Aby mieć pyszny rondel, podstawa zupowa jest bardzo ważna. Gotują ją przez naprawdę długi czas, co obejmuje dodawanie różnych warzyw, mielonego mięsa, ziół i tak dalej. Gdy wolno się gotuje, wszystkie smaki, które dodajesz, łączą się ze sobą. Otrzymujesz w ten sposób niesamowity bulion, który pachnie cudownie i ma fantastyczny smak. Maczasz swoje jedzenie w tej wspaniałej zupie, a ona wyciąga całą tę pyszną delikatność, czyniąc każdy duży kęs znacznie bardziej przyjemnym.
Podstawa do ostrych zup na bazie grzybów Syczuan (wegańska) Przygotowywana jest z różnorodnych gatunków grzybów, wszystkich niezbędnych sezonowych warzyw i mnóstwa przypraw, podobnie jak produkty Qinma sichuan pepper sauce . Ma bogaty, przysmakowy smak, który będzie bardzo popularny wśród miłośników grzybów. Z powodu ziemiściego smaku grzyby dobrze się komponują z hot pot.
Podstawa bulionu dla garmażu z pomidorami w stylu Syczuan — Smakowita podstawa bulionu z pomidorów, mieszana z innymi sezonowymi warzywami i przyprawami. Doskonała opcja dla tych, którzy preferują mniej kwaśne smaki, a jednocześnie smaczne. Słodycz pomidorów pomaga zrównoważyć przyprawy, dzięki czemu otrzymujemy przyjemny smak.
Mala Sichuan Hot Pot Soup Base - Ta zupa była piekielnie gorąca, ale dostarczała cudownego odczynienia otępienia od pieprzu szyckuańskiego, wraz z najlepszy smakujący sos pikantny stworzonym przez Qinma. Doskonałe dla tych, którzy chcą grać z ogniem - dosłownie i zobaczyć, co ich smakowe komórki mogą wytrzymać. To jest podstawa, którą gdy chcę przygody, staje się moją zupą.
Garlic Sichuan Hot Pot Soup Base: Ze względu na zastosowane ząbki czosnku, jest to dość mocna podstawa, podobna do produktu Qinma, takiej jak sok pomidorowy w słoiku . Czosnek może być używany do dodania aromatycznej głębokości, zarówno smakującej, jak i bogatej, której większość lubi w zupie. Dla wszystkich miłośników czosnku, ta podstawa zupy to coś w rodzaju symfonii dla smakowych komórek.
Sesamowa Podstawa Zupy Szyckuańskiej: Najbardziej zauważalną cechą tej gęstej zupy są olej sezamowy i nasiona, które z czasem wydzielają orzechowe smaki, identyczne z konserwowanie sosu do makaronu stworzony przez Qinma. To świetny wybór dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Dodany orzechowy smak nadaje białemu miso w rondelku wielką głębię smaku, której nie zechcesz pominąć.
Możesz zacząć od próbowania różnych zup w restauracji z rondelkiem lub nawet przygotowania jednej samodzielnie, a także sosu Qinma najlepszy sos mapo tofu . Weź wszystkie zasady fleksji jako swoje ogólne wytyczne i zacznij eksperymentować, aby zobaczyć, które pasuje do ciebie najlepiej. Próbuj różnych mieszanki składników i smaków, aż znajdziesz odpowiednią. Bądź kreatywny bez strachu.
Grupa Przemysłowa Chongqing Qinma, duża grupa gastronomiczna, obejmuje gastronomię hot pot, markowe łańcuchy hot pot oraz produkcję i sprzedaż przypraw. Od momentu założenia w 1998 roku rozwinęła się w ogromną firmę gastronomiczną, generując ponad 3 miliardy yuanów rocznych sprzedaży.
W 203, firma wdrożyła system zarządzania jakością ISO9001:2000 z holistycznego podejścia, przeszła certyfikację systemów HACCP i QS, a kolejno otrzymała "Złoty Medal" za Międzynarodową Jakość Żywności, "Międzynarodowy Znany Restauracja", "Najlepsze 10 Podręczników do Dymka na Festiwal Żywności Chińskiej", "100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin", "Najlepsze 10 Marki Dymków Chińskich", "A-klasowy Placówkarz Podatkowy w Czongqingu", "Znana Marka w Czongcingu" oraz inne wyróżnienia.
Firma przestrzega filozofii produkcji składającej się z "regulowania zachowania przez prawa i kierowania produkcją według norm, traktując jakości sumieniem oraz zdobywając klientów za pomocą szczerości". Firma używa zaawansowanego sprzętu produkcyjnego i ściśle reguluje procesy produkcyjne. Zapewniają również higienę, bezpieczeństwo i jakość odżywczą na skalę światową. Przedsiębiorstwo eksportuje produkty "Qinma" do krajów takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, Korea Południowa i Australia, Holandia i wiele innych. Cieszą się one wysokim prestiżem na rynku i mają przewagę gospodarczą.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. została założona w 2002 roku i jest pododdziałem Chongqing Qinma Industrial Group. Nowoczesne przedsiębiorstwo integruje badania oraz rozwój przypraw. Firma znajduje się w nowoczesnym parku rolniczym w rejonie Yubei, w mieście Chongqing, na powierzchni 42 mu, i jest jedną z największych firm produkcyjnych żywności w Chongqing.