Den ultimata guiden till att kombinera tomatsovs och chilisojs

Chilisaft används generellt för att krydda din mat medan tomatpuré är väldigt läckert. Spaghetti, chili, eller bara att krydda upp din favoriträtt på vardagen, att förstå hur man blandar dessa två sajter kan lyfta din matlagning.

Vad tomatpuré och chilisaft smakar

Tomatpuré är söt och lite sur. Den består av mogna tomater kryddade med örter såsom basilika och oregano. Chilisaft däremot är kryddig och het. Shito är en hotsås gjord på chilipeppar och andra ingredienser såsom vitlök och vinäger. Att blanda dessa två sajter resulterar i en fin balans mellan smaker. Sötman i tomatpurén kan hjälpa dig med att sichuan pepparsås recept värmen om din mat smakar bra

Hur man balanserar värma och sötma

För att hitta rätt balans mellan värme och sötma, smaka på varje sås separat från början. På så sätt kan du märka hur stark den är, och hur söt tomatsojan är. (Finjustera mängderna efter dina smaker.) Du kan också använda något som socker eller honung för att hjälpa till att jämna ut saker. Du bör smaka allt eftersom du arbetar för att se hur mycket sås du behöver, vilket kan vara mer än du tror.

Enkelhet är nyckeln när du kombinerar såser med pastarätter

Tomatsoja och chilisoja är bäst i pastarätter. Spaghetti med tomatsoja är en klassiker, men det kan bli ännu bättre med en sked av tomatssås chilisås . Kombinationen av den starka chilisojan och den sötma tomatsojan skulle skapa en perfekt rätt. Du kan också experimentera med olika slag av pasta, såsom penne eller fettuccine, och se vilken kombination du gillar mest.

Ge dina favoriträtter extra smak

Om du har en favoritrecept som alltid behöver lite mer smak, kan du tillsätta lite chilisaos. Det finns många saker du kan servera den med: köttfärssås, grillad kyckling, rörta ägg – allt som kan bli mer intressant med lite tillägg av chilisaos chilisås . Tillsätt bara lite och smaka, och sedan kan du lägga till mer om du vill ha mer hetta.

Lek med tomat- och chilisaos för roliga rätter

När du väl känner till kombinationen av tomatsovs och chilisaos kan du bli kreativ. Att blanda de två sajterna är en rolig twist på klassikerna. Till exempel kan de blandas för att skapa en kryddig marinara-sås, vilket är perfekt att servera med pizza; eller användas som dip till brödstick. Möjligheterna är oändliga, och du kan ha kul med att leka med de smaker du gillar bäst.