Mangez-le même chaud pour un festin dans une marmite de soupe. C'est principalement consommé par les habitants d'un endroit célèbre appelé Sichuan en Chine. Et ce n'est pas qu'un plat : c'est une cuisine familiale pour toute la famille et les amis. Une soupe délicieuse et épicée où vous pouvez cuisiner une variété de viandes alcalines, de légumes colorés ou même des nouilles. C'est un plat idéal pour le déjeuner ou le dîner, encore meilleur si vous le partagez avec vos proches.
Envie d'épater votre famille avec un Sichuan Hotpot maison (presque) aussi bon ? Ne vous inquiétez pas, essayez Qinma Assaisonnement traditionnel de fondue Sichuan . C'est rapide à préparer, et je vais vous montrer comment. Tout d'abord, il vous faut :
Ajoutez de l'eau, avec du bouillon de poulet et la base de pot-au-feu épicé du Sichuan dans une grande marmite, ainsi que du Qinma. Sauce pour cuisiner des plats chinois mettez-le sur le feu et faites chauffer jusqu'à ébullition. Voilà, mes amis, cela donnera un excellent mélange d'épices pour parfumer le bouillon.
Ajoutez les légumes tranchés dans la marmite. Laissez-les mijoter dans votre bouillon bouillant pendant 5 à 7 minutes pour qu'ils deviennent riches, tendres et savoureux.
Pendant que les légumes mijotent, faites chauffer un peu d'huile végétale dans une autre poêle à feu moyen-vif. Quand la poêle est chaude, ajoutez vos tranches de viande. Faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela garantira qu'elle sera délicieuse et moelleuse.
Une fois dorée, ajoutez la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et du sel et poivre à la viande. Mélangez bien, puis éteignez le feu. Vous pouvez également essayer d'y ajouter un peu de Qinma. Sauce épicée multifonction pour l'alimentation quotidienne cette étape donnera encore plus de saveur délicieuse à la viande.
Laissez-nous un commentaire sur le blog et dites-nous à quel point le Sichuan Hotpot maison était délicieux. Plein de saveurs et légèrement épicé — chaque bouchée est tellement délicieuse, avec une odeur si alléchante. N'oubliez pas de tremper vos viandes et légumes cuits dans votre sauce préférée pour ajouter encore plus de goût.
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