Upang magkaroon ng masarap na hot pot, ang base ng sopa ay napakahalaga. Hinuhurno nila ang base ng sopa para sa tunay na maagang oras, at ito'y sumasama sa paglagay ng iba't ibang gulay, minces, herba at iba pa. Habang ito ay mabagal na hinihurno, ang lahat ng mga lasa na iyong idadagdag ay magkakasundo. At natutuloy kang may isang sensasyonal na caldo na mabango at masarap. Ihinto mo ang iyong pagkain sa glorioso na caldo na ito at ito ang nagpapakita ng lahat ng masarap na kasiyahan na gumagawa ng bawat malaking kutsara ay mas masarap pa.
Base ng Sichuan Mushroom Hot Pot Soup (Veg) Ito ay handa gamit ang iba't ibang uri ng mushrooms, lahat ng mga pangkailangan na seasonal na prutas at marami-maraming spices, katulad ng produkto ng Qinma's. sichuan pepper sauce . May maligayong lasa na malabo ito ay magiging popular sa mga mananampalok ng mushroom. Kasama ng mga mushrooms na may lupaing lasa na maarsa at maaaring maimbentaryo kasama ang hot pot.
Base ng Sopas para sa Tomato Szechewan Hot Pot — Mahusay na base ng sopas na may tomato na halaw na haluin sa iba pang damong-gulay at asin sa simula ng taon. Mahusay na pagpipilian para sa mga taong gustong mas maingat ang mga lasa ng mas mababaw na asin pero pa rin masarap. Ang kutsaranganyo ng mga tomato ay tumutulong upang balansehin ang mga asin kaya't may enoyable na lasa.
Mala Sichuan Hot Pot Soup Base - Ang sopa na ito ay napakainit, ngunit nagbigay ng kamangha-manghang pakiramdam ng pagkasubok mula sa Sichuan peppercorns, kasama ang pinakamainit na sarsa na ginawa ni Qinma. Mahusay para sa mga taong gusto maglaro ng apoy—Literal at makita kung ano ang kaya ng kanilang taste buds. Ito ang base na kapag gusto ko mag-adventure, ito ang aking sopa.
Garlic Sichuan Hot Pot Soup Base: Dahil sa mga bulaklak ng bawang na ginamit sa sopa na ito, ito ay isang malakas na base, katulad ng produkto ng Qinma tulad ng tsismis na sarsa ng kamatis . Ang bawang ay maaaring gamitin upang dagdagan ang masarap na kalaliman, pareho ng savory at madamdaming lasa, na karamihan ay dinadaya sa isang sopa. Para sa lahat ng mga bawang-entusiasta, ito ang base ng sopa ay parang simbahan sa taste buds.
Sesame Sichuan Soup Base: Ang pinakamahalagang uri sa makipot na caldo na ito ay ang langis at binhi ng sesamo sa oras na umuusbong ng nutty na lasa, katulad ng pagkukot ng sarsa ng spaghetti gawa ni Qinma. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong gustong subukan ang bagong. Ang dagdag na nuttiness na ito ay nagbibigay ng malalim na anyo ng lasa sa puting miso hot pot na hindi mo nais makaltasan.
At maaaring gusto mong simulan ang pagsample ng iba't ibang sopas sa isang restawran ng hot pot o kahit ano man ang paggawa ng isa sa iyo, pati na rin ang Qinma's pinakamahusay na sauce para sa mapo tofu . Kunin ang lahat ng praktis ng pagbubukod bilang pangkalahatang direksyon at simulan ang pag-experiment upang makita kung ano ang pinakamahusay para sa'yo. At mga sangkap, subukan ang iba't ibang miksa at lasa hanggang makakuha ka ng isa. Mag-ingat na magkaroon ng kreatibidad nang walang takot.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isang malaking grupo ng pagkain, kabilang ang hot pot catering, brand chain hot pot at produksyon, pagsisimula at export ng prutas. Lumago ito bilang isang malaking kompanya ng pagkain na may higit sa 3 bilyong Yuan sa taunang sales mula noong ito ay itinatayo noong 1998.
Noong 203, ang kumpanya ay nag-implement ng sistema ng pamamahala sa kalidad na ISO9001:2000 gamit ang isang holistikong pag-aaral, pinalabas ang sertipikasyon ng HACCP at QS system, at paulit-ulit ay nananalo ng 'Golden Award' para sa Pandaigdigang Kalidad ng Pagkain', 'Pandaigdigang Kilalang Restaurante', 'Mga Paborito ng Hotpot sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Mga Dakilang Negosyo sa Paglilingkod ng Pagkain sa Tsina', 'Mga Dakilang Marka ng Hotpot sa Tsina', 'A- antas na Mambabayaran ng Buwis sa Chongqing', 'Kilalang Trademark sa Chongqing' at iba pang karangalan.
Ang kompanya ay sumusunod sa pilosopiya ng produksyon na kumakatawan sa 'pag-iiral ng mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa pamantayan, pati na rin ang pag-aaral ng kalidad sa pamamagitan ng konsensya, at pagkakitaan ng mga kliyente sa pamamagitan ng katapatan'. Ang kompanya ay gumagamit ng maaaning kagamitan para sa produksyon, at nagpapatupad ng mga proseso ng paggawa nang mabuti. Sila ay nag-aangkin ng kalinisan, seguridad, at nutrisyon sa isang global na antas. Ang negosyo ay nag-eexport ng mga produkto ng 'Qinma' patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, Timog Korea at Australia, Olanda at marami pa. Matatag sila sa merkado at may ekonomikong benepisyo.
Itinatag ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd. noong 2002, isang subsidiary ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanya ay nag-integrate ng pag-aaral at pag-unlad ng mga condiment. Matatagpuan ang kompanya sa modernong agrikaleng park ng Distrito ng Yubei, Chongqing, may sukat na 42 mu, at isa itong isa sa pinakamalaking mga kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.