Shirin ovqat Xitoydan kelib chiqqan mazali taom bo'lib, ko'plab odamlar uni yaxshi ko'radilar. Bu siz sevgan kishilar bilan turli ovqatlarni tayyorlashning ajoyib usulidir. Qaynoq sho'rda go'sht, baliq va sabzavotlar kabi turli narsalarni tayyorlaysiz. Chunki yaxshi sho'rda shirin ovqat yanada mazali va maxsus bo'ladi. Shu sababli, shirin ovqatga keltirilganda mazali va xushbo'y sho'rda bo'lishi muhimdir.
Agar siz oshqozonni o'z qo'lingiz bilan uyda tayyorlasangiz va shu idishga nima qo'shishni o'zingiz hal qilsangiz, shiringiz mazali bo'lishi mumkin. Ajoyib shirin tayyorlash uchun HAR QANDAY go'sht suyagidan (tovuq bo'yin/suyagi YOKI mol va cho'chqa go'shti) foydalanishingiz mumkin. Avval pishirish idishida kichkina qilingan piyoz, sarimsoq, zanjabil va seleri qovurib oling. Barcha yuqoridagilarga mazani yaxshi beradi Sichuan an'anaviy issiq ziravorlar tarkibiy qismlarni idishga soling va bir necha soat davomida pishiring. Bu sizga sho'r va to'q shirin ta'm beradi, bu esa shunchaki shirin uchun ajoyibdir.
Zamburug'li sho'rva: hamma go'sht yemaydi, agar siz zamburug' yemasa, sho'rva yaxshi tanlovdir. Uni tayyorlashning bir usuli - turli xil zamburug'larni (shita kechki yoki tugunchali) piyoz, sarimsoq va zanjabil bilan qovurish. Maqsad chiroyli chuqur mazaga erishish, shu fikrman, Ko'p funktsiyali kundalik ovqat uchun achchiq sous barcha sabzavotlar bilan mazali ta'm beradi
Mazali bulgurningiz tayyor bo'lgach, endi o'shning ichiga qizil go'sht yoki dengiz mahsulotlari, tofu, shivitlar va rang-barang qalampir qo'shish va sevimli qavurilgan ovqatga aylantirish vaqtidir. Hamma narsani chiroyli qilib qo'ying va oshni stolning o'rtasiga qo'yingki, hamma qulay foydalansin.
Pishirish uchun ovqatni qaynoq qozonga tushiring va bir daqiqa yoki ikki (yoki undan ko'proq) vaqt davomida qaynatib oling. Shundan so'ng, mazali kechki ovqatni ta'mtilaysiz. Xitoy taomlarini tayyorlash uchun sous barcha quvonch bilan! Shuningdek, soya sousi, sirkaga qizil murcha moyini qo'shib, shu ovqatga mazali sous tayyorlashingiz hamda undan foydalanishingiz mumkin!
Shirin ovqatdagi eng yaqin do'stlaringiz bilan taom bo'lishning ajoyib usulidir. Boshqa afzalligi esa, har bir kishi o'z ovqatini tayyorashi mumkin bo'lgani uchun stol atrofida hamjihatlikda osh tayyorlashning ajoyib usulidir! Qo'shimcha kuzatuv qo'shish uchun tanlangan mavzuga asoslangan shirin ovqat uyushitishingiz mumkin, masalan, Yangi yil yoki qish davrasiga oid bo'lsin. Shuningdek, har bir kishiga yoqqan turli xurdaklar va tarkib qismlarni taklif qilish imkonini beradi.
Kompaniya ishlab chiqarish falsafasiga sodiqdir: "harakatlarni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni qoidalar bo'yicha boshqarish va mijozlarga hurmat bilan munosabatda bo'lish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lishini ta'minlash". Kompaniya eng yangi ishlab chiqarish uskunalaridan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy nazorat qiladi. Shuningdek, u global miqyosda oziq-ovqat gigienasi, xavfsizligi va ozuqaviy sifatini ta'minlaydi. "Qinma" buyumlari AQSh, Kanada, Janubiy Koreya, Avstraliya, Gollandiya va dunyoning boshqa ko'plab mamlakatlariga sotiladi. Ular bozorlarda yuqori obro'-e'tibor va iqtisodiy manfaatlarga ega bo'ldilar.
Chongqing Qinma Oziq-ovqat Mahsulotlari Kompaniyasi 2002-yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Sanoat Guruhiga qarashli. Ushbu innovatsion kompaniya ta'bir mahsulotlarini tadqiq qilish, ishlab chiqish va ishlab chiqarishni birlashtiradi. Kompaniya Chongqingdagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida joylashgan bo'lib, 42 kvadrat milga cho'zilgan va Chongqingning yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi korxonalari qatoriga kiradi.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu katta ovqatlanish tarmog'i bo'lib, u issiq potda ovqatlanish, issiq idish brendlar zanjiri va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. 1998 yilda tashkil etilganidan buyon u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi, shuningdek, texnologiya tadqiqot va rivojlantirish markazi va yillik savdosi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish firmasiga aylandi.
203-yilda firma ISO9001:2000 standartlarini chuqur joriy qildi hamda QS va HACCP sertifikatlari hamda "Xalqaro oziq sifati uchun oltin mukofot", "Xitoy oziq oshlari festivali uchun eng yaxshi 10 ta sho'rva", "Xitoyning eng yaxshi 100 ta mehmonxonalari", "Xitoyning eng yaxshi 10 ta sho'rva brendi", "Chunqin A darajali soliq to'lovchisi", "Chunqin mashhur torgov markasi" kabi turli mukofotlar qo'lga kiritdi.