Сиз ошондой эле пенне же феттучин сыяктуу макарондун ар кандай түрлөрү менен эксперимент жасап, кайсы жупташуу сизге көбүрөөк жагарын көрө аласыз.

Сүйүктүү тамактарыңызды таттуу

Эгер сизде бир аз көбүрөөк даам керек болгон рецепт болсо, чили соусун кошуңуз. Сиз аны менен кызмат кыла турган көптөгөн нерселер бар: эт нан, грильде бышырылган тоок эти, жумуртка - бир аз кошуп, кызыктуураак кылса болот. чили соусу . Болгону бир аз кошуп, даамын татып, андан кийин ысыкты кааласаңыз дагы кошуп коюңуз.

Кызыктуу тамактар үчүн помидор жана чили соустары менен чыгармачыл болуңуз

Томат соусу менен чили соусунун аралашмасын билгенден кийин, сиз чыгармачылыкка ээ боло аласыз. Икки состу айтырыглар классиктерни кызыгаарлаттынып турар. Мисалы, аларды пицца менен айкалыштыруу үчүн эң сонун ачуу маринара соусун жасоо үчүн аралаштырса болот; Же болбосо нан таякчалары үчүн чөмүч катары колдонсо болот. Варианттар чексиз, жана сиз эң жакшы көргөн даамдар менен ойноп көңүл ача аласыз.