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L'hot pot è un piatto delizioso originario della Cina e molte persone lo adorano. È il modo perfetto per cucinare una varietà di cibi con i propri cari. In una pentola di brodo caldo, si preparano varie cose come carne, frutti di mare e verdure. Poiché l'hot pot diventa più delizioso e speciale quando si ha un buon brodo. Quindi, avere un brodo molto saporito e gustoso è importante quando si parla di hot pot.

Il tuo brodo può avere un sapore delizioso se lo prepari a casa e decidi esattamente cosa mettere nella pentola. Per fare un ottimo brodo, puoi usare QUALSIASI tipo di ossa di carne (collo di pollo/ossa DI pollo OPPURE maiale e manzo). Inizia soffriggendo cipolle, aglio, zenzero e sedano tagliati nella pentola. Dà un buon sapore con tutti gli ingredienti sopra. Condimento tradizionale per fondue piccante del Sichuan metti tutto nella pentola e lascia cuocere per un paio d'ore. Questo ti darà un brodo dal gusto meraviglioso, ideale per il hot pot.

Cucina un temporale con un brodo casereccio per il hot pot!

Brodo di funghi: non tutti mangiano carne, se non si mangia carne, il brodo di funghi è una buona scelta. Uno dei modi in cui puoi prepararlo è friggere alcuni tipi casuali di funghi; shiitake o champignon con cipolle, aglio e zenzero. Lo scopo è quello di avere un sapore profondo e, a mio parere, Salsa piccante multifunzione per l'uso quotidiano ha un sapore delizioso con tutte le verdure


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