الرئيسية /
يمكنك تناوله ساخنًا في وليمة في قدر من الحساء. يأكله بشكل أساسي سكان منطقة سيتشوان الشهيرة في الصين. وهو ليس مجرد طعام واحد: فهو مطبوخ في المنزل لجميع أفراد الأسرة والأصدقاء. إنه حساء لذيذ وحار يمكنك صنع مجموعة متنوعة من اللحوم القلوية والخضروات الملونة أو حتى المعكرونة. إنه طبق مثالي للغداء أو العشاء والأفضل إذا تناولته مع أحبائك.
هل تريد أن تذهل عائلتك بطبق سيتشوان هوت بوت محلي الصنع (أو ما يعادله)؟ لا تقلق، جرب طبق تشينما توابل هوت بوت التقليدية في سيتشوانمن السهل إعداد هذا، وسأوضح لك كيفية القيام بذلك. أولاً، تحتاج إلى الحصول على:
أضف الماء، مع مرق الدجاج وقاعدة حساء سيتشوان هوت بوت في وعاء كبير، مع بعض تشينما صلصة لطهي الأطباق الصينيةضعيها على النار واتركيها حتى تغلي. ها هي ذي، أصدقائي، ستصنع مزيجًا رائعًا من التوابل لنكهة الحساء.
أضيفي الخضروات المقطعة إلى القدر واتركيها تنضج في الحساء المغلي لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق. هذا لجعلها غنية وطرية ولذيذة.
بينما تنضج الخضراوات، سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة أخرى على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. عندما تسخن المقلاة، أضيفي شرائح اللحم. اطهي اللحم حتى يتحول إلى اللون البني. سيضمن ذلك أن يكون لذيذًا وطريًا.
بمجرد أن يتحول لونه إلى البني، أضيفي صلصة الصويا وخل الأرز والسكر والملح والفلفل إلى اللحم. اخلطي المكونات جيدًا، ثم أطفئي النار، ويمكنك أيضًا تجربتها مع بعض الكينما. متعددة الوظائف اليومية الغذاء ميت صلصة حارةهذه الخطوة سوف تعطي اللحوم نكهة لذيذة أكثر.
اترك لنا تعليقًا على المدونة وأخبرنا بمدى لذة طبق سيتشوان هوت بوت المصنوع منزليًا. فهو مملوء بالنكهات والتوابل الخفيفة، وكل قضمة منه لذيذة للغاية ورائحتها طيبة. تأكد أيضًا من غمس اللحوم والخضروات المطبوخة في الصلصة المفضلة لديك لمزيد من النكهة.