Os tomates são um fruto que cresce em videiras, tem um sabor maravilhoso e as redondas são vermelhas e sangrentas. Muitas pessoas gostam de aproveitá-los como acompanhamentos para vários pratos, como saladas de recursos, sanduíches ou até mesmo colocar um no topo de uma pizza. Você já ouviu falar sobre pasta de tomate e molho de tomate? Há uma diferença entre a pasta de tomate e o molho de tomate, pois esses dois alimentos deliciosos contêm tomates, mas servem para propósitos diferentes. Então, vamos mergulhar, descobrir mais sobre eles e como são usados na culinária! Este qinma pequena lata de purê de tomate é um produto muito espesso, feito ao cozinhar tomates antes de passá-los por uma peneira para deixar a maior parte de sua água atrás. Isso torna a pasta incrivelmente densa e também confere um sabor profundo de tomate que se destaca nos pratos. A pasta de tomate geralmente é vendida em pequenas latas ou tubos. É ótima para pratos onde você deseja um sabor rico de tomate.
O molho de tomate é um pouco diferente. Preparado cozinhando tomates com alguns outros ingredientes, como cebolas, alho e especiarias, este cozimento amadurece em um molho que não é tão grosso quanto a polpa de tomate. Ele tem uma consistência um pouco mais leve e é frequentemente usado como base para muitos dos pratos deliciosos que conhecemos e amamos, como molhos de macarrão e coberturas de pizza. Então, há muitas maneiras diferentes de usar o molho de tomate! É um ótimo molho para afogar pães, e realmente qualquer outra coisa que você queira mergulhar nele, ou até mesmo por cima de carne moída. Além disso, qinma polpa de tomate para massa pode ser combinada com alimentos como queijo, ervas e carne para criar pizza ou lasanha ou ziti assado.
Os tomates não são apenas deliciosos, mas também extremamente saudáveis! Eles são ricos em vitaminas e minerais essenciais para nosso corpo. Tomates: Os tomates estão cheios de vitamina C para ajudar a manter seu sistema imunológico funcionando fabulosamente. Este qinma polpa de tomate orgânica também contém vitamina A, que promove uma boa visão, e potássio, que mantém seu coração saudável.
Você sabia que pode fazer seu próprio concentrado de tomate e molho? É fácil e requer apenas alguns ingredientes. Tudo o que você realmente precisa para fazer o concentrado de tomate são tomates frescos, sal e um pouco de açúcar. Se estiver fazendo o molho, pique os tomates, adicione a uma panela. Deixe-os cozinhar em fogo baixo por horas até que a maior parte do líquido evapore. Em seguida, tampe o purê obtido dos tomates, eliminando assim as sementes e a pele contidas nele. Por fim, acrescente sal e açúcar a gosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Após esse período, você já pode armazená-lo em um pote na geladeira para uso posterior.
Isso significa que você precisará de ingredientes, que incluem tomates frescos ou enlatados, cebolas, alho, azeite de oliva e outros temperos como manjericão e orégano. As instruções dizem para refogar as cebolas e o alho no azeite de oliva até ficarem macias e fragrantes. Depois, adicione os tomates com seus temperos e deixe tudo ferver junto por uma hora e assim por diante, mexendo de vez em quando. Se estiver usando tomates frescos, você pode blanchê-los e descascá-los primeiro para dar à molho uma textura ainda mais suave. Para finalizar, bata até ficar bem homogêneo. Se desejar, adicione um toque de açúcar ou mel para equilibrar a acidez. Quando estiver pronto para conservar, encha um pote com sua molho e guarde na geladeira ou freezer para depois!
O Grupo Industrial Qinma de Chongqing é uma grande cadeia de alimentação que inclui restaurantes de fondue, franquias de marcas de fondue e produção, venda e exportação de temperos. Desde sua fundação no final de 1998, tornou-se uma grande empresa de alimentação com 15 lojas diretas, 700 lojas franqueadas, uma base de alimentos, bem como um centro de pesquisa e desenvolvimento tecnológico e uma receita anual de mais de 3 bilhões de yuans.
Em 203, a empresa implementou extensivamente o ISO9001:2000, obteve as certificações QS e HACCP e recebeu vários prêmios, como o "Prêmio de Ouro para Qualidade de Alimentos Internacionais", o "Top 10 Molhos para Hotpot do Festival de Alimentos da China", o "Top 100 Empresas de Alimentação da China" e também o "Top 10 Marcas de Hotpot da China", o "Contribuinte de Crédito Nível A de Chongqing" e a "Marca Registrada Famosa de Chongqing" e outros.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fundada em 2002, pertence ao Grupo Industrial Chongqing Qinma. É uma empresa moderna que se concentra na pesquisa, desenvolvimento, produção e distribuição de temperos. Localizada em uma área de 42 milhas quadradas na zona agrícola moderna do Distrito de Yubei, em Chongqing, é uma das maiores empresas de produção de alimentos de Chongqing.
A empresa adere à filosofia de produção de "vincular o comportamento às leis e orientar a produção de acordo com os padrões, tratando a qualidade com consciência e conquistando clientes com honestidade". A empresa introduziu equipamentos de produção avançados que monitoram rigorosamente o processo de produção, garantindo a segurança alimentar, higiene e nutrição de maneira abrangente. A empresa exporta produtos da marca "Qinma" para países como Estados Unidos e Canadá, Coreia do Sul e Austrália, Holanda e muitos outros países. Eles desfrutam de uma imagem favorável no mercado e obtêm benefícios econômicos.