Chcete-li mít delicious horký hrnek, je velmi důležité vaření podkladu. Vaří ho podklad opravdu dlouho, a to zahrnuje přidání různých zelenin, droben, bylin atd. Když se pomalu vaří, všechny přidané chuti se spojí. Nakonec dostanete úžasnou polévku, která voní skvěle a chutná úžasné. Když do této slavné polévky namočíte jídlo, naplní vás všechna ta chuť a každé velké sousto je o to milejší.
Základ pro vaření s houbami ze Sichuanu (veg) Je připravený z různých druhů hub, všech těch nezbytných sezónních zelenin a spousty koření, podobně jako produkty Qinma. sauce z síčuanského kmínku . Má bohatou, pikantní chuť, která se bude líbit fanouškům hub. S hubami majícími půdní chuť dobře kombinuje s hot pot.
Tomátový sičchanský fond pro horké hrnky — Chutný tomátový fond s tomaty smíchanými s dalšími sezónními ovocemi a kořeny. Vynikající volba pro ty, kteří oceňují méně kyselé chuti a přesto chutné. Sladkost tamaťů pomáhá vyrovnat koření tak, aby vznikl užitečný chuť.
Malá základní polévka pro hořčíkový hrnec ze Sichuanu - Tato polévka byla ohnivě horká, ale poskytovala úžasnou pocit ochrnutí díky síčuánským jahodám, spolu s nejlepší chutnající hořká omáčka vyvinutou firmou Qinma. Skvělá pro ty, kteří chtějí hrát s ohněm - doslova a uvidět, co jejich chuťové pohárky vydrží. Tento základ je ten, který používám, když mám náladu na dobrodružství, a stane se mou polévkou.
Česneková základní polévka pro hořčíkový hrnec ze Sichuanu: Díky česneku použitému v této polévce je to poměrně silný základ, podobný produktu Qinma jako skleněná rajčatová omáčka . Česnek může dodat chutnou hloubku jak slanou, tak bohatou chuť, kterou si libují většina lidí v polévce. Pro všechny milovníky česneku je tento základ jako symfonie pro chuťové pohárky.
Sesamová základní polévka ze Sichuanu: Nejpozoruhodnější vlastností této husté polévky jsou sesamové oleje a semínka, která postupem času uvolňují ořechové chuti, identické s konzervace omáčky pro spaghetti vytvořeno Qinma. Je to skvělá volba pro ty, kteří se chtějí vyzkoušet něčeho nového. Tato přidaná ořechovitost dodává bílému miso horkému hrnku fantastickou hloubku chuťe, kterou byste si nechtěli nechat ujít.
A můžete začít tím, že ochutnáte různé polévky v restauraci s horkým hrnkem nebo dokonce si jednu uděláte sami, stejně jako Qinma nejlepší omáčka pro mapo tofu . Vezměte si všechny postupy inflexe jako obecná pokyny a začněte experimentovat, abyste zjistili, co vám nejlépe vyhovuje. Pokusy s ingrediencemi, různými směsy a chuti dělejte, dokud nenajdete tu pravou. Buďte kreativní bez strachu.
Chongqing Qinma Industrial Group, velká cateringová skupina, zahrnuje hotpot catering, řetězové hotpoty a výrobu a prodej koření. Od svého založení v roce 1998 vyrostla v obrovskou cateringovou společnost s ročními prodeji přes 3 miliardy jüanů.
V roce 203 firma implementovala systém řízení kvality ISO9001:2000 s holistickým přístupem, prošla certifikací systémů HACCP a QS a postupně získala ocenění jako „Zlatá cena“ za mezinárodní kvalitu potravin, „Mezinárodně proslulá restaurace“, „Top 10 nejlepších knih o hořčici pro festival čínské kuchyně“, „Sto největších podniků čínské gastronomie“, „Deset největších značek čínského hořčičného jídla“, „Chongqing A-úrovňový věrohodný daňový platič“, „Proslulá značka Chongqing“ a další pocty.
Společnost dodržuje filozofii výroby, která spočívá v „omezování chování právními předpisy a vedení výroby podle standardů, zacházení s kvalitou s odpovědností a získávání zákazníků upřímností“. Společnost používá moderní výrobní zařízení a reguluje výrobní procesy striktním způsobem. Zajišťuje tak hygienu, bezpečnost a stravovací kvalitu na mezinárodní úrovni. Podnik exportuje produkty značky „Qinma“ do zemí jako jsou Spojené státy americké a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a další. Užijí si vynikající postavení na trhu a mají ekonomické výhody.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost skupiny Chongqing Qinma Industrial Group. Moderní společnost integruje výzkum a vývoj kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, na ploše 42 mu, a je jednou z největších potravinářských produkčních společností v Čchung-šingu.