Pomidor sousi va chili sousini birlashtirish bo'yicha eng yaxshi qo'llanma

Chili sousi odatda ovqatingizni ziravorlash uchun ishlatiladi, pomidor sousi esa juda mazali. Spagetti, chili yoki shunchaki sevimli kundalik taomingizga ziravor qo'shsangiz, bu ikki sosni qanday aralashtirishni tushunsangiz, pishirishni oshirishingiz mumkin.

Pomidor sousi va chili sousi qanday ta'mga ega

Pomidor sousi shirin va achchiqdir. U rayhon va oregano kabi o'tlar bilan ziravorlangan pishgan pomidorlardan iborat. Chili sousi, aksincha, achchiq va issiq. Shito - chili qalampiridan va sarimsoq va sirka kabi boshqa ingredientlardan tayyorlangan achchiq qalampir sousi. Ushbu ikki sosni aralashtirish ta'mlarning yaxshi muvozanatiga olib keladi. Pomidor sousining shirinligi sizga yordam beradi Sichuan chili sousi retsepti taomingiz ajoyib ta'mga ega bo'lsa, qizdiring

Issiqlik va shirinlikni qanday muvozanatlash kerak

Issiqlik va shirinlikning to'g'ri muvozanatini topish uchun har bir sousni o'z-o'zidan tatib ko'ring. Shunday qilib, siz chili sousining qanchalik achchiq ekanligini va pomidor sousining qanchalik shirinligini sezishingiz mumkin. (Miqdorlarni didingizga qarab sozlang.) Shuningdek, siz shakar yoki asal kabi narsalarni bir tekisda ishlatishingiz mumkin. Sizga qancha sous kerakligini bilish uchun ishlayotganingizda tatib ko'rishingiz kerak, bu siz o'ylagandan ham ko'proq bo'lishi mumkin.

Soslarni makaron idishlari bilan birlashtirishda oddiylik muhim ahamiyatga ega

Pomidor sousi va chili sousi makaron idishlarida eng yaxshi ishlatiladi. Pomidor sousi bilan spagetti klassik, ammo qoshiq bilan undan ham yaxshiroq bo'lishi mumkin pomidor sousi chili sousi . Achchiq chili sousi va shirin pomidor sousining kombinatsiyasi ajoyib taomni yaratadi. Shuningdek, siz penne yoki fettuccine kabi turli xil makaron turlari bilan tajriba o'tkazishingiz va qaysi juftlik sizga ko'proq yoqqanini ko'rishingiz mumkin.

Sevimli taomlaringizni ziravorlang

Agar sizda bir oz ko'proq ta'mga muhtoj bo'lgan retsept bo'lsa, bir oz chili sousini qo'shing. Unga xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p narsalar mavjud: go'shtli non, panjara tovuq, omlet - ozgina qo'shilishi bilan yanada qiziqarli bo'lishi mumkin bo'lgan barcha narsalar chili sousi . Bir oz qo'shing va uni tatib ko'ring, so'ngra issiqroq bo'lishni istasangiz, yana qo'shing.

Qiziqarli taomlar uchun pomidor va chili soslari bilan ijodiy bo'ling

Pomidor sousi va chili sousining aralashmasini bilganingizdan so'ng, siz ijodiy bo'lishingiz mumkin. Ikkita sosni aralashtirish klassikaga qiziqarli burilishdir. Misol uchun, ularni pitsa bilan birlashtirish uchun juda mos keladigan achchiq marinara sousini tayyorlash uchun aralashtirish mumkin; Yoki non tayoqchalari uchun cho'milish sifatida ishlatiladi. Variantlar cheksizdir va siz o'zingiz yoqtirgan lazzatlar bilan zavqlanishingiz mumkin.