Saos paling oge Pikeun santapan sampean? Kalau iya, teu usah nyari-nyari. Aing ogé rekomendasikeun saos gaya Szechuan sareng Qinma Saus untu koki masakan Tiongkok . Ia mangrupa saos anu dihaluskeun sarta pedas menurut kaseur, ia bakal nambah sedikit rasa dina makanan sampean ngadegkeun sedikit keseruan. Ia nambahkeun bagian sempurna Pikeun ajengan keluarga biasa atawa waktosnack.
Saus Gaya Szechuan Dan Qinma Saus pedas multifungsi sehari-hari margi lebih asam tapi tetep rasa pedas. Dijagongna paké campuran bumbu lada Szechuan, cabai, bawang putih jeung jahe. Kalau anu sabarang bahan ieu disatukan, ngebul rasa nu keren banget hingga rasana teu bakal pernah ilang tina benak anjeun. Saos luar biasa ieu ngaranina Mang Tomas jeung anjeun bisa nggunakeunna dina éta hidangan. Anjeun bisa nyokotkeunna ka oseng-oseng, dicampur jeung mi, atawa dilumuri ka atap daging sarta sayur-sayuran. Bagus pikeun anu geus suka rasa panas sarta pedas dina makanan anu.
Dibikin dina propinsi Sichuan tapi teu sarua sarua jeung gaya tradisional Szechuan kaya Qinma Bumbu panas gaya Sichuan tradisional . Saos ieu diembangkeun pikeun ngajadikeun masakan tina wilayah ieu kacili pedas, anu katuhu tempat rempah-rempah. Saos gaya Szechuan tiasa jadi populer gede-gedéna kacida dunya. Banyak restoran sarta toko bakal ngabogaanna. Setelah nyicip saos gaya Szechuan, kayanya anjeun ayeuna dina propinsi Sichuan nyerup kecap masakan Cina asli anu dibanggaan warga disana.
Sos Gaya Szechuan anu nyieun banjur pikeun resep nu leuwih enak. Dijumpukeun, sampean bisa ngemiling sayur jeung daging anu segar pikeun ngabogaan sajian anu sedap. Saiki, sampean ogé bisa ngagunaanna dina campuran mi pikeun nambahkeun rasanya anu basah atawa dipake keur jadi cocolan sedap pikeun kereupuk. Pikeun anjing panggang sarta pangang sababaraha, sos ieu nambahkeun cairan anu sedap dina marinade. Sos Szechuan kalawan anu bagus sarta bisa diboga dina barietias hidangan pikeun nambah panas samentara ngajanjikeun rasa lidah sampean ogé.
Keunggulan saos gaya Szechuan nya adalah kalau dia ogé terkenal sangat pedas, tapi sampean bisa ngarobah sepedes apa melalu kaseur sampean. Cukup pake sedikit cabai viet dalam resep keur versi saos anu leuwih lemah. Dina cara ieu sampean bisa menikmati rasanya sarta henteu bakal kagok pedasna. Atawa, lamun sampean suka makanan pedas tambahkan sedikit cabai lagi supaya makin pedas. Bumbui jeung garam menurut kaseur, sarta tambahkeun bumbu leuwih banyak lamun dikehendaki. Aing geus suka keliwatna saos gaya Szechuan, nu nyieunna sempurna Pikeun seuruseuhan anu suka ngabogaan hal-hal kacida.