Pomидоры jsou ovoce, které roste na trních, má vynikající chuť a kuličky jsou červené a krвavé. Mnoho lidí je rádo jedlá jako doplněk k různým jídlům jako surové saláty, sendviče, nebo dokonce jeden položit na pizzu. Slyšel jsi někdy o pomidlové pastě a pomidlové omáčce? Existuje rozdíl mezi pomidlovou pastou a pomidlovou omáčkou, protože tyto dva chutné potraviny obsahují pomидory, ale mají dva různé účely. Takže pojďme začít, zjistit více o nich a jak jsou používány v kuchyni! Tento qinma malá konzerva rajská omáčka je velmi hustý produkt, vyrobený vařením pomидorů, předtím než je prostrejnou, aby zůstala většina jejich vody za nimi. To dává pastě neuvěřitelně hustou konzistenci a také dodá hlubokou pomidlovou chuť, která se leskne v jídlech. Pomidlová pasta se obvykle prodává v malých plechovkách nebo tubách. Je skvělá pro jídla, kde chcete bohatou pomidlovou chuť.
Ketchup je trochu jiný. Připravuje se vařením rajčat s některými dalšími ingrediency, jako jsou cibule, česnek a koření, a toto vaření zralo do omáčky, která není tak hustá jako rajčatová pástečka. Má mírně lehčí konzistenci a často se používá jako základ pro mnoho chutných jídel, které známe a milujeme, jako jsou omáčky na těstoviny a náplně na pizzu. Takže, mnoho různých způsobů, jak využít rajčatovou omáčku! Je skvělou omáčkou na utopení chlebové tyčinek a opravdu čehokoli jiného, co byste chtěli utopit, nebo dokonce i na masové placky. Navíc qinma rajčatová omáčka na těstoviny se dá kombinovat s jídly jako sýr, byliny a maso pro vytvoření pizzy nebo lasagne nebo pečené ziti.
Rajče jsou nejenom chutné, ale také extrémně zdravé! Jsou bohaté na důležité vitamíny a minerály, které potřebuje naše tělo. Rajče: Jsou naplněné vitamínem C, který pomáhá udržet váš imunitní systém ve fantastickém stavu. Tento qinma organická rajčová pasta obsahuje také vitamín A, který podporuje dobré zrakové schopnosti, a draselník, který udržuje srdce zdravé.
Víte, že můžete udělat vlastní rajskou omáčku a polévku? Je to snadné a vyžaduje jen pár ingrediencí. K přípravě rajské omáčky opravdu potřebujete jen čerstvé rajče, sůl a trochu cukru. Pokud připravujete omáčku, nakrážejte rajče, přidejte je do pánve. Nechajte je vařit na malém ohni po několik hodin, dokud nezmizí většina tekutiny. Poté protlačte dřívější šťávu z rajčí, tím odstraníte semena a kůžičku. Nakonec přidejte podle vkusu sůl a cukr a nechte to ještě 10 minut vařit. Po uplynutí této doby můžete omáčku uložit do sklenice ve vašem lednici pro pozdější použití.
To znamená, že budete potřebovat ingredience, které zahrnují čerstvé nebo konzervované rajčata, cibuli, česnek, olivové olej a další koření jako bazalka a oregano. Pokyny: pražte cibulku a česnek v olivovém oleji na měkkou a vonnou. Poté přidejte rajčata se svými kořeny a nechte to vše vařit společně asi hodinu a tak dále, přičemž to občas míchejte. Pokud používáte čerstvá rajčata, je možné je nejprve bléštit a oškrábat, aby omáčka získala ještě hladší texturu. Nakonec ji vymlátěte dokud nebude pěkně hladká. Pokud chcete, přidejte špetku cukru nebo medu na vyrovnání kyselosti. Jakmile budete připraveni ji umístit do konzervy, naplňte sklenici vaší omáčkou a uložte ji do lednice nebo mrazáku pro pozdější použití!
Chongqing Qinma Industrial Group je obrovská restaurační řetěz, který zahrnuje hořčíkové jídlo, známé značky hořčíkových řetězců a výrobu, prodej a export kořenidel. Od svého založení na konci roku 1998 se stala velkou restaurační firmou s 15 přímými obchody, 700 řetězy, potravinářskou základnou a technologickým výzkumným a vývojovým centrem s ročním obratem přes 3 miliardy yuanů.
V roce 2003 společnost zavedla ISO9001:2000 ve širokém rozsahu, získala certifikace QS a HACCP a získala různé ocenění, jako jsou „Zlatá cena za kvalitu mezinárodních potravin“, „Top 10 jogurtů pro festival čínského jídla“, „Top 100 čínských podniků v gastronomii“ a také „Top 10 čínských značek jogurtů“, „Čchung-šinský A úroveň daňového splatce“ a „Čchung-šinská známá značka“ a další.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., založená v roce 2002, patří do skupiny Chongqing Qinma Industrial Group. Je to moderní podnik zaměřený na výzkum, vývoj a produkci a distribuci kořalky. Společnost, která zabírá 42 čtverečních mil v moderní agrární oblasti okresu Yubei v Čungchingu, je jednou z největších potravinářských společností v Čungchingu.
Společnost dodržuje produkční filozofii „vázání chování na zákony a řízení výroby podle standardů, kvalitu zacházející s svědomím a upřednostňující zákazníky čestností“. Společnost zavedla pokročilé produkční zařízení, které přísně monitoruje výrobní proces a zajistí potravinovou bezpečnost, hygienu a stravovací hodnoty komplexním způsobem. Společnost exportuje produkty značky „Qinma“ do zemí jako jsou Spojené státy americké a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a mnoho dalších zemí. Tyto produkty mají na trhu dobré postavení a dosahují ekonomických úspěchů.