Үхээгүй чихэртэйгээр идээд цайны тасаг дээрх олон хоолойн хамтлаг. Энэ нь Өмнөд Китийн Сычуан гэгээнд байршилаа. Энэ нь зөвхөн нэг хоол биш: гэр бүлийн бүхэндээ том хооллол. Таны сонголтоор алкалын хоол, өнгөрөөсөө илүү овогтун хоол, эсвэл зөөврийн хоолоор бүтээж болно. Энэ нь цагийн эрүүл мэндийн хоол болон өдрийн үед идэж болох хамгийн сайн хоол юм.
Гэр бүлийн (хоцорсон) Сычуаны хуучин цайтайгаа гэр бүлээсээ удамшуулж чадах уу? Итгэлтэй хичээлээр Qinma-г оролдоод үз. Сычуаны дөрвөлжин цагаан тэнгэрийн тусгайз . Энэ нь хурдан боловч би танд яг яаж хийхийг нь харуулна. Эхлээд таны хэрэгтэй:
Ус, хоолны үнэгтэй нэгтгэхээр Сычуаны хуучин цайны амтанд томоохон цайны тэнгэрийн дотроос нэгтгэнэ. Тухайн Qinma-г нэмэх боломжтой. Хятад хоолын хамт зүсэх тусгайз . Энэ нь ойролцоогоор их амттай цай боловсруулахад зөвхөн магадлалтай амттай гараар боловсруулсан амттай.
Цай дээр шарсан овогтнуудыг нэмэх. Цай нь уурагдаж байгаа 5-7 минутын туршлагаар эдэлж, эдэлж, амттай болгоход зориулагдсан.
Овогтнууд нь уурагдаж байгаа үед, гоё усны өрөөнд овогтнуудыг нэмэхийн тулд дунд харьцаатай температуртай өрөөнд нэмэх. Уурагдсан үед, хоолны үнэгтэй нэгтгэхийн тулд хоолны үнэгтэй нэгтгэх боломжтой.
Хоолны үнэг нь уурагдсан үед, сояны амт, рисний сарни, цус, соль, цус нэмэх. Энэ нь хоолны үнэгтэй нэгтгэхийн тулд хоолны үнэгтэй нэгтгэх боломжтой. Ногоон үдэштэй багтаамжтой хоолны тусгайз . Энэ нь хоолны үнэгтэй нэгтгэхийн тулд хоолны үнэгтэй нэгтгэх боломжтой.
Блог дээр комментарий үлдээхээр бидэнд Сычуаны хуучин цайны тухай сонирхож, ямар ухаалаг байсаныг заaj. Энэ нь их амттай болон ихэнхдээ чихэртэй — үргэлж хоолойгоор амттай. Хамгийн өндөр амттай шөлөөсөө гадна зүгээр л өөрийн сонголтын соусанд хоолыг ээжүүлэхэд амт нэмэгдэнэ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH