Roșii sunt un fruct care crescut pe vine, are un gust minunat și rotunjitor rosu. Mulți oameni le iubesc ca însoțitor la diferite feluri de mâncare precum salate, sandvișe sau chiar să pui unul pe o pizza. Ai auzit vreodată despre pasta de roșii și sos de roșii? Există o diferență între pasta de roșii și sosul de roșii, deși aceste două mâncăruri delicioase conțin roșii, ele au două scopuri diferite. Deci, hai să ne bucurăm să aflăm mai multe despre ele și cum se folosesc în bucătărie! Această qinma o bucată mică de pasta de roșii este un produs foarte gros, făcut prin coptura roșilor, înainte de a fi strânse pentru a lăsa în spate aproape doar apa lor. Acest lucru face pasta extrem de densă și îi conferă un gust intens de roșii care scânteiază în feluri. Pasta de roșii este de obicei vândută în conserve mici sau tuburi. Este excelentă pentru feluri în care doriți un gust puternic de roșii.
Sosul de roșii este puțin diferit. Pregătit prin fiert roșii cu alte ingrediente, cum ar fi ceapa, usturoiul și condimente, această coptură se transformă într-un sos care nu este atât de gros ca pasta de roșii. Are o consistență ușor mai ușoară și este adesea folosit drept bază pentru multe dintre felurile delicioase pe care le cunoaștem și iubim, cum ar fi sosuri pentru paste sau garniturile pentru pizza. Deci, există multe feluri de a utiliza sosul de roșii! Este un sos minunat pentru a merge cu bastoncii de pâine, și, în realitate, orice altceva pe care vrei să o scufundeți în el, sau chiar pe carnepraf. Mai mult, qinma pasta de roșii pentru paste poate fi combinat cu alimente precum brânza, erburi și carne pentru a crea pizza sau lasagna sau zite prăjită.
Roșii nu sunt doar delicioase, dar extrem de sănătoase! Ele sunt bogate în vitamine și minerale esențiale necesare corpului nostru. Roșii: Roșii sunt pline de vitamina C care ajută la menținerea sistemului imunitar să funcționeze minunat. Acest qinma pasta de roșii organică de asemenea conține vitamina A, care promovează o vedere bună, și potasiu, care menține inima sănătoasă.
Știai că poți face pasta ta ta și sosul? Este ușor și necesită doar câteva ingrediente. Tot ceea ce ai nevoie pentru a face pasta de roșii sunt roșii proaspete, sare și puțin zahăr. Dacă faci sosul, taie roșile în bucăți mici, adaugă-le într-o tigaie. Lasați-le să se fiere pe foc mic timp de ore până când mare parte din lichid dispare. Apoi filtrați pulpa obținută din roșii, eliminând semințele și pielea lor. În sfârșit, adăugați cantitatea dorită de sare și zahăr, și lăsați să mai fiară încă 10 minute. După această perioadă, puteți stoca-l într-un vas în frigider pentru a fi folosit mai târziu.
Acest lucru înseamnă că vei avea nevoie de ingrediente, care includ roșii fresche sau ținute, ceapa, usturoi, ulei de măsline și alte condimente precum bazilicul și origanul. Instrucțiunile spun să praji ceapa și usturoiul în ulei de măsline până când devin molte și fragrante. Apoi adaugă roșile cu condimentele sale și lasă totul să fiarbă împreună timp de o oră și așa mai departe, agitându-l din când în când. Dacă folosești roșii fresche, le poți scaldă și să le deramezi mai întâi pentru a oferi sosului o textură chiar mai mică. Pentru a finaliza, omogenizează până devine frumos și fin. Dacă dorești, adaugă o nuanță de zahăr sau miere pentru a echilibra acideitatea. Odată ce ești gata să-l conservi, umple un sticlion cu sosul tău și pune-l în frigider sau congelație pentru mai târziu!
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanțură de catering masiv care include hot pot de catering, lanțuri de brand-uri de hot pot și producție, vânzare și export de condimente. Din momentul fondării sale la sfârșitul anului 1998, aceasta s-a transformat într-o mare întreprindere de catering cu 15 magazine directe, 700 de magazine în lanț, o bază de alimente precum și un centru de cercetare și dezvoltare tehnică și un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.
În 203, compania a implementat în mod extensiv norma ISO9001:2000, a obținut certificările QS și HACCP și a câștigat diverse premii, cum ar fi "Premiul de Aur pentru Calitatea Alimentelor Internaționale", "Unul dintre cele mai bune 10 Cartofi Frieri pentru Festivalul Mancării Chinezești", "Una dintre cele mai bune 100 întreprinderi de catering chinezești" precum și "Una dintre cele mai bune 10 mărci de cartofi frieri chinezești", "Contribuabil cu Credibilitate de nivel A din Chongqing" și "Marca Famosă din Chongqing" și altele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., înființată în 2002, face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Este o afacere modernă care se concentrează pe cercetare, dezvoltare și producție, precum și distribuție a condimentelor. Compania, care acoperă 42 de mile pătrate în zona agricolă modernă a districtei Yubei din Chongqing, este una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.
Compania respectă filozofia de producție „legând comportamentul la legi și ghidând producția conform standardelor, precum și tratând calitatea cu conștiință și câștigând clienți cu onestitate”. Compania a introdus echipamente de producție avansate care monitorizează strict procesul de producție, asigurând în mod integral siguranța alimentară, higiiena și nutriția. Compania exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe alte țări. Acestea se bucură de o imagine favorabilă pe piață și obțin beneficii economice.