হোমপেজ /
আপনি এটি গরম থাকা অবস্থায়ও খেতে পারেন একটি সুপের কুড়িতে উৎসব উদ্ভোগ করুন। এটি মূলত চীনের সিচুয়ান নামের একটি পরিচিত জায়গার মানুষেরা খান। এবং এটি শুধু একটি খাবার নয়: পুরো পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য ঘরে রান্না। একটি আনন্দদায়ক এবং গরম মশলা সুপ যেখানে আপনি আপনার বিভিন্ন ধরনের মাংস, রঙিন শাকসবজি বা আরও নুডলস তৈরি করতে পারেন। এটি লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য একটি আদর্শ ডিশ এবং আপনার প্রিয় লোকের সাথে খেলে তো আরও ভালো।
আপনার পরিবারের মন ফিরিয়ে নিতে চান ঘরে তৈরি (প্রায়) এত ভালো সিচুয়ান হটপট? চিন্তা নেই, চেষ্টা করুন Qinma শুইচুয়ান ট্রাডিশনাল হটপট মসলা . এটি তৈরি করতে খুব তাড়াতাড়ি হয়, এবং আমি আপনাকে দেখাবো কিভাবে। প্রথমে আপনাকে পেতে হবে:
পানি যোগ করুন, চিকেন ব্রুথ এবং সিচুয়ান হটপট সুপ বেস একটি বড় পাত্রে, আরও কিছু কিনমা যোগ করুন। চাইনিজ রন্ধনের জন্য সোস । তাকে আগুনে রাখুন এবং ফোটানো পর্যন্ত গরম করুন। ওয়ালা, মেস অ্যামি এটি একটি উত্তম মসালা মিশ্রণ তৈরি করবে যা সুপের স্বাদ বাড়াবে।
পুরো স্লাইস সবজি পাত্রে যোগ করুন। তাদেরকে আপনার ফোটা সুপে ৫ থেকে ৭ মিনিট পর্যন্ত রান্ধুন। এটি তাদেরকে সুস্বাদু, নরম এবং স্বাদু করতে সাহায্য করবে।
যখন সবজি রান্ধছে, তখন মধ্য-উচ্চ তাপমাত্রায় অন্য একটি প্যানে কিছু শাকসবজি তেল গরম করুন। যখন প্যানটি গরম হবে, আপনার মাংস স্লাইস যোগ করুন। মাংসটি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্ধুন। এটি নিশ্চিত করবে যে এটি সুস্বাদু এবং নরম থাকবে।
যখন বাদামী হবে, তখন মাংসে সয় সোস, রাইস ভাইনেগার, চিনি এবং লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন। এটি ভালভাবে মিশিয়ে নিন, এবং তাপ বন্ধ করুন, আপনি এটি কিছু কিনমা দিয়েও চেষ্টা করতে পারেন। বহুমুখী দৈনিক খাবার-সঙ্গী মসলা সোস । এই ধাপটি মাংসের স্বাদ আরও বেশি সুস্বাদু করবে।
ব্লগে আমাদের জন্য একটি মন্তব্য রাখুন এবং বলুন কিভাবে ঘরে তৈরি সিচুয়ান হটপট এত মিষ্টি ছিল। পুরোপুরি স্বাদ পূর্ণ এবং হালকা মশলা দিয়ে — প্রতিটি বাইটই এত সুস্বাদু, এত গন্ধবাদু। নিশ্চিত থাকুন আপনার রান্না করা মাংস এবং শাকসবজি আপনার পছন্দের সসে ডুবোন যাতে আরও স্বাদ বাড়ে।
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH