الرئيسية /
للحصول على قدر ساخن لذيذ، فإن قاعدة الحساء مهمة جدًا. يقومون بطهي قاعدة الحساء لفترة طويلة جدًا، وهذا يتضمن وضع خضروات مختلفة، ولحم مفروم، وأعشاب وما إلى ذلك. وبينما يتم الطهي ببطء، ستمتزج جميع النكهات التي تضيفها معًا. وينتهي بك الأمر بمرق رائع برائحة رائعة ومذاق مذهل. تغمس طعامك في هذا المرق الرائع ويستمتع بكل تلك اللذة اللذيذة مما يجعل كل قضمة كبيرة أكثر متعة.
حساء الفطر الساخن على طريقة سيتشوان (نباتي) يتم تحضيره باستخدام مجموعة متنوعة من الفطر، وكل تلك الخضروات الموسمية الأساسية والكثير والكثير من التوابل، على غرار منتجات تشينما مثل صلصة الفلفل سيتشوانيتميز هذا الطبق بمذاق غني ولذيذ، مما يجعله محبوبًا للغاية بين محبي الفطر. يتمتع الفطر بنكهة ترابية غنية تتناسب جيدًا مع القدر الساخن.
قاعدة شوربة الطماطم السيشوانية الساخنة — قاعدة شوربة طماطم لذيذة مع الطماطم المخلوطة مع الخضروات والتوابل الموسمية الأخرى. خيار رائع لأولئك الذين يقدرون النكهات الأقل حمضية والتي لا تزال لذيذة. تساعد حلاوة الطماطم في موازنة التوابل بحيث يكون هناك نكهة ممتعة.
قاعدة حساء مالا سيتشوان الساخن - كان هذا الحساء حارًا للغاية، لكنه قدم إحساسًا مخدرًا رائعًا من حبات الفلفل السيشواني، جنبًا إلى جنب مع أفضل صلصة حارة مذاقًا تم ابتكاره بواسطة Qinma. رائع لأولئك الذين يريدون اللعب بالنار - حرفيًا ورؤية ما يمكن أن تتحمله براعم التذوق لديهم. هذه هي القاعدة التي عندما أرغب في المغامرة، يصبح هذا حسائي.
قاعدة حساء الثوم في وعاء سيتشوان الساخن: نظرًا لفصوص الثوم المستخدمة في هذا الحساء، فهو قاعدة قوية إلى حد ما، تشبه منتج تشينما مثل صلصة الطماطم المعلبةيمكن استخدام الثوم لإضافة عمق نكهة لذيذة وغنية، وهو ما يستمتع به معظم الناس في الحساء. وبالنسبة لجميع محبي الثوم، فإن قاعدة الحساء هذه تشبه سيمفونية لبراعم التذوق.
قاعدة حساء سيتشوان بالسمسم: الميزة الأكثر بروزًا في هذا المرق السميك هي زيت السمسم والبذور التي تطلق بمرور الوقت نكهات الجوز، وهي مماثلة لـ صلصة السباغيتي المعلبة تم ابتكاره بواسطة شركة Qinma. إنه خيار رائع لمن يرغبون في تجربة الجديد. تمنح هذه النكهة الجوزية المضافة وعاء الميسو الأبيض الساخن عمقًا رائعًا من النكهة التي لن ترغب في تفويتها.
وقد ترغب في البدء بتذوق أنواع مختلفة من الحساء في أحد المطاعم التي تقدم الأطباق الساخنة أو حتى صنع واحدة بنفسك، بالإضافة إلى حساء كينما. أفضل صلصة توفو مابو. اتخذ جميع ممارسات التنغيم كمبادئ توجيهية عامة وابدأ في التجربة لمعرفة ما يناسبك بشكل أفضل. وحاول تجربة خلطات ونكهات مختلفة حتى تحصل على مزيج واحد. كن مبدعًا دون خوف.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية، وهي مجموعة كبيرة من شركات تقديم الطعام، تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة، وإنتاج وبيع وتصدير الأواني الساخنة والتوابل ذات العلامات التجارية. وقد نمت لتصبح شركة تقديم طعام ضخمة تتجاوز مبيعاتها السنوية 3 مليارات يوان منذ تأسيسها في عام 1998.
في عام 203، نفذت الشركة نظام إدارة الجودة ISO9001: 2000 بنهج شامل، واجتازت شهادة نظام HACCP وQS، وفازت على التوالي بـ "الجائزة الذهبية" لجودة الأغذية الدولية، "المطعم الشهير دوليًا"، "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة تقديم طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" وغيرها من الأوسمة.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تقوم على "السلوك الملزم بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير وكذلك التعامل مع الجودة بضمير حي وكسب العملاء بأمانة". تستخدم الشركة معدات إنتاج متطورة وتنظم عمليات التصنيع بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على نطاق عالمي. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بمكانة كبيرة في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي، تشونغتشينغ، بمساحة 42 مو، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.