Horký hrnec je výjimečný pokrm původem z Číny a mnoho lidí ho miluje. Je to dokonalý způsob, jak vařit různé druhy jídla se svými blízkými. V horké omáčce připravíte různé věci, jako je maso, mořské plody a zelenina. Protože horký hrnec bude chutnat lépe a bude speciálnější, když máte dobré základní omáčky. Proto je důležité mít velmi chutnou a aromatickou omáčku při horkém hrnku.
Vaše vývar může chutnat skvěle, pokud ho uvaříte doma a rozhodnete přesně, co do hrnku půjde. Chcete-li udělat vynikající vývar, můžete použít JAKÝKOLIV druh masových kostí (kosti z kuřecích krků/nebo prasáčí a hovězí). Začněte tím, že v hrnci osmažete nakrájené cibule, česnek, žínky a celere. To dává dobrý vkus se všemi uvedenými ingredienčními látkami. Konzerva pro sičuanskou horkou mísu vložte vše do hrnce a nechte to vařit několik hodin. To vám dá výborně ochucený vývar, který je ideální pro horkou mísu.
Houbová omáčka: ne každý jedí maso, pokud nejedíte, houbová omáčka je dobrá volba. Jeden ze způsobů, jak ji můžete udělat, je smažit nějaké náhodné druhy houb; šiitake nebo bílé s cibulí, česnekem a žíním. Cílem je mít hezkou hlubokou chuť a podle mého názoru Víceúčelový každodenní pikantní sos se všemi zeleninami chutná skvěle
Jakmile bude váš chutný vývar hotov, je čas sestavit hostinu z hořícího kotla. Voila, teď máte hezkou hromadu tenkého masa nebo mořských plodů a tahu, houb, a barevných paprik, které můžete hodit do vašeho oblíbeného smaženého jídla! Hezky to na talíře uspořádejte a postavte ten hořící kotél uprostřed stolu pro snadný přístup.
Pro jeho uvaření stačí namočit jídlo do hořícího kotla a nechat to chvíli (nebo déle) sedět, dokud se všechno nezahřeje. Poté zažijete nádherně chutné Sos pro vaření čínských jídel večeře plné radosti! Můžete dokonce míchat sójovou omáčku, octomorek a chilli olej s máslovým olejem, abyste svému jídlu dodali chuť k namáčení!
Večerka s horkým hrnecem je skvělý důvod sdílet výjimečné jídlo se svými nejbližšími. Dalším výhodou je, že je to super společenská forma vaření u stolu pro všechny, protože každá osoba může připravit své vlastní jídlo! Pro další zábavu ozdobte svoji večerku s horkým hrnecem vybraným tématem, například Čínským novým rokem nebo zimním královstvím. Umožňuje vám také nabízet různé omáčky a ingredience pro všechny, takže každá osoba může mít něco, co se jí líbí.
Společnost se zavázala k filozofii výroby „vazání činností na zákony, řízení výroby pravidly a zacházení s klienty s úctou a zajišťování kvality s důsledností“. Společnost využívá nejnovější výrobní zařízení a přísně kontroluje výrobní procesy. Zajistí tak hygienu, bezpečnost a kvalitu stravovacích látek na mezinárodní úrovni. Produkty „Qinma“ jsou prodávány do Spojených států, Kanady, Jižní Koreje, Austrálie, Nizozemí a mnoha dalších zemí po celém světě. Užijí si vysokou prestiž na trzích a ekonomické výhody.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 a je podřízená skupině Chongqing Qinma Industrial Group. Tato inovativní společnost spojuje výzkum, vývoj a výrobu kořenidel. Společnost se nachází v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, který má rozlohu 42 čtverečních mil, a je jednou z hlavních potravinářských firem v Čchung-šingu.
Chongqing Qinma Industrial Group je obrovská restaurační řetěz, který zahrnuje podnikání s horkým hrnčíkem, řetězové značky s horkým hrnčíkem a výrobu, export a prodej kořenidel. Od svého založení v roce 1998 se stala velkou restaurační firmou s 15 přímými obchody, 700 řetězovými obchody, potravinářskou základnou a výzkumným a vývojovým centrem, s ročními prodeji přesahujícími 3 miliardy yuanů.
V roce 203 společnost důkladně implementovala normu ISO9001:2000 a získala také certifikace QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, včetně "Zlatého ocenění za mezinárodní kvalitu potravin", "Deset nejlepších pravidel pro hořké hrozny na festivalu čínského jídla", "Sto největších čínských podniků ve stravování" a také "Deset nejlepších značek čínského hořkého hroznu", "Chongqing A úroveň výkonného daňového poplatníka" a "Chongqing známá obchodní značka" a mnoho dalších.